Чи корисна риба, що говорить наука?

Відео: «Риба». Фільм з циклу «Їжа жива і мертва»

Те, що риба і морепродукти приносять користь нашому здоров`ю, знає кожен. Медики часто сперечаються про корисність того або іншого продукту, але що стосується риби - вони напрочуд одностайні, вважаючи, що чим більше в нашому раціоні морепродуктів, тим краще наше здоров`я і самопочуття.

Чим корисна риба?

Так, онкологи з Норвегії в результаті багаторічних досліджень встановили, що поліненасичені жирні кислоти омега-3 (а вони містяться в жирових тканинах риб, в риб`ячому жирі) Сприяють часткового руйнування деяких ракових клітин.

Відео: Біологія 78. Риба гірчак. Кава - Академія цікавих наук

Педіатри одностайні в тому, що риба корисна дітям, в сім`ях, де на стіл часто подається жирна риба, значно знижується небезпека для дітей захворіти на астму.

Гінекологи вивчали меню майбутніх мам. З`ясувалося, що недостатнє споживання риби може призвести до передчасних пологів або до недостатнього вазі новонародженого.

Відео: Як воно є. Дари моря

Вчені-кардіологи з США провели дослідження, в яких брало участь майже 80 тисяч добровольців-американок. Результати виявилися воістину вражаючими. Було доведено, що наявність в раціоні риби (не менше 100г 2-4 рази в тиждень) знижує ймовірність нападів стенокардії на 48%.

Геронтологи часто наводять як приклад японців, які, на їхню думку, не випадково утримують пальму першості за тривалістю життя. Морепродукти - незмінний атрибут в меню японців.

Психіатри встановили, що пацієнти, які обмежили в своєму раціоні алкоголь, кофеїн, цукор і одночасно збільшили в меню кількість зелені, фруктів і жирних сортів риби стали відчувати себе значно краще. Стали менш схильні до депресії і перепадів настрою.

Одним словом, не забувайте, поправляючи в магазин, поповнити свої продуктові запаси дарами моря.

Відео: Що таке філософія?

А якщо ви любите рибу і хочете схуднути, спробуйте рибну дієту для схуднення.