Чай з молоком, його користь і шкода
зміст
Відео: Напій для розвантажувальних днів. Чай з молоком
- 1. Чим корисний чай з молоком
- 2. Користь і шкода чорного чаю з молоком
- 3. Користь і шкода зеленого чаю з молоком
- 4. Хімічний склад
- 5. Як застосовується для схуднення
- 6. Рецепт зеленого чаю з молоком для схуднення
- 7. Відгуки споживачів
- 8. Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
- 9. Як вибрати продукт
- 10. Як вживати продукт
- 11. Особливості зберігання
- 12. Шкода і протипоказання
Чим корисний чай з молоком
За традицією на заході молоком розбавляють чорний чай, а на сході - зелений. Вживання обох напоїв благотворно позначається на організмі, але за деякими властивостями вони значно відрізняється. Незалежно від сорту, головна особливість цього союзу - напій можуть пити навіть ті, кому молоко в чистому вигляді протипоказано. Чи не кожен шлунок здатний перетравити молоко - продукт, в якому містяться сотні поживних речовин. Тому такий коктейль допомагає організму засвоїти і переварити молоко.
Користь і шкода чорного чаю з молоком
Дуже корисно пити чорний чай з молоком для поліпшення самопочуття, підвищення життєвого тонусу і стабілізації загального стану організму. Обидва напої є джерелами значного вітамінно-мінерального складу, містять антиоксиданти та інші корисні речовини. Завдяки такому поєднанню, при вживанні коктейлю з молока і чаю поліпшується стан кісток, шкіри і волосся.
Звичайний чорний чай, без додавання молока, має тонізуючий ефект. Так відбувається через високий вміст кофеїну в цьому напої. Молоко, в свою чергу, гасить дію кофеїну - речовини, надмірно стимулюючого нервову систему, тому виходить зворотний ефект. Чорний чай з молоком діє як седативний засіб, сприяє позбавленню від стресу, депресії і загальної втоми. Тому такий напій рекомендують приймати в другій половині дня або перед сном.
Крім того, молочний чай корисний такими властивостями:
- зміцнює імунітет;
- покращує концентрацію;
- підвищує працездатність;
- покращує мікрофлору шлунка;
- відновлює сили;
- допомагає після отруєння;
- запобігає виникненню каменів у нирках;
- сприяє схудненню;
- зменшує токсикоз.
Головне, для приготування чаю необхідно брати тільки свіжі інгредієнти, а також важливо дотримати необхідні пропорції.
Користь і шкода зеленого чаю з молоком
Переваги від вживання зеленого чаю з молоком багато в чому схожі з корисними властивостями чорного молочного чаю. Такий напій, перш за все, має потужний сечогінний ефект, забезпечує організм поживними речовинами, а також захищає імунну систему. Крім того, таке поєднання краще втамовує голод і спрагу. Всього одна чашка чаю врятує від зневоднення і позбавить від рясного потовиділення.
Володіючи набагато більш приємними смаковими якостями, молочний зелений чай буде справжнім порятунком для тих, кому потрібна:- швидка реабілітація після перевантажень нервової системи;
- м`яке відновлення після сильної втоми;
- активне відновлення після фізичної активності.
Крім того, регулярне вживання свежезаваренного зеленого чаю позитивно впливає на кровоносні судини, бореться зі старінням клітин і перешкоджає появі онкологічних захворювань.
Нарешті, одна з головних і унікальних можливостей зеленого чаю з молоком - це здатність виводити з організму ртуть, свинець, кадмій та інші важкі метали, які потрапляють в наш організм з їжею, повітрям і водою.
Хімічний склад
Незалежно від того, який чай буде взятий за основу, обидва сорти в поєднанні з молоком різної жирності не зашкодять фігурі, оскільки володіють низькою калорійністю. Всього 43 калорії на 100 грам напою несуть неймовірну користь, але при цьому практично мають низький вміст вуглеводів і жирів - двох основних джерел калорій. Зате в такому напої чимало білкової складової. Наявність білків позитивно позначається на зростанні м`язів, тому молочний чай рекомендують спортсменам в якості вітамінного відновного кошти.
Енергетична цінність на 100 грам:
- білки - 1.5 г;
- жири - 0,8 г;
- вуглеводи - 5,2 м
Випиваючи чашку чайно-молочного коктейлю, організм отримує цілий набір поживних речовин, в тому числі найбільш важливі вітаміни C, B1, B2, PP і мінерали - кальцій, магній, калій, фосфор, залізо, йод. Наявність кальцію і фосфору позитивно позначається на стані зубів і кісток. Досить регулярно вживати такий напій, щоб зміцнити зуби і запобігти появі карієсу.
