Куряча печінка в пароварці

Відео: Куряча печінка в пароварці

Пароварка відмінно підходить для здорового і правильного харчування, а так само тим хто хто піклується про свою фігуру.

Страви, приготовані в пароварці, виходять нежирні і більш корисні. У продуктах приготованих в пароварці зберігається більше вітамінів та інших корисних речовин.

Печінка приготовлену таким чином можна використовувати як самостійну страву, з гарніром або для приготування дієтичного паштету. Додайте в нього відварену моркву і яйце і подрібніть блендером - смачний дієтичний паштет з курячої печінки готовий!

За цим рецептом можна приготувати і яловичу (свинячу) печінку, але варто пам`ятати що куряча печінка в пароварці виходить ніжнішою.

Цей рецепт для зайнятих жінок, які стежать за своїм харчуванням. Виходить вам потрібно витратить всього 5 хвилин свого часу для приготування печінки, а все інше зробить пароварка.

Поки готується печінку на іншому ярусі пароварки можна приготувати овочі на гарнір.

Складові:
- куряча печінка - 300 гр .;
- ріпчаста цибуля - 2 шт .;
- сметана - 1 ст.л .;
- чорний перець - за смаком.

приготування

Готуємо всі інгредієнти для приготування курячої печінки в пароварці.
Печінка очищаємо від плівочок і добре промиваємо. Ріжемо печінку на невеликі шматочки.

готуємо продукти

Ріпчасту цибулю чистимо і нарізаємо кубиками або півкільцями.

нарізати цибулю

У чашу для рису складаємо курячу печінку і порізану цибулю. Якщо ви любите морква, її теж можна додати до печінки.

Скласти в чашу цибулю і печінку

Додаємо чорний перець за смаком. Можна обійтися і без нього або додати ваші улюблені спеції.

Додати перець

Потім додаємо сметану. Якщо ви готуєте не надто дієтичний рецепт, можна взяти сметани і побільше, так буде ще смачніше. Печінка з цибулею і сметаною добре перемішуємо.

Ставимо курячу печінку в пароварку і виставляємо час приготування 20-25 хвилин. Після закінчення вищевказаного часу перевіряємо чи готова печінку, якщо немає, перемішуємо і ставимо в пароварку ще на 5 хвилин.

Додати сметану

Куряча печінка в пароварці готова! Подавати печінку можна з гречкою або овочами в пароварці.
Куряча печінка, приготована в пароварці, виходить дуже смачна, ніжна і дієтична. Смачного!

Розкласти по тарілках