Фаршировані фуршетні трубочки

Відео: Фаршировані Макарони - Мушлі Під соусом бешамель | Baked Stuffed Pasta Shells, English Subtitles


Вам треба швидко, незвично і головне смачно нагодувати нежданих гостей? Приготуйте фаршировані фуршетні трубочки. начинка готується просто, зі скумбрії і відвареної картоплі.
Часто в якості закуски ми сприймаємо рибу нарізану або в салатах. Але якщо гості не можуть чекати, або ви відпочиваєте на природі - то такі фуршетні трубочки виручать вас. Гострий смак риби актуальне до пива і горілки. І великим попитом користується саме у чоловічої половини гостей. Але і жіноча половина гостей вам буде вдячна за гостру, але досить дієтичну закуску.
А ще можна приготувати бутерброди з авокадо і сиром в духовці.

складові
Складові:
- скумбрія солона або копчена - 1 великий шматок;
- картопля відварна - 2 шт .;
- майонез або сметана -2 столові ложки;
- трубочки фуршетні - 5 штук.

приготування


картоплю натерти
Для фуршетних трубочок картоплю натерти на крупній тертці.

скумбрію нарізати
Скумбрію очистити від шкіри і кісток, і дрібно нарізати. Ріжте не дуже дрібно, щоб відчувалося, що це шматочки риби, а не паштет.

Додати майонез
Додати майонез, сметану або трохи рослинного масла.

перемішати масу


Перемішати, щоб маса стала однорідною, але не розім`яти рибу. Так як у мене риба солона, вона дуже щільна. Якщо ж ви вибрали копчену рибу, вона м`якша. Тоді цей крок можна пропустити.

додайте картоплю
Додайте більше половини тертої картоплі.

Все перемішати
Все перемішати, спробувати. Посолити при необхідності або додати картоплі. Смак у закуски повинен бути трохи пересолений, так як ми будемо нею начиняти абсолютно несолоним трубочки.

наповнити трубочки
Щільно наповнити трубочки до верху. Подавати потрібно відразу, так як начинка досить волога і трубочки швидко просочуються.

прикрасьте майонезом
Верх трубочки прикрасьте краплею майонезу.

Фуршетні вафельні трубочки з начинкою
Для святкової подачі прикрасьте центр тарілки з фаршированими вафельними трубочками трояндою з помідорів.
Між трубочками укладіть часточки помідорів.
Це простий рецепт народився випадково, так як ми не чекали гостей, а в холодильнику була лише рибка. До моєму захопленню всі присутні дами по черзі прийшли до мене на кухню запитати рецепт це простий закуски.
Приємного святкування!
Чим начинити вафельні трубочки придумала і показала Тетяна АТВ
Якщо є час і ви дуже любите рибу, приготуйте запечену скумбрію з овочами.

схоже