Також такий напій багатий:
- антиоксидантами;
- органічними кислотами;
- катехинами.
Завдяки такому значному переліку, цей смачний і ароматний напій використовують в якості натурального лікувального засобу.
Як застосовується для схуднення
Чорний і зелений чай з молоком довели свою ефективність ще сотні років тому, але в наші дні цей напій придбав абсолютно нову властивість. Дієтологи рекомендують чайно-молочний коктейль як засіб, який допоможе позбутися від зайвих кілограмів без шкоди для здоров`я.Справа в тому що сечогінні властивості молокочая позитивно позначаються на роботі організму, в тому числі виводять зайву рідину, стимулюють відтік жовчі і очищають кишечник від токсинів. Чай з молоком рекомендують для посилення роботи органів виділення. У сукупності всі ці дії покращують метаболізм, тим самим дозволяючи набагато ефективніше перетравлювати їжу і засвоювати калорії.
Такий напій рекомендується для тих, хто боїться харчуватися після шостої вечора і тому сидить на строгій дієті. Чай з молоком чудово насичує, заспокоює шлунок і відбиває апетит. При цьому такий «вечерю» не калорійним, а значить, зайвих сантиметрів не додасться.
Саме тому молочний чай рекомендують як приємне доповнення до здорового раціону і ефективний засіб, що дозволяє скинути зайві кілограми, сидячи на дієті.
Відео: ШКОДА МОЛОКА. Молоко шкода чи користь? Малишева бреше!
Рецепт зеленого чаю з молоком для схуднення
Дієтологи рекомендують кілька способів приготування дієтичного чаю. Перший, найбільш традиційний спосіб - заварити чай звичним способом, а коли він настоїться, долити в нього молоко в співвідношенні 1: 1. Якщо процідити такий напій, а потім потомить на повільному вогні близько 5 хвилин, то корисні властивості значно посиляться.
Інший, більш сучасний і радикальний спосіб приготування напою - залити зелений чай не водою, а гарячим молоком. Рекомендоване співвідношення - 1,5 літра нежирного молока на 2 столові ложки чаю. Такий напій слід настояти близько 10 хвилин, потім профільтрувати його і перелити в термос. Він ідеально підійде для розвантажувальних днів.
Відгуки споживачів
Анжела
Наступного разу мені довелося вживати цей напій, коли я проходив курс реабілітації. Через лежачого способу життя, я повинен був виключити з раціону калорійну їжу, але при цьому харчуватися корисними продуктами з великим вітамінно-мінеральний склад. Чай з молоком прекрасно підійшов як такого ефективного засобу.
Вадим
Соня
Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
Чай з молоком однаково корисний чоловікам і жінкам, дітям і людям похилого віку. Зелений чай з молоком підходить для вагітних жінок при тому, що без молока його пити не рекомендується. Також його можна пити в будь-який час доби. Завдяки великим корисним властивостям і мінімальною кількістю протипоказань, чай з молоком рекомендують в якості натурального терапевтичного і профілактичного засобу, здатного допомогти впоратися з низкою серйозних захворювань.Як вибрати продукт
Шанувальники чорного чаю з молоком повинні знати, що для створення цілющого напою найкраще підійдуть індійські сорти високої якості, для зеленого - будь-який різновид чаю. Молоко повинно мати нежирний складу і, звичайно ж, бути не порошковим.
Як вживати продукт
Лікарі рекомендують пити тільки свіжий і ще теплий чай з молоком, оскільки частина корисних властивостей з часом втрачається. Рекомендована добова норма - 2-3 чашки в день.
Відео: Олена Малишева. Користь чорного чаю
особливості зберігання
Після того, як чай завариться, його необхідно помістити його в термос, щоб він зберігав тепло. Як тільки напій охолоне, він буде марний, тому його слід вилити.
Шкода і протипоказання
Чай з молоком максимально нешкідливий для здоров`я, але існує кілька причин, за якими пити цей напій не рекомендується:
- через сечогінного ефекту не варто пити його перед далекою дорогою;
- у декого може виникнути індивідуальна непереносимість;
- зловживання напоєм може привести до головних болів і слабкості;
- чай небезпечний для гіпотоніків, оскільки знижує тиск.
Якщо є сумніви щодо користі цього продукту, то слід починати з маленьких порцій.