Гречана каша з молоком в горщиках
Відео: Гречана каша в горщиках
Гречана каша з молоком і медом в горщиках, приготована в духовці, - це не тільки смачне друга страва, але і дуже корисне. Особливо важливо, що діти можуть їсти таку кашу взагалі без побоювань за здоров`я.
Приготування гречаної каші в горщиках забере у вас приблизно одну годину. Зате каша вийде дуже смачною і точно не підгорить. Взагалі, приготування каш в духовці в спеціальних жароміцних горщиках - одне задоволення. Не потрібно стежити, постійно помішувати, потім мити пригоріла посуд в разі, якщо каша пригорить. Потрібно всього лише поставити горщики в духовку, а перевірити вже можна через півгодини, займаючись своїми справами.
складові
- гречана крупа - 2 склянки;
- вода - 4 склянки;
- сіль за смаком;
- вершкове масло - 30 грам;
- молоко - 2 склянки;
- мед - 4-6 ст. ложок.
приготування
Підготуйте горщики для гречаної каші і залийте в них по 2 склянки чистої води.
Підготуйте гречану крупу, помийте її.
Викладіть гречку в горщики.
До речі, також можна приготувати гречану кашу з бринзою і овочами.
Додайте сіль і перемішайте кашу. Поставте горщики в духовку і готуйте до того моменту, поки вода не випарується. Пройде приблизно 30-40 хвилин, якщо готувати при температурі 180 градусів.
Підготуйте вершкове масло. Поріжте його на рівні шматочки.
Додайте масло і чекайте, поки воно розтопиться.
Коли гречана каша в горщиках буде готова, залийте молоко.
Залийте трохи рідкого меду за смаком. Любите солодке - кладіть більше.
Поставте кашу знову в духовку і чекайте, коли вона закипить. Гречана каша на молоці в горщиках готова. Можна насипати в тарілку і подавати до столу.
А на десерт пропонуємо приготувати запечені персики з фундуком та медом.
Смачного!
Євгенія Хоновец (infigirl)