Дієта при гепатиті з
У наш час заразиться гепатитом дуже легко, а виявляють його в більшості випадках вже в хронічній формі. В першу чергу вражається печінка, яка виступає «фільтром» нашого організму. Є дуже багато форм цього захворювання. Найпоширеніші - це гепатит А, В, С. І якщо форма А протікає переважно благополучно, то інші дві завдають організму великої шкоди і можуть привести до плачевних наслідків. Симптоми гепатиту С можуть бути практично непомітними: в більшості випадків відзначається нудота, дискомфорт у животі, жовтушність шкірних покривів і слизових, зниження апетиту. Виявивши такі ознаки, потрібно негайно звернутися до лікаря. Тільки він зможе призначити правильне лікування. Дієта для хворих на гепатит С повинна стати звичкою, так як вона принесе не тільки полегшення, але і має лікувальний ефект.
Правила, яких потрібно дотримуватися при гепатиті С
При гепатиті С зовсім не обов`язково в усьому себе обмежувати і позбавляти всіх радощів життя. Головне - дотримуватися простих правил і ставиться до них свідомо і відповідально:
- Гепатит С і алкоголь просто несумісні: вживання спиртного може призвести до незворотних наслідків.
- Здоровий сон не менше 7-9 годин на добу.
- Харчування при гепатиті С, як і при інших формах, має бути своєчасним: ні в якому разі не можна себе морити голодом.
- Обов`язково здоровий спосіб життя і помірні фізичні навантаження.
- Пильна увага приділяти своїй вазі.
- По можливості відгородитися від різних стресових ситуацій.
Що можна їсти при гепатиті С
Даний стіл включає в себе страви відварні або приготовані на пару. Кількість прийомів їжі на день має доходити до 5 разів. Отже, що можна їсти при гепатиті С:
- Хліб 1-2 сорту, сухий бісквіт і затяжне печиво.
- Супи та борщі тільки без піджарки.
- М`ясо нежирних сортів: яловичина, кролик, курка, індичка.
- Риба нежирних сортів запечена або відварна, фрикадельки.
- Молочні продукти у вигляді молока, кислого молока, сиру, сметани - краще все підбирати з низьким відсотком жирності.
- Яєць краще не їсти більше одного на добу або готувати білковий омлет.
- Каші на вибір з будь-яких круп.
- Овочі відварені або тушковані.
- Всі фрукти крім кислих сортів, сухофрукти.
- Дієта при гепатиті дозволяє вживати масло вершкове або рафінована.
- З напоїв можна чай, кава з молоком, соки, компоти.
Якщо, дотримуючись строго дієту протягом 3-6 тижнів, з`явилися поліпшення, то можна розширити раціон продуктів. Але це може зробити тільки лікар. Харчування при гепатиті А і В практично таке ж: їжа обов`язково повинна бути легкозасвоюваній, корисною, м`якою і по максимуму містити вітаміни, мікроелементи, які так необхідні ослабленому організму.
Що не можна їсти при гепатиті С
Лікування при гепатиті С дуже важливо, але незнання того, які продукти можуть завдати шкоди організму, ще важливіше. Погіршення зі здоров`ям може бути пов`язано з вживанням:
Відео: Дієти При гепатиті і відновлення функції печінки
- смажених продуктів і свіжого хліба;
- бульйони на основі жирних сортів м`яса;
- копченості та консерви;
- щавель, шпинат, редис, часник, мариновані овочі;
- шоколад і морозиво;
- жирне молоко, ряжанка, велика кількість сметани;
- гострі інгредієнти гірчиця, кетчуп;
- алкогольні напої;
- міцні чай і каву теж небажані.
Дієта при гепатиті С
При гепатиті С ваш раціон повинен включати тільки якісні продукти. Харчуватися потрібно 5-6 разів за добу і дотримуватися питного режиму:
- 1-й сніданок повинен обов`язково включати кашу, можна на молоці, сир і чай.
- 2-й сніданок - печені фрукти.
- Обід: суп або борщ з нежирних сортів м`яса, тюфтельки рибні, рис або гречка, компот.
- Полудень: компот із сухофруктів.
- Вечеря: картопляне пюре, овочевий салат, булочка, чай.
- На ніч слід вживати нежирний кефір.