Властивості огірків і переваги огіркової дієти

Огірки - це ще один цілющий продукт, за допомогою якого жінки сподіваються придбати тонку талію, оздоровити організм і нормалізувати обмінні процеси. Чому комусь прийшла ідея худнути з огірками?

Користь зеленого овоча

Огірки складаються на 95% з води і на 5% з клітковини. Значить, не доведеться вливати в себе воду, необхідну для підтримання тонусу шкіри і прискорення процесів метаболізму. В 1 кг зелених овочів міститься майже літр води. Калорійність огірків вкрай низька - на 100 г всього 15 кКал.

І при цьому в них міститься пристойний запас вітамінів і мінералів:

• йод;
• калій;
• магній;
• кальцій;
• залізо;
• марганець;
• кремній;
• каротин;
• фолієва кислота;
• аскорбінова кислота;
• вітаміни В1, В2;
• хлорофіл.

Огірковий сік має сечогінну і послаблюючу дію, стимулює роботу нирок і кишечника. При захворюванні щитовидної залози ці овочі можна приймати як ліки.

літня дієта

Огіркова дієта хороша для літа, так як найкорисніші огірки - з грядки. За добу зберігання вітамінне зміст зменшується на 15%.

При виборі овочів для схуднення варто знати наступні факти:

• В парникових огірках більше калію - елемента, що нормалізує роботу серцевого м`яза. Крім того, вони мають більший сечогінний ефект;
• Грунтові огірки містять більше клітковини, і смак їх більш приємний;
• У великих плодах більше води і менше корисних речовин, вони швидше виганяють воду з організму. Дрібні плоди ефективніше стимулюють роботу кишечника.

Раціон з огірками розрахований на короткий проміжок часу - максимум на тиждень. Чим менше продуктів дозволено вводити в добу в організм, тим короткострокові монодієта. 

Сіль з раціону під час розвантаження на огірках виключається. Споживання цукру теж слід обмежити до мінімуму.

Приклади дієт на огірках

Найпростіша дієта

Протягом дня їдять тільки салат з огірків. Без солі і спецій. 3 прийому їжі в 12, 16 і 19. Розрахована монодиета на 3 дні. На день потрібно 2 кг овочів.

Варіанти салатів:

• Огірки, кріп, петрушка. Заправка - 30 г майонезу на весь обсяг зелені;
• На весь обсяг зеленої маси можна додати 2 варені яйця. Заправка в цьому випадку - кефір або чайна ложка сметани;
• Салат роблять з огірків і помідорів, пропорції 2/1. Заправка - чайна ложка оливкової або рослинного масла.

п`ятиденка

Меню на день виглядає приблизно так:

• сніданок: салат з огірків з несолодким йогуртом;
• обід: 150 г відвареного курячого м`яса, салат з огірків;
• Полудень: в салат можна додати варене яйце і заправити його сметаною - нежирної;
• вечеря: овочевий салат, в якому - крім основного похудательной продукту - присутні помідори, болгарський перець, рослинне або оливкове масло, лимонний сік.

До порції салату додають шматочок житнього або цільнозернового хліба. Воду або зелений чай можна пити без обмежень.

семиднівка

Ця огіркова дієта на 7 днів монодієтою не є. У неї можна вводити фрукти і овочі, в невеликій кількості. Для скидання ваги раціон найбільш ефективний, він не вводить організм у стресовий стан. Тому меню на тиждень варто розглянути докладніше. 

Сніданок завжди однаковий: 1,5-2 огірка і шматок житнього хліба.

Нове життя - як це прийнято - починається з понеділка:

• обід: суп з овочів - без картоплі, яблуко;
• полудень: апельсин;
• вечеря: огірковий салат з оливковою олією.

вівторок:

• обід: овочевий салат з редискою і 50 г пісної яловичини;
• полудень: яблуко;
• вечеря: варіант понеділка.

Середовище:

• обід: будь-яка каша - 200 г, крім манної, 100 г вареної риби, 1 огірок;
• полудень: огірок;
• вечеря: стандартний.

четвер:

• обід: сир - 30г, обов`язковий продукт, будь-яка каша - 200 г, крім манної;
• полудень: груша;
• вечеря: стандартний.

