Чорний чай, його користь і шкода

зміст

• 1. Користь чорного чаю
• 2. Шкода чорного чаю і протипоказання
• 3. У чому різниця між чорним і зеленим чаєм?
• 4. Як правильно вибирати чорний чай і на що звертати увагу

Чорний чай - давно відомий і любимо в нашій країні. Він вважається мало не національним напоєм, що супроводжує як щоденні прийоми їжі, так і святкові застілля. Але чи багато ми знаємо про корисні властивості чаю? Чи може він принести шкоду? У цьому випуску ми постараємося розібратися в цих важливих питаннях.

Користь чорного чаю

Вже багато років вчені різних країн вивчають властивості чаю в надії відповісти на давно терзає їх питання: «Корисний чи шкідливий чорний чай?». Дослідження дозволяють з повною впевненістю стверджувати, що чай володіє наступними корисними властивостями:

Відео: У чому жахливий шкоду чорного чаю і кави

• Чорний чай підвищує працездатність і здатність до концентрації, в той же час допомагаючи позбутися нервозності і повернути собі умиротворення.
• Антиоксиданти і танін, містяться в чорному чаї, підвищують імунітет і захищають людину від простудних захворювань, а також знижують ризик розвитку атеросклерозу.
• Чорний чай заспокоює і використовується для полегшення стану при сезонних депресіях, неврозах і психопатії.
• Вживання чорного чаю вранці допомагає людям зі зниженим тиском подолати слабкість і запаморочення.
• Чорний чай покращує роботу мозку і допомагає краще засвоювати інформацію.
• Люди, що вживають чорний чай в міру, захищають себе від хвороб сечостатевої системи.
• Виведення з організму шкідливих речовин - Ще одна корисна властивість популярного напою.
• Вченими доведено, що вживання гарячого чорного чаю з часточкою лимона є профілактикою раку шкіри і знижує ризик виникнення цього захворювання на 70%.
• Чорний чай не тільки піднімає артеріальний тиск, а й розширює судини мозку, що допомагає позбутися від мігрені і запобігти розвитку інсульту.
• Полоскання чорним чаєм порожнини рота після їжі - це відмінна профілактика карієсу.
• Щоб пити чай з користю і не шкодити своєму травленню, вживати цей напій потрібно за 30 хвилин до їжі або через годину після неї.
• Чорний чай вважається напоєм довголіття, тому як він покращує постачання мозку киснем і попереджає старече недоумство.
• Найпотужніші антиоксидантні властивості чаю запобігають утворенню ракових клітин і захищають від онкологічних захворювань.

Шкода чорного чаю і протипоказання

Чорний чай може приносити і шкоду. Розглянемо, який негативний вплив може чинити чай на організм людини. Особливо яскраво це проявляється у випадках надмірного вживання чаю і зневаги протипоказаннями.

• У чорному чаї міститься практично стільки ж кофеїну, що і в каві, тому любитель чаю не зможе уникнути шкідливого впливу кофеїну. Надмірне його вживання негативно впливає на нервову систему. Втім, навіть одна чашка чаю віщує неприємні наслідки - після періоду бадьорості неминуче настане період розбитості і втоми.
• Саме властивості кофеїну обумовлюють наркотичний ефект чаю - Людина прагне знову і знову додавати собі бадьорості за допомогою чаю та впадає в залежність від нього.
• Надмірне вживання чаю викликає подразнення слизової стравоходу і провокує його захворювання.
• Якщо вживати чорний чай на ніч, його тонізуючі властивості створять проблеми в діяльності серцево-судинної системи.
• Передозування та вживання міцного чаю вкрай небезпечні людям з хворобами щитовидної залози.
• Якщо пити занадто багато чорного чаю, дуже велика ймовірність виникнення зневоднення і виснаження організму.
• Вживання чорного чаю з молоком зводить всі його корисні властивості нанівець.
• Не варто вживати більше, ніж 3 чашки чаю в день, інакше не уникнути підвищеного тиску, прискореного серцебиття і зневоднення.
• Не можна вживати чорний чай вагітним і годуючим жінкам, тому що це однозначно негативно позначиться на здоров`ї дитини.
• Протипоказаний чорний чай і хворим на глаукому.
• Не варто заварювати чай вдруге або залишати його на інший день - користі в такому напої немає, залишається один тільки шкоду.
• Заборонено запивати чаєм ліки або вітаміни - це заважає їх засвоєнню і провокує хвороби нирок.

У чому різниця між чорним і зеленим чаєм?

Властивості цих двох різновидів підбадьорливого напою багато в чому схожі, адже обидва вони містять кофеїн. Більш того, чорний і зелений чай виробляються з однієї рослини, відрізняється лише вид обробки листя. Склад двох видів чаю дуже схожий, так само, як і їх корисні властивості практично ідентичні. Але все ж можна навести кілька відмінностей:

Який чай віддати перевагу - справа не тільки смаку, але і індивідуальних особливостей людини.

Як правильно вибирати чорний чай і на що звертати увагу

Вибираючи якісний чорний чай, варто звернути увагу на наступні важливі моменти:

Відео: Чай користь і шкода

• колір.Чаїнки ідеального чорного чаю мають чорний колір. Коричневий, сірий і бурий кольори не припустимі.
• однорідність.Величина чаїнок повинна бути однаковою. Чи не повинні бути присутніми пил, гілочки і інше сміття.
• скрученность.Чим більше скручені чаїнки, тим вище якість ферментації і самого чаю.
• сухість чаю.Чай повинен бути сухим. Вологі чаїнки пліснявіють і стають отруйними.
• запах.Хороший чорний чай має солодкий або смолисто-квітковий аромат.
• свіжість.Чим більше часу залишилося до закінчення терміну придатності, тим корисніше чай. Якщо термін майже закінчився, чай стає шкідливий.

Очевидно, що чорний чай - підбадьорливий напій, здатний зміцнити імунітет і захистити від багатьох захворювань. Однак вживати його потрібно з розумом і в міру, тоді вам не доведеться випробувати на собі його негативний вплив. Як кажуть, все добре в міру.