Альтернатива дієтам

Відео: Дієта Дюка. Чудовий соус і до м`яса і до овочів. Здорова альтернатива майонезу

Правильний вибір часто стає для нас серйозним завданням. Це стосується всіх сфер життя, будь то вибір місця роботи або навчання, сумніви з приводу великих покупок або роздуми про фасон нової пари взуття. При цьому, коли справа стосується нашого раціону, ми зазвичай діємо автоматично, купуючи одні і ті ж продукти або дотримуючись звичного меню. Однак в цих випадках також можна і потрібно вибирати, якщо перед вами стоїть завдання по зниженню зайвої ваги і набуття здорового способу життя.

Відео: Масовий розлучення від Енерджі Дієт! Що це таке насправді? Вся правда про energy diet

Отже, почнемо з страв, приготованих своїми руками. Тут спрацьовують стереотипи, закладені в дитинстві, коли ми спостерігали за діями старших родичів. І ось ми звично варимо борщ зі свинини, додаємо в салати щедру порцію майонезу, використовуємо як гарнір присмачене маслом і вершками картопляне пюре, смажимо котлети і пиріжки на рослинному маслі і вдарив уяву гостей тришаровими бісквітними тортами з жирним кремом. При цьому кожен може, провівши нехитрі підрахунки, виявити, скільки зайвих калорій і жирів ми споживаємо, завдяки таким «нешкідливим» звичкам. Що ж робити, «сідати» на одну з численних дієт і морити себе голодом в очікуванні дня, коли можна буде знову накинутися на колишню їжу? Давайте замість цього знаходити альтернативу! Адже можна класти в суп пісне м`ясо, при цьому додаючи більше овочів і запашних трав. Навчитися робити салатні заправки, наприклад, з оливкового масла, кунжуту і лимонного соку. А ще запікати картоплю цілком у фользі і посипати його свіжою зеленню або зовсім вибрати на гарнір жменьку відвареного коричневого рису або гречки, готувати парові котлети з м`яса курки, фантазувати на тему фруктових десертів ... З огляду на, як багато можливостей дарують сучасної господині різні кухонні прилади нового покоління (від мікрохвильової печі і пароварки до аерогрилю), завжди є варіанти більш здорового способу приготування їжі. Повірте, смакові якості ваших страв анітрохи не постраждають, а на стані фігури це відіб`ється найкращим чином.

Є ще один важливий нюанс звичного харчування - це кількість з`їдається. Справа навіть не в розмірі порцій, хоча це теж досить суттєво, адже перехід на харчування з тарілок меншого розміру дає стійке зниження калорійності щоденного раціону. Однак найголовніше - придбане, знову ж таки, з дитинства, думка про необхідність повного комплексу страв у трапезі. Розхожа фраза «перше, друге і компот» до сих пір керує нашою свідомістю, і ми не віримо, що можна насититися просто тарілкою супу. Тому мужньо набиваємо шлунок до відмови - з`їдаємо значну порцію другого і запиваємо, найчастіше, чимось солодким або газованим. Особливо поважають переїдання персони ще додають до мук травної системи і десерт, який часто дорівнює по калорійності третини денної норми. Спробуйте замість цього є одне блюдо за один прийом їжі, при цьому допускаючи не дві, а чотири-п`ять трапез в день. Що ж стосується напоїв - перш за все, їх потрібно привчитися вживати перед їжею, про інші нюанси «рідкого харчування» ми вже говорили.

Відео: 10 найефективніших розвантажувальних днів

Звикнути вибирати і навчитися знаходити альтернативу, можливо, не так просто, як бездумно слідувати нібито стовідсотково дієвої дієті. Однак тим, хто налаштований на довготривалий результат і дбайливо ставиться до свого здоров`я, є про що подумати. Успіхів!