п`ятниця:

• обід: салат з основного блюда з редискою, сирою морквою, капустою, апельсин;
• полудень: яблуко;
• вечеря: стандартний з додаванням 20 г твердого сиру.

субота:

• обід: овочевий суп, варене яйце, груша;
• полудень: мандарин;
• вечеря: від понеділка.

неділя:

• обід: яблуко і тарілка овочевого супу;
• полудень: огірок;
• вечеря: стандартний.

Іноді цей раціон називають огіркової-сирної дієтою. Таку назву невиправдано - сир вводиться в неї маленькими шматочками і всього 2 дні.

Дієта супроводжується прийомом полівітамінів. Якщо протягом дня захотілося їсти - з`їдають огірок. Як можна побачити, сирна дієта про такий раціон сказати важко.

Швидка розвантаження

Варто відразу попередити тих, що худнуть: для кефіру огіркова дієта за 3-4 дня здатна прибрати до 7 зайвих кг, але для організму вона є серйозним стресом. Більше 5 днів сидіти на такому раціоні не рекомендується.

Варіантів денного меню кілька:

• За весь день з`їдають 1,5 кг дуже свіжих огірків у вигляді салату, заправленого кефіром 2,5% жирності. Весь день пити зелений чай - не менше 1,5 літра;
• Чергують овочевий салат і кефір, їдять кожні 1,5-2 години;
• З ранку овочевий салат з додаванням помідорів, заправка - кефір. Ленч - стакан кефіру. В обід в огірковий салат додають 30 г бринзи і все запивають кефіром - 200 мл. На вечерю: салат з огірків з яким-небудь рослинним маслом, кефір перед сном;
• Протягом доби випивають 1,5 літра огіркової-кефіру коктейлю, що складається з натертих на дрібній тертці огірків, кефіру і свіжої зелені - петрушки і кропу.

Кефір для коктейлю змішують з 1 кг свіжих огірків з грядки.

Кажуть, що цю дієту придумала сама Примадонна російської естради - Алла Борисівна Пугачова.

Воду і чай пити потрібно постійно.

Порада від дієтологів: пожаліти себе і проводити огіркової-кефіру розвантажувальний день раз на тиждень.

Схуднути, як Бородіна

Ксенія Бородіна є беззмінною провідною відомого телевізійного шоу Дом-2. На самому початку проекту на екрані можна було побачити симпатичну, але досить щільну дівчину-реготуху.

Зараз колишню Бородіну не визнати - струнка дама, зірка екрану.

«Задуматися про схуднення мене змусило порівняння з Ксенією Собчак»- Якось зізналася Бородіна в інтерв`ю. Це дуже дивно, так як сама Ксенія Собчак, хоча і має струнку фігуру, на схуднення не зациклюється.

Є ще одна версія - Ксенія Бородіна злякалася, що поправитися після пологів.

Огіркова дієта від Ксенії Бородіної - це перша фаза раціону, за допомогою якого телеведуча скидає вагу. Собою вона являє вже вищеописану п`ятиденку.

Після того як вага йде, вона переходить на наступну фазу дієти.

Приклад денного меню:

• сніданок: мюслі з вівсяних пластівців, 1.5-2.5% жирності кефір.
• ланч - яблука, 2 штуки;
• обід - пісне м`ясо або риба, куряча грудка або пара яєць;
• полудень - фрукти, цитруси, яблука, сливи, персики, абрикоси;
• вечеря - салат зі свіжих огірків з знежиреним йогуртом і відварною яйцем.

Під час дієти відома ведуча пропонує дотримуватися нескладних правил.

Вона радить:

• харчуватися повільно, обходитися без добавки;
• виключити з раціону солодощі, жирну їжу, копчене - солоне і здобу;
• обов`язково додати фізичне навантаження з 2 фази дієти.

Коли вага починає стабілізуватися, і при введенні в раціон продуктів, які «дуже хочеться спробувати», Не підвищується, то від строго режиму харчування можна відступити. У денний меню вже вводиться сир, 2 рази на тиждень допустимо з`їсти страви з пасти. До обіду і вечері додають салати, які складаються не тільки з огірків.

Режим харчування Бородіної допомагає його не тільки знизити, але й утримати досягнутий результат. Худніть смачно і з задоволенням!