Ківі - джерело життєвих сил і здоров`я

Користь і шкода ківі вже давно є предметом дослідження для вчених. І недаремно, бо цей смачний фрукт містить в собі масу поживних речовин, які необхідні для організму. Але навіть він може бути небезпечний в індивідуальних випадках.

Плоди ківі показані при вагітності, адже вони є щедрим джерелом вітаміну С і фолієвої кислоти. Якщо жінка в положенні буде вживати даний фрукт регулярно, то знизить ризик викидня до нуля і забезпечить своєму малюкові нормальне внутрішньоутробний розвиток.

Історичні факти

Друга назва ягоди - «китайський агрус», оскільки вона прийшла до нас з Китаю. Перші плоди мали вагу всього 30 г, а потім в Новій Зеландії селекціонери вивели більший фрукт з вагою понад 100 г. Своє ім`я ківі отримав на честь однойменної не літає пташки крихітних розмірів. Насправді їх схожість очевидна.

Сьогодні ківі росте в багатьох країнах - Чилі, Японії, США, Італії, Греції, Ірані і навіть в Росії (Краснодарському краї). Завдяки такій різноманітності ареалів произростания, фрукти доступні круглий рік.

склад плодів

До складу ягоди входять вітаміни А, В1, В2, В6, В9, В12, С, Е, РР, К. Що стосується мінералів, то плоди багаті на калій, кальцій, фосфор, магній, хлор і сірку (макроелементи) - алюміній, молібден, залізо, фтор, марганець, бор, йод, кобальт, цинк, мідь (мікроелементи). Такий щедрий склад обумовлює користь для чоловіків і жінок, дітей і людей похилого віку.

У ківі ще міститься клітковина, пектини, амінокислоти і антиоксиданти, фруктові та органічні кислоти, флавоноїди, рослинний білок актідін. Багато антиоксидантів концентрується в шкірці, тому плід можна їсти прямо з нею, тільки попередньо необхідно добре очистити поверхню від ворсу.

Корисні властивості ківі

Фрукт особливо корисний при вагітності, оскільки надає весь комплекс найнеобхідніших вітамінів, мікро- і макроелементів. Їх спільна дія дозволить:

1. Підвищити опірність організму до різних недуг, простіше кажучи, посилити імунітет. Одне ківі в день дасть добову дозу аскорбінової кислоти, що дозволить забути про застуді, інфекціях і навіть стресах. Ще вітамін С сприяє зміцненню кровоносних судин.
2. Привести в порядок травні процеси і вивести надлишок холестерину. Якщо ви з`їли ранній овоч чи фрукт, який перенасичений нітратами, зробіть десерт з ківі - він нейтралізує вплив шкідливих речовин.
3. Поповнити запас енергії на весь день, що не буде зайвим при вагітності. Цікаве становище дуже вимотує жінок, тому вони потребують додаткових джерелах сили і бадьорості.
4. Запобігти виникненню доброякісних і злоякісних пухлин, серцево-судинних захворювань.
5. Вивести надлишкові солі, що корисно для серця і нирок.
6. Полегшити процес травлення, особливо якщо з`їсти ягоду після важкого страви. Це дозволить позбутися від тяжкості, зменшити газоутворення в кишечнику і ліквідувати печію.
7. Позбутися від стресів і депресій. Це корисно для здоров`я нервової системи, оскільки зробить вас більш стійкими до зовнішніх подразників.
8. Схуднути. Плоди є досить ефективними жиросжигателями і прирівнюються за цим показником до грейпфруту.

Користь для організму колосальна, тому не слід проходити повз прилавки з ківі. Дозволяйте собі цю ягоду хоча б пару разів на тиждень.

Ківі і вагітність

Вчені стверджують, що якщо з`їдати по два плоди в день, то можна знизити ймовірність виникнення анемії. Це дуже важливо при вагітності, оскільки у жінок в положенні часто занижений рівень гемоглобіну. Ківі дозволить врегулювати цю проблему.

Рекордне вміст фолієвої кислоти сприяє формуванню у дитини здорової нервової системи і забезпечує в цілому нормальний перебіг процесу. Також плід дасть необхідну кількість калію і магнію, що оптимізує роботу серця і вбереже від різних інфекцій. Достатня кількість клітковини сприяє очищенню організму, що є профілактикою печії і гемороїдальних вузлів при вагітності і після неї.

Ягода в косметології

Плід зарекомендував себе відмінним косметичним засобом. Він добре очищає шкіру і живить її вітамінами і мінералами. Не викидайте шкірку від ягоди, нею можна протерти обличчя, шию і зону декольте. Це призведе дерму в тонус, підтягне і омолодить її.

Плід успішно використовується для догляду за різними типами шкіри:

• нормальна: змішайте м`якоть з нежирним йогуртом;
• суха: додайте в ківі сир;
• в`яне: використовуйте ягоду разом з медом.

Виберіть одну з сумішей, нанесіть на обличчя і потримайте 10-15 хвилин. Акуратно видаліть залишки теплою водою і скористайтеся зволожуючим засобом.

Обережності у вживанні

Не рекомендується вносити в раціон ківі людям, що страждають виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритом і харчовими алергіями. Остання може проявлятися у вигляді отечностей мови, астматичної задишки, дерматозу глотки і навіть анафілактичного шоку.

Це дуже небезпечно для здоров`я, тому перед прийомом переконайтеся, що ківі не є для вас алергеном. Ще ягода має послаблюючу дію.

Вживайте ківі в міру, і тоді він принесе організму тільки користь!