Як правильно їсти фрукти: основи, правила, рекомендації

Відео: Як правильно користуватися столовими приборами

kogda-kushat-frukty

Відео: Як зберігати овочі і фрукти: 10 золотих правил

Важливі моменти правильного поєднання фруктів:

1. Після того як ви поїли сирі овочі, не можна відразу приступати до фруктів за принципом «одного поля ягоди». Найкраще почекати пару годинок, і тільки після цього починати трапезу.

2. Що ж стосується інших страв, приготованих без використання м`яса, тоді варто почекати близько трьох годин, і лише після цього можна приступати до фруктоеденію.

3. Людям, які люблять добре і ситно поїсти м`ясними продуктами, наприклад, на обід поласувати картоплею пюре в поєднанні з м`ясом або ж кашкою з відбивною. Тоді прийом фруктів краще відкласти на наступний ранок або ж почекати перерву не менше 8 годин.

Секрет цих правил досить простий - фрукти перетравлюються не в шлунку, як багато хто думає, а в кишечнику, де, до того ж, дуже швидко засвоюються. Тому, якщо з`їсти їх відразу після ситного обіду, який може перероблятися не одну годину, вони просто-напросто почнуть бродити у шлунку, викликаючи стійке відчуття дискомфорту.

На щастя, є фрукти можна рівно в тій кількості, скільки вам особисто захочеться, адже якщо це робити правильно, то їх прийом не залишить сліду на вашій талії, а навіть навпаки, допоможе вам скинути зайву вагу.

В першу чергу тому, що фрукти є природним джерелом фруктози, яка має низький глікемічним індексом, тим самим, дозволяючи підтримувати контроль над почуттям голоду.

Фрукти і їх основні властивості

яблуко - Не варто вживати перед їжею, а також людям, що страждають на цукровий діабет і нефрит (захворювання нирок запального характеру).
груша - Дуже добре підвищує апетит, активно сприяє процесам травлення і є хорошим сечогінним засобом, особливо в жарку пору року. Не варто їсти груші при кишкових розладах, а ось під час запору самий раз. Вона дуже багата на вітамін С, тому є хорошим лікуючим засобом у багатьох ситуаціях. Але запам`ятайте, груша натщесерце - це величезної шкоди для організму, на відміну, наприклад, від яблук.
банан - Цей продукт не слід приймати людям, які прагнуть схуднути, так як він дуже багатий на крохмаль. Також слід зазначити, що банан здатний збільшувати в`язкість крові і лімфи, а значить, він протипоказаний людям, що страждають варикозним розширенням вен і тромбофлебітом. Банан можна їсти на голодний шлунок.
диня - Дуже багата на клітковину, але багато дієтологи не радять її їсти після їжі (як мінімум 1,5 години необхідно почекати). якщо диня ще не доспіли, тоді її не слід вживати людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Також від дині необхідно утриматися годуючим матерям, діабетикам і язвенникам.
Виноград - Все його види здатні викликати в кишечнику процеси бродіння, тому виноград необхідно вводити в свій денний раціон, не пізніше ніж через два дні після того, як він буде зірваний. І ніколи не запивайте його водою.
Апельсин або мандарин - Необхідно вживати в обмежених кількостях, так як він здатний не тільки роз`їдати емаль ваших зубів, завдяки підвищеній кислотності, а й може нашкодити вашому шлунку. Тому людям, які мають проблеми з шлунково-кишковим трактом, раджу утриматися від великої кількості солодких апельсинів. Їсти плоди можна не менше ніж через годину після основного прийому їжі, після вживання завжди обполіскуйте ротову порожнину.
ківі - Дуже хороший засіб, яке допоможе вам позбавитися від неприємного відчуття тяжкості в шлунку, наприклад, після ситного обіду, зменшуючи при цьому негативний вплив канцерогенів. Його можна їсти відразу ж після їжі - це єдиний плід, який вживають спільно з м`ясом, рибою, морепродуктами, сиром або шинкою.