Напої: уникаємо зайвих калорій

У справі формування свого індивідуального раціону немає дрібниць, все його складові є частиною індивідуально підібраного стилю харчування. Як ми вже з`ясували, не варто щодня підраховувати калорії з педантичною точністю, це буде віднімати багато часу і принесе нам вічну занепокоєність натомість відчуття радості від поступового розлучення із зайвою вагою.

Відео: Збалансований сніданок Гербалайф (Herbalife)

Однак виробити свій внутрішній баланс споживання їжі і орієнтуватися в енергетичній цінності з`їденого просто необхідно, саме для цього нам і служать дані про калорійність різних продуктів. І тут з`ясовуються вельми цікаві дані, красномовно свідчать про те, що маса калорій захована не в заборонених десертах або рясному гарнір, а в цілком нешкідливих, на перший погляд, напоях.

Звичайно, про так званих «рідких» калоріях чули всі, але, тим не менш, ми кладемо в чай кілька ложок цукру, купуємо на бігу пляшечки з газованою водою і звично п`ємо солодкі соки. Підступність деяких напоїв обумовлено тим, що ми не сприймаємо їх як повноцінну частину трапези, а, отже, абсолютно не замислюємося про їх калорійності. Тим часом, безсторонні цифри наочно показують нам, що до вибору напоїв, як і до вибору їжі, потрібно ставитися серйозно. Для наочності порівняємо деякі показники.

Отже, хто з нас не випивав значну чашку присмачене вершками кава латте, мило розмовляючи з подругою? При цьому ви цілком могли мужньо відмовитися від десерту, не замислюючись про те, що тільки що «випили» близько 400 калорій. Порівняйте - таку ж кількість калорій міститься, наприклад, в тарілці грибного супу або в пристойній порції відвареної яловичини. Однак, якщо ці страви ми закономірно сприймаємо як складові ситної трапези, то напій залишається непоміченим і абсолютно не приносить насичення. Те ж саме стосується і солодкого чаю - додайте в чашку два шматочки рафінаду і ви обтяжуючи себе сотнею калорій, яку отримуєте, наприклад, з порції нежирного сиру. Пляшка улюбленої багатьма коли (про шкоду хімічних складових якої можна написати окрему статтю) додасть близько 180 калорій - для порівняння, стільки ж «важить» надзвичайно корисний овочевий салат з маленьким шматочком житнього хліба. З обережністю треба ставитися і до фруктових соків - стакан апельсинового містить близько 120 калорій (що практично дорівнює тарілці гречаної каші), А виноградного - близько 150 тих же одиниць (стільки ж дадуть три шоколадні цукерки).

Оскільки зайві калорії нам ні до чого, постарайтеся шукати альтернативу. Наприклад, звикайте пити натуральний зелений чай, смак якого можна відчути, тільки уникаючи непотрібних підсолоджувачів. Замінюйте чистої газованою водою шипучі напої з сумнівними хімічними добавками, варіть натуральна кава без вершків і цукру, іноді дозволяючи собі замість маленький шматочок гіркого шоколаду. І звикайте до думки про те, що напої необхідні, в першу чергу, для підтримки водного балансу організму, а, отже, всілякі домішки нам не потрібні. І пам`ятайте - навіть цілком розумно підходячи до вмісту своєї тарілки, можна звести нанівець процес схуднення, якщо не замислюватися про складі вживаних напоїв.