Кількість калорій в кабачках
Кабачок - овоч з сімейства гарбуза, який є популярним продуктом для дієтичного харчування.
Така популярність пов`язана з його гранично низькою калорійністю, а також з тим, що ці овочі, багаті дієвими компонентами, які потрібні для правильного харчування.
Він легко і швидко засвоюється, а також надзвичайно багатий великою кількістю вітамінів і мінералів.
Давайте спробуємо розглянути в даній статті, наскільки калорійний даний продукт.
Склад кабачка і його харчова цінність
Корисність кабачка визначається входять до його складу вітамінів, мікро- і макроелементів.
Харчова цінність визначає кількість жирів, білків і вуглеводів на 100 грам овочевого продукту.
вітаміни | мікроелементи | макроелементи | Харчова цінність |
---|---|---|---|
Вітамін С 15 мг | Залізо 0,4 мг | Калій 238 мг | Білки 0,6 г |
Вітамін Н 0,4 мг | Кальцій 15 мг | Вуглеводи 4,6 г | |
Вітамін А 5 мкг | Фосфор 12 мг | Жири 0,3 г | |
Вітамін РР 0,6 мг | Натрій 2 мг | Вода 93 г | |
Вітамін В1 0,03 мг | Магній 9 мг | Жирні кислоти Насичені 0,1 г | |
Вітамін В2 0,03 мг | Жирні кислоти Ненасичені 0,1 г | ||
Вітамін В5 0,1 мг | Харчові волокна 1 г | ||
Вітамін В6 0,1 мг | органічні Кислоти 0,1 г | ||
Вітамін В9 14 мкг | Зола 0,4 г | ||
Вітамін Е 0,1 мг | |||
Бета-каротин 0,03 мг | |||
калорійність: 24 ккал |
Рецепт смажених кабачків і їх харчова цінність
складові:
- Кабачки - 500 грам;
- Яйце - 2 штуки;
- Борошно - 1 столова ложка;
- Рослинна олія - 100 г
Спосіб приготування:
Гуртками нарізати кабачки, змішати ретельно борошно з яйцями.
Вмочуємо кожен гурток в суміш яєць з борошном, смажити на сковороді з розпеченим рослинним маслом.
Можна так само намазати кожен смажений гурток кабачка майонезом з часником, калорійність такого блюда складе 94 ккал на 100 грам продукту.
Калорійність продуктів і готової страви:
продукт | міра | Вага, г | Жири, г | Білки, г | Вуглеводи, г | Калорійність, ккал |
---|---|---|---|---|---|---|
кабачок | 500 г | 500 | 1,5 | 3 | 23 | 120 |
яйце | 2 штуки | 94 | 10,24 | 11,94 | 0,66 | 147,58 |
борошно | 1 ложка | 25 | 0,3 | 2,3 | 18,72 | 85,5 |
Масло рослинне | 100 | 99,9 | 0 | 0 | 899 | |
Разом на 100 гр Відео: Харчова Цінність Кабачків | 719 100 | 111,94 15,56 | 17,24 2,39 | 42,38 5,89 | 1252,08 174,14 |
Оладки з кабачків, харчова цінність
Складові:
- Кабачки - 250 г;
- Борошно - 2,5 столових ложок;
- Яйце 1 - штука
- Рослинна олія - 20 мл
- Сіль.
Спосіб приготування:
Кабачки помити добре, ножем зчистити шкірку.
Розрізати вздовж, видалити внутрішню частину, разом з насінням.
Прокрутити через м`ясорубку, або взяти середню терку і натерти їх на тертці.
Додати яйця, сіль, борошно і все ретельно перемішати.
Розігріти масло на сковороді, масу з кабачків викладати на сковороду ложкою, смажити з двох сторін 7 хвилин.
