Чи корисно молоко для схуднення?
Молоко має низку важливих переваг для здоров`я, оскільки є відмінним джерелом кальцію, вітаміну D і білка.
Його помірне споживання пов`язане зі зміцненням кісткової тканини, допомагаючи вам запобігти розвитку остеопорозу і карієсу через дефіцит кальцію в організмі.
Але недавні дослідження також відзначили високу ефективність молока для схуднення (в першу чергу знежиреного), тому в цій статті ми розглянемо всі ті позитивні властивості молока, які надають максимальний вплив на здорове і безпечне зниження ваги.
Чи корисно молоко для схуднення?
Молоко і обмін речовин
Свою головну роль в раціоні харчування молоко грає за рахунок побудови м`язів і спалювання жирової тканини, завдяки вмісту в своєму складі особливого білка - казеїну. Через його дуже повільного поглинання в травному тракті виникає постійний приплив амінокислот, які організм використовує для відновлення і підтримки м`язів.
Чим більше ви тренуєтеся, тим більшій кількості ваших м`язових волокон потрібно «ремонт», а значить, необхідні амінокислоти. Якщо ви вчасно не заповните втрачені амінокислоти, ви втратите м`язову масу, а ваш метаболізм буде сповільнюватися. А це означає, що ваш організм почне спалювати менше число калорій в стані спокою, що природно сповільнить ваші зусилля в схудненні.
Низька калорійність і казеїн
У 2000 році було проведено 12-тижневе дослідження з використанням молока і молочних білків з метою визначити їх вплив на зниження ваги. Використовуючи поєднання низькокалорійного раціону харчування, тренувань з обтяженнями і добавок казеїну, була протестована група людей у складі 38 чоловік.
Відео: куркума // для схуднення і спалювання калорій // куркума для схуднення, куркума корисні властивості,
Результатами цього дослідження стало те, що люди, додатково отримували казеїн, втратили менший відсоток м`язової маси і наростили велику силу, ніж дві інші контрольні групи, при рівній втрати ваги.
Схуднення у жінок
Жінки мають побічні особливостями швидкої втрати ваги, що включають зниження мінеральної щільності кісткової тканини. Виходячи з того, що в сучасному світі кожна п`ята жінка страждає від остеопорозу, вживання молока стає ще більш корисним. Адже молоко забезпечує організм не тільки білками, але і кальцієм, кожен з яких допомагає підтримувати мінеральну щільність ваших кісток.
Також в якості ефективного засобу для схуднення молоко може бути використано в період менопаузи у жінок - визначило дослідження, опубліковане в 2008 році в «Journal of the American Dietetic Association». За результатами якого, жінки, додатково отримували білок, в тому числі у вигляді молока, менше втратили м`язової маси і більше витратили запасів жиру.
Споживання молока та схуднення
Споживання кальцію і вітаміну D може сприяти успішному схудненню, відповідно до висновків експертів за підсумками дослідження, проведеного в листопаді 2010 року і опублікованого в «American Journal of Clinical Nutrition».
Відео: Вівсяне молоко
Був відзначений той факт, що група людей, що споживали протягом двох років значна кількість молока і молочних продуктів (наприклад, кефір), показали найбільше зниження ваги.