Огірковий-дієта кефіру

Огірковий-дієта кефіру користується заслуженою популярністю. Пропонуємо вашій увазі деякі варіанти цієї методики схуднення - вибирайте будь-який з них, але не забувайте про можливі протипоказання (про них ви дізнаєтеся в заключній частині статті).

Коротко про користь основних продуктів дієти

Поєднання кефіру і огірків дарує нашому організму повний набір корисних елементів - таке меню містить білки, жири, складні вуглеводи і харчові волокна.

Кефір покращує роботу травної системи і впливає на перистальтику кишечника (одноденний кефір проносить, а триденний - зміцнює). Цей продукт діє як антисептик, знищуючи хвороботворні бактерії і заселяючи кишечник корисною мікрофлорою.

Кисле середовище, створювана кефіром, покращує засвоєння вітаміну D, заліза та інших елементів, що надходять з їжею. Крім токсинів і калових мас, кефір виводить і зайву міжклітинну рідину. Мала калорійність одновідсоткового кефіру (саме такий використовується в огіркової-дієти дієті) не заважає цьому продукту ефективно рятувати від почуття голоду.

Свіжий огірок - визнане сечогінний, проносний і жовчовивідних засіб. Цей продукт багатий кремнієм, кальцієм, калієм, фтором та іншими цінними мінералами. Дана овочева культура містить в своєму складі і досить велику вітамінну групу (А, В1, В2, В3, В6, В9, С, РР, Н, Е).

Одним з унікальних якостей огірка є відмінна сполучуваність з іншими продуктами - Такий «симбіоз» лише збільшує користь цього овоча (що успішно використовується в огіркової-дієти дієті). Як вже говорилося, існує цілий ряд методик, заснованих на поєднанні огірків і кефіру.

Огірковий-дієта кефіру

Варіант № 1 (дієта на основі огіркової-кефіру коктейлю)

Цей варіант дієти має максимально просте меню. Протягом дня покладається їсти (точніше сказати - пити) корисні вітамінні коктейлі, в складі яких присутні такі продукти:
• Кефір 1% жирності - 1.5 л
• Натерті на тертці свіжі огірки - 1-2 шт.
• Дрібно нарізану зелень (при бажанні)

Крім коктейлю вживати в їжу не можна нічого. Тривалість такої дієти не повинна перевищувати 5-ти днів (дієтологи рекомендують обмежитися парою днів - за цей час організм розвантажиться, але при цьому не зазнає різкого дефіциту поживних елементів).

Втрата ваги варіюється в межах 0.5-2 кг в день (цей показник залежить від початкового ваги, а також від періоду схуднення - в перші дні дієти вага йде швидше, ніж на завершальній фазі).

Варіант № 2 (огіркової-дієта кефіру на 7 днів)

Даний варіант дієти дещо відрізняється від попереднього. Їсти можна свіжі огірки (1-1.5 кг), а також відварну, приготовлену на пару або запечену в духовці рибу (100 г в день). Рідкий раціон включає нежирний кефір - 1-2 л і негазовану воду. З огірків можна робити салати, додаючи оливкова масло і лимонний сік. Їсти варто дрібно - 4-6 разів на день. Середня втрата ваги за весь період дієти - 2-4 кг.

Відео: схуднення - дієта на овочевому супі, огіркової-дієта кефіру, омолоджує дієта проти старіння

Варіант № 3 (огіркової-кефірів вечері)

Давно доведено, що мінімальна калорійність вечерь благотворно позначається на фігурі. Саме на цьому базується принцип даного варіанту дієти. Тривалість такого плану харчування не регламентується - в цьому питанні варто орієнтуватися на власне самопочуття.

Відео: схуднення - огіркова дієта для схуднення, триденна огіркова дієта

Щодня до 18.00 потрібно встигнути з`їсти вечерю, що включає низькокалорійне огіркової-кефірний блюдо (в цілому режим харчування не змінюється, ось тільки після зазначеного часу нічого їсти не можна). Нижче (для вашої зручності) приведена пара рецептів приготування низькокалорійних страв.

Огірковий-кефірний суп для схуднення

Складові:
• Листовий салат
• Свіжий огірок - 1шт.
• Нежирний кефір - 200 мл
• Мелена червоний перець
• Зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля, селера, снить - на вибір)

Лист салат порвіть руками, огірок наріжте соломкою, присипте меленим перцем, додайте дрібно посічену зелень, перемішайте і залийте кефіром.

Огірковий-кефірний соус

• Свіжий огірок - 1/2 шт.
• Кефір - 150 мл
• Кмин - 1 ч.л.
• Листя м`яти - 30 г
• Куркума - 1/2 ч.л.

Помийте листя м`яти і огірок. Половинку огірка разом з шкіркою натріть на дрібній тертці. М`яту поріжте. Змішайте всі інгредієнти, залийте кефіром і добре збийте.

Протипоказання

Дієта з кефіром і огірками протипоказана при будь-яких проблемах з шлунково-кишкового тракту. Не варто до неї вдаватися і при наявності хронічних захворювань. Перед дієтою варто проконсультуватися з лікарем.

Відгуки фахівців

Огірковий-дієта кефіру для схуднення - досить жорсткий спосіб позбавлення від зайвої ваги. Жодна з дієт, крім останнього варіанту, не повинна тривати довго - це може привести до неприємних наслідків.