Калорійність кабачковий оладок
продукт | міра | Вага, грам | Жири, грам | Білки, грам | Вуглеводи, грам | калорійність, ккал |
---|---|---|---|---|---|---|
кабачок | 1 кг | 1000 | 3 | 6 | 52,01 | 230 |
Курине яйце | 4 штука | 188 | 20,48 | 23,88 | 1,32 | 259,164 |
Пшеничне борошно | 10 ложки | 250,43 | 3,01 | 23,01 | 187,25 | 855,02 |
Рослинна олія | 100 мл | 100 | 79,93 | 0 | 0 | 718,41 |
Загальний підсумок | 1538,43 | 106,421 | 52,88 | 240,58 | 2062,98 | |
Підсумок на 100 г | 100 | 6,91 | 3,43 | 15,6 | 134 |
Калорійність кабачків в різних стравах на 100 г продукту
Тушковані кабачки.
Білки - 1,39 г-жири - 3,23 г-вуглеводи - 10, 29 м
Калорії: 68,95 Ккал
Овочеве рагу з кабачків.
Білки - 1,21 г-жири - 1,11 г-вуглеводи - 6,8 м
Калорії: 37,31 ккал
Кабачки, запечені в духовці з курячим фаршем
Білки - 7,14 г-жири - 5,78 г-вуглеводи - 3,63 м
Калорії: 94,88
Кабачки на пару
Білки - 0,50 г-жири - 0,25 г-вуглеводи - 4,50 м
Калорії: 23,10 ккал
Млинці з кабачків
Білки - 5,13 г-жири - 5,24 г-вуглеводи - 14,82 м
Відео: Картопля при схудненні. Як їсти картоплю і не поправлятися?
Калорії: 126,84 ккал
Запіканка з кабачків
Білки - 5,85 г-жири - 4,71 г-вуглеводи - 4,2 м
Калорії: 87,93 ккал
Відео: Олена Малишева. Чим можна замінити картоплю в раціоні?
Ікра з кабачків
Білки - 1,31 г-жири - 6, 86 г-вуглеводи - 6,9 м
Калорії: 97 ккал
Кабачки для схуднення
Кабачок є дуже популярним продуктом для тих, хто хоче в короткі терміни позбавитися від зайвих кілограмів.
Така популярність овоча для схуднення обумовлена тим, що він складається практично з води.
Вміст води в шинку - 95%.
Корисні для схуднення властивості кабачка
- Великий вміст води
- Присутність корисних макроелементів
- низька калорійність
- Мінімальний вміст вуглеводів і жирів
Завдяки воді, в великих кількостях міститься в цьому овочі, цей продукт гранично легко і дуже швидко засвоюється.
У його складі велику кількість магнію, який створює сечогінний ефект, а значить, рідина в організмі людини не може затримуватися.
Такий ефект сприяє нормалізації артеріального тиску.
Його м`якоть, перетравлюється дуже швидко, тим самим регулюючи хорошу роботу кишково-шлункового тракту.
Калорійність вареного кабачка всього 24 ккал, а кількість жирів і вуглеводів зовсім незначного кількість.
Така низька калорійність робить кабачок незамінним продуктом для схуднення.
Вживати цей овоч, для того, щоб схуднути, можна в будь-якому вигляді.
Його можна їсти сирим, можна запекти в духовці або на грилі.
Існує безліч смачних і низькокалорійних страв, головним продуктом яких є кабачок.
Склавши правильно меню і включивши в свій раціон щодня страви з цього овоча, можна за тиждень схуднути до 7 кілограм.
Можна так само запікати кабачки з овочами в духовці, калорійність такого блюда складе близько 50 ккал на 100 грам продукту.
Крім цього, цей корисний продукт є джерелом вітамінів і елементів, які не тільки сприяють швидкому схудненню, але і роблять організм сильним і здоровим.
Відновлюється водно-сольовий баланс, знижується тиск, рівень холестерину падає, виводяться повноцінно з організму шлаки і шкідливі токсини.
Він не викликає алергії і нестерпності.