Дієта на салатах: швидке схуднення та поповнення запасу вітамінів

Схуднення за допомогою салатів - це дуже зручна і смачна, хоч і досить сувора методика позбавлення від зайвої ваги. Її застосування дозволяє їсти смачну і корисну їжу і при цьому продуктивно худнути. Найголовніше в цій дієті використовувати тільки дозволені продукти і дотримуватися певних правил харчування.

Суть і правила

Дієта на салатах дозволяє радувати свій організм смачною їжею без шкоди фігурі. Крім цього її дотримання дозволяє поповнити запаси мінералів і вітамінів, оздоровити організм і почистити кишечник.

У список дозволених продуктів входять легкі і свіжі фрукти і овочі, пісне відварене або запечене м`ясо і птиця, нежирний сир, молочні і кисломолочні продукти, а також морепродукти. З перерахованих вище продуктів можна приготувати безліч смачних і корисних страв, вживання яких буде сприяти схудненню.

Важливо пам`ятати про те, що в рецептах салатів для дієти можуть використовуватися виключно натуральні і корисні продукти. При цьому це повинні бути або фрукти, або овочі, тобто змішувати їх в одній страві можна. Виняток лише складає блюдо «щітка», Яке часто входить в різні програми«салатного схуднення», В тому числі в систему Дюка.

Чим же можна заправляти салати при дієті? Якщо говорити про овочеві міксах, то кращої заправкою для них стане рослинне масло і сік лимона, для фруктових варіантів страв можна використовувати натуральний йогурт або кефір.

У число продуктів, на вживання яких накладено табу, входять:

• ковбаси, копченості та консерви;
• будь-яка смажена їжа;
• цукор і алкоголь;
• борошняні та кондитерські вироби;
• бобові культури та консервовані овочі;
• соуси, кетчупи, майонез і жирна сметана.

Для того щоб результат вас не розчарував, крім вживання правильних здорових і корисних продуктів потрібно дотримуватися таких правил:

• їсти треба повільно, отримуючи задоволення, відчуваючи всю повноту його смаку;
• вживання кисломолочних продуктів необхідно відвести вечірній час доби, тому що випитий на ніч кефір нормалізує травлення і покращує вигляд шкіри;
• під час схуднення, як втім, і в будь-який інший час, організм необхідно забезпечити достатньою кількістю рідини. Найкраще якщо це буде негазована мінеральна вода і трав`яний чай.

Крім цього організму необхідно забезпечити відпочинок організму, нічний сон повинен тривати 7-8 годин, тому що безсонні ночі і постійне недосипання не додають нам сил і впевненості в своїй перемозі над зайвою вагою.

Експрес-дієта для швидкого схуднення

Для тих, кому було потрібно терміново позбутися від 3-4 кг зайвої ваги відмінним варіантом стане швидка дієта на 3 дні.

У перший день меню худне людини складається тільки з півтора кілограмів тертої моркви, води, несолодкого кави чи чаю. Другий день доведеться «посидіти» на салатик із зелені (базиліка, петрушки і кропу), заправляти його можна тільки оливковою олією і соком лайма чи лимона.

Також дозволені несолодкий чай і кава. На третій день настає завершальний етап - очищення, в цей день дозволено їсти тільки відварну буряк, пити воду і трав`яний чай. Їсти салат при експрес-дієті необхідно 5 раз в день з перервою 3-4 години.

Система харчування досить жорстка, тому витримати її не кожному під силу. Перед тим як до неї приступити рекомендується проконсультуватися з лікарем.

«Щітка» для схуднення

Однією з найбільш популярних систем схуднення є дієта на салаті «щітка». Він отримав свою назву завдяки унікальному складу, який відмінно чистить кишечник від різних «забруднень». В даний час "розроблені»І випробувані різні рецепти«щітки», Схожі на салати, що виготовляються за дієті Дюка, проте класичний рецепт користується найбільшою популярністю.

Для приготування страви за класичним рецептом знадобляться наступні продукти:

• буряк середнього розміру - 2 шт .;
• морква - 1 шт .;
• кисле яблуко - 1 шт .;
• оливкова олія і сік лимона.

Таке блюдо необхідно їсти 5 днів поспіль, за цей час можна позбутися від 2-3 кг зайвої ваги. Існує більш м`яка і кілька більш різноманітна програма за участю «щітки». Вона розрахована на 10 днів, по непарних днях дієти з салатом «щітка»Потрібно їсти тільки салат, а по непарних відварене куряче м`ясо.

овочеве схуднення

Для схуднення на овочевих салатах рекомендується використовувати тільки низькокалорійні овочі, в число яких входять огірки, томати, перець, капуста, зелень і моркву.

Однак незначна кількість білкових продуктів, наприклад, пісної риби, сиру або сиру, все ж необхідно вводити в раціон харчування в цей період.

Зразкове меню на основі овочевих салатів може виглядати наступним чином:

• Вранці потрібно з`їсти салат з овочів 250-300 г з рослинним маслом і лимонним соком і одне варене яйце (як варіант можна використовувати салат мімоза по дієті Дюка);
• На обід потрібно собі приготувати відварене куряче філе 150-200 г і салатик - 150 г;
• Як вечері відмінно підійде запечена без жиру риба 100 г і салат з морської капусти і овочів;
• Перед сном потрібно випити 250 мл нежирного кефіру.

Досить великою популярністю користується дієта на грецькому салаті, до складу якого крім низькокалорійних огірків, помідорів і перцю входять також сир фета і оливки.

фруктове схуднення

Фруктові салати в якості головної страви дієти також рекомендується використовувати в поєднанні з невеликою кількістю білкових продуктів, наприклад, сиру і сиру.

Для приготування фруктових міксів рекомендується використовувати:

• Вранці - банани і грейпфрути, тому що перші дарують організму заряд енергії, а другі - прискорюють обмінні процеси;
• В обід основними продуктами для приготування салату можуть стати ананаси, що перешкоджають утворенню жирового прошарку і прискорюють «усунення» проявів целюліту, а також будь-які цитрусові;
• На вечерю можна приготувати персиковий салат, відмінно стимулює травлення, з додаванням нежирного сиру.

Як перекусів між основними прийомами їжі відмінно підійдуть запечені в духовці яблучка.

Недоліки та гідності

Незаперечним плюсом фруктово та овочевого схуднення є висока ефективність і швидка поява перших результатів. Крім цього, до числа позитивних моментів слід віднести налагодження процесу очищення організму і звільнення тканин від надлишків скопилася в них рідини.

Не можна залишити непоміченим той факт, що подібне харчування є натуральним і корисним, сприяє зміцненню здоров`я і поповненню запасів вітамінів і мінералів.

Що стосується недоліків, то самим «вагомим»З них, мабуть, є можливість появи нудоти і розвитку стійкої діареї в разі тривалого«сидіння»На фруктах або овочах. Крім цього, часто розвиваються алергічні реакції на той чи інший вид продуктів. Сезонність дієти також можна віднести до числа негативних сторін даного способу схуднення.

Є і протипоказань до застосування подібних дієт, в їх число входить наявність таких захворювань, як гіпертонія, хвороби нирок і атеросклероз.