Лимонний сік для схуднення - корисні властивості і хімічний склад

Про те, наскільки корисні цитрусові при застуді і сезонному придушенні імунітету, знають практично всі, від малого до великого. Але чим може бути корисний лимонний сік для схуднення, для багатьох жінок досі залишається загадкою. Проте, численні голлівудські зірки і тусовщики вітчизняного бомонду постійно згадують про те, що п`ють перед сніданком воду з лимонним соком, щоб підтримувати себе у формі і виглядати привабливо.

Худнемо дешево і смачно!

Чи жарт, що такий невигадливий і дешевий продукт дійсно може швидко перетворити вас і зробити чи не дівою, від погляду на яку будуть кружляти голови представників протилежної статі.

Багато жінок помилково вважають, що вся суть лимонних дієт і вживання кислого соку зводиться до підвищення кислотності в шлунку. А значить, їжа розщеплюється в ньому більш швидко і активно, завдяки чому не відкладає в жир. Але це не зовсім так. Точніше, користь фрешу на цьому не закінчується, а тільки починається.

Лимонний сік - чудовий «фільтр»Для нашого шлунково-кишкового тракту. Він майже миттєво ідентифікує потрапляють в нього отрути і токсичні продукти, нейтралізуючи їх згубну дію.

Сік чудово очищає кров від продуктів розпаду і метаболізму, зміцнює імунні функції, виліковує запори і діарею, стабілізує природну моторику і перистальтику кишечника.

Він також славиться своєю здатністю знижувати рівень глюкози і холестерину в крові, підвищувати кислотність травної системи, активувати ліпідний обмін і надавати антисептичну дію прямо зсередини. Лимон також допомагає організму засвоювати безліч вітамінів і мінералів, серед яких кальцій, який замінює в клітинах жир.

Чим корисний лимонний напій?

Зрозуміло, пити лимонний сік в чистому вигляді - справжнє знущання над власним шлунком і смаковими рецепторами. Тому ті, хто бажає очистити організм з його допомогою, традиційно розбавляють його водою.

Деякі і зовсім вважають за краще обмежуватися кухлем гарячого зеленого чаю з часточкою екзотичного фрукта, проте в цьому випадку на виражену користь лимонного соку розраховувати не варто. Врахуйте, що при попаданні в гарячу середу, він втрачає більшість своїх корисних властивостей, що в принципі характерно для будь-якої їжі, збагаченої мікронутрієнтів.

Вживання лимонного соку з водою для схуднення примітно багатьма факторами. В першу чергу, це відноситься до здатності такого напою вирівнювати кислотно-лужний баланс в організмі. Дієтологи неодноразово довели, що люди, в чиєму шлунково-кишковому тракті переважає кисле середовище, втрачають вагу значно швидше. Крім того, це сприяє пролонгації досягнутого ефекту.

Вода з додаванням лимонного соку несе в собі цілий спектр корисних властивостей. Гастроентерологи і дієтологи одностайно рекомендують починати день зі стаканчика води з фрешем з багатьох причин. Давайте розглянемо кожну з них.

Отже, вода з лимоном, прийнята натщесерце, забезпечує вам такі корисні властивості:

• Нормалізує процес травлення, створюючи всередині шлунка ідеальне середовище для подальшого засвоєння і розщеплення твердої їжі. Якщо розвести фреш теплою водою, це посприяє ще й оптимізації перистальтики кишечника, а отже, позбавить вас від хронічних закрепів;
• Має м`яку діуретичну дію. Відомо, що багато жінок вживають синтетичні діуретики, щоб вигнати зайву рідину з організму і «скинути» пару-трійку кілограмів на цьому тлі. Коли волога залишає наші тканини, усуваються застійні явища, а отже, тіло починає виглядати дещо «суші» і стрункішою саме по собі. Крім того, набряки побічно провокують ожиріння, в тому числі і локальне. Тому стежити за водним балансом в організмі необхідно при будь-якій дієті. Лимонний сік делікатно збільшує швидкість сечовипускання, не зачіпаючи і не руйнуючи ниркову тканину, як фармакологічні сечогінні препарати;
• Напій на основі води і лимонного соку сприяє зміцненню імунної системи, завдяки якому ви будете вболівати менше навіть в холодні і епідеміологічні періоди року. Коктейль стимулює роботу мозку і нормалізує функціонування нервