Хлебцидостойная заміна хліба
Більшість населення вживає хліб щодня, але ті, хто страждає від зайвої ваги, вважають за краще хлібці для схуднення. Відгуки кажуть, що цей продукт дійсно ефективний і корисний. У звичайних магазинах знайти його досить складно, але ті, хто знає толк, в здоровому харчуванні, швидко їх розбирають.
Фахівці по дієтах часто сперечаються про те, корисний цей продукт чи ні. З огляду на це, обов`язково потрібно ознайомитися з усіма його властивостями і почитати відгуки звичайних людей.
Зараз спостерігається така тенденція, що всі засоби для схуднення, які рекламуються на телебаченні, в газетах і в інтернеті, можуть не тільки допомогти, але й нашкодити. У людей впала довіра до рекламованим продуктам. Незважаючи на це, ніхто не здається і не залишає надії знайти смачний і корисний продукт, особливо, якщо мова йде про хліб. Саме хлібці можуть зайняти цю нішу в раціоні кожної людини.
різновиди
Сьогодні можна знайти кілька видів хлібців. Розрізняються вони, в першу чергу по використовуваних круп і смаковим добавкам. Широкий асортимент дозволяє кожному знайти саме той варіанти хлібців, який найкраще підійде за результатами і смаку. У нас найчастіше зустрічаються рисові, пшеничні, житні і кукурудзяні варіанти. І це не дивно, виготовляють їх з найпопулярніших культур країни. Це дозволяє вирішити проблеми з сировиною і встановити на них прийнятну ціну.
Важливо, щоб на виробництві використовували не хімічні складові, а натуральне зерно.
Залежно від використовуваних круп, змінюється склад вітамінів та інших корисних речовин. У кожної зернової культури є своя краса, і всі вони корисні. Тому хлібці зможуть наситити організм всіма необхідними речовинами.
Корисні властивості
Чи можна їсти хлібці при схудненні? Звичайно можна, з цим погоджується і більшість дієтологів. Але важливо пам`ятати, що калорії в цьому продукті є, і їх чимало. За калорійністю хлібці мають практично однакові показники зі звичайним, чорним хлібом. А весь секрет знаходиться в складі продукту і технології виробництва. Це дозволяє організму отримати більше енергії і знизити апетит.
Вагомим аргументом на користь хлібців виступає мала обробка зерна. Всі знають, що чим вищий сорт борошна, тим більше оброблялися зерна, і тим більше стає її калорійність. Для виготовлення хлібців, злаки очищаються таким чином, щоб максимально зберегти всю їхню користь. У їх складі є корисні волокна, мінерали і легендарна клітковина, яка допомагає швидко схуднути.
Зернові культури дуже багаті вітаміном B, який присутній і в складі хлібця. Цей вітамін відомий своєю здатністю стабілізувати нервову сістему.А це дуже важливо для людей, які борються із зайвою вагою.
Для тих, хто веде активний спосіб життя дуже важливо щодня вживати клітковину. Всього один хлібець зможе задовольнити денну норму цієї речовини.
Також хлібці багаті на білок, який корисний при схудненні. Добре цей продукт впливає і на роботу шлунково-кишкового тракту.
Протипоказання
Якщо на питання: «Чи корисні хлібці для схуднення?» Можна відповісти позитивно, то це не означає, що потрібно забути про шкідливість продукту. Всі лікувальні властивості продукту можуть пропасти ще на виробництві. Найчастіше, їх «вбивають» різноманітними барвниками, підсилювачами смаку і аромату. Такі варіанти навряд чи допоможуть схуднути.
Також потрібно пам`ятати, що даний продукт складно перетравлюється, а це додає навантаження на шлунково-кишковий тракт. Якщо зі шлунком проблем раніше не було, то можна не побоюючись вживати хлібці.
Крім цього, варто пам`ятати про дозування їжі. У денному раціоні повинно бути не більше 2-4 хлібців. Якщо перевищити норму, може початися біль в животі.
Також не варто включати цей продукт в раціон дітей. Як вже говорилося, хлібці складно переварити, а у дитячого організму це завдання викличе ще більше труднощів.
Для кого підійде цей продукт
Багато авторів статей, прості люди і навіть досвідчені дієтологи припускаються помилки, кажучи, що є хлібці можна в будь-який час. Їх радять замість солодкого до чаю, а також замість обіду або вечері. Така тактика схуднення не виявиться ефективною. При такому харчуванні хлібці тільки додадуть калорійності раціону через хаотичності вживання їжі.
Найефективнішими хлібці будуть для людей, які розуміють, що цей продукт грає важливу роль в схудненні, але далеко не основну. Безліч фахівців рекомендують отримувати заряд бадьорості не тільки від хлібців, а й від звичайних фруктів і овочів. Якщо від таких продуктів відмовитися, то організм увійде в незвичну середу, і процес схуднення стане повільним або взагалі не буде просуватися. Але важливо й не переборщити, передозування вуглеводами також може нашкодити обміну речовин. Тому слід складати раціон по дієтичним правилами, а якщо самостійно зробити це складно, то краще звернутися до лікаря.
вибір продукту
Медичні працівники, на питання «Які хлібці краще для схуднення?» Відповідають просто: «Чим менше добавок, тим краще продукт». Цієї думки дотримується і американський фахівець з фітнесу Х Пастернак. Він каже, що ідеальним варіантом будуть хлібці без жирів, солі, ароматичних добавок і барвників. Якщо ці речовини не входять до складу продукту, то результат від них буде краще.
У наших магазинах найкраще вибирати круглий варіант з термооброблених круп. За зовнішнім виглядом його можна порівняти з пінопластом. Вагомі габарити створюють ілюзію насичення, тому майже всі сприймають страви з таким хлібцем, як повноцінний обід. Але є й інша сторона медалі. На смак цей продукт буде просто «ніяким». Виправити це можна за допомогою зелені і низькокалорійних спецій.
Також хорошим варіантом будуть плоскі «Хлібці-Молодці». У їх складі є клітковина, безліч мінералів і вітамінів. Але також в складі можна знайти сіль, вона неодмінно покращує смак, але додає шкідливості. Найкраще вживати їх з овочевим супом, нежирним кефіром або йогуртом.
У магазині можна знайти безліч варіантів, які здатні лише замінити хліб або печиво, а не допомогти схуднути. Тому уважно варто вивчати склад продукту.
застосування
Якщо було прийнято рішення сісти на дієту, то не варто відразу ж замінювати весь раціон хлібцями. Виняток вуглеводних продуктів з раціону може викликати справжні проблеми. Недостача одного з вітамінів погано вплине на процес метаболізму.
Найкраще, замінити звичайний хліб цим продуктом, і вживати під час сніданку, обіду і вечері (3-4 штуки на добу). При схудненні варто вибирати хлібці з кукурудзи, пшениці і рису, вони містять мало калорій.
Також хорошим варіантом вживання хлібці стануть для перекусу на роботі чи навчанні. Вони зможуть викликати почуття ситості, і забезпечити організм корисними речовинами. Крім того, харчування хлібцями буде коштувати недорого.
Відгуки
Поліна Рохаева, 37 років, Оренбург
Пошуки кошти для схуднення завжди забирали у мене багато часу. Знайти дійсно ефективний і безпечний продукт - дуже складно. А виявляється, він лежить під носом. Облазивши безліч інтернет-ресурсів про схуднення, і навіть зазнавши кілька дієт на собі, я вже зневірилася, вирішивши, що схуднути мені не вдасться. Але одного разу в супермаркеті я помітила хлібці і купила їх. Відкривши пачку будинку я зрозуміла, що у них зовсім немає смаку, і, напевно, їх принади в іншому. Відкрила інтернет і почитала про цей продукт, виявляється, він допомагає скинути вагу. Почала вживати його регулярно і вже за 2 тижні я втратила 2 кілограм. Продукт відмінний, сам без смаку, а бутерброди з ним просто чудові. Всім рекомендую.
Людмила Плотнікова, 42 роки, Єкатеринбург
Багато хто говорить, що після 40 років, зайву вагу ставати нормою. Але я з таким твердженням не стала миритися і все-таки зважилася схуднути. Крім вікових проблем організму мені сильно заважала і зайнятість. Працюю я до 7 вечора, а ще потрібно готувати, прибирати і стежити за дітьми. Тому ходити на антицелюлітні масажі, які мені радила подруга, у мене не виходило. Дієти також були поганим варіантом, постійно бігати в туалет у себе на роботі немає можливості. Різні чудо-засоби також не підходили, боялася проблем зі здоров`ям. Здавалося-б, ситуація безвихідна, але це не так. Проконсультувавшись з дієтологом, я дізналася про такий продукт як хлібці. Вони не шкодять організму, недорого коштують і не ганяють постійно в туалет. Купивши кілька пачок, я їх почала їх вживати щодня. І я дійсно почала худнути. Не так швидко як хотілося-б, але результат є, і я задоволена.
Наталя Ронікова, 31год, Ростов-на-Дону
Проблема зайвої ваги не оминула й мене стороною, особливо вона загострилася після того, як я переїхала знову з Італії в Росію. Напевно, різка зміна клімату так на мене вплинуло, і я почала набирати вагу не по днях, а по годинах. Через тиждень це все припинилося, але вже набрані кілограми йти не збиралися, їм потрібно було допомогти. Для цього я включила в свій раціон хлібці. Місяць харчування ці блюдом мені не приніс абсолютно ніякого результату. Потім я дізналася, що помилилася у виборі, зробивши ставку на варіант з сіллю і харчовими добавками. Зараз вже купила «правильний» варіант, подивлюся, як йтимуть справи з ним.
Юлія Цвєтаєва, 23 роки, Новосибірськ
У мене, на щастя, проблем із зайвою вагою ніколи не було. Навіть навпаки, багато мені радили ще поднабрать кілька кілограм. І сама не помітивши того, я швидко стала набирати вагу. Уже коли мої пропорції стали нормальними, проблема не зникала, вага далі продовжував зростати. З цим потрібно було щось робити. В аптеці я купила хлібці і почала їх вживати на вечерю, вже за тиждень проблема зникла, а ще через тиждень мені вдалося навіть скинути 1 кілограм. Загалом, спосіб хороший.
Ксенія Гуцало, 27 років, Москва
Графік життя в російській столиці вельми напружений. Мені доводиться долати велику відстань до роботи та з неї щодня. Тому часу на відпочинок і догляд за собою катастрофічно не вистачає. А в моєму молодому віці стежити за фігурою потрібно. Колега по роботі порадила мені замість обіду в кафе, щодня вживати хлібці. Не знаю, чи допомагають вони швидко схуднути, але підтримувати форму вони можуть. Я вже півроку не одужувала взагалі. Також я тепер стала економити значні гроші на обідніх перервах.
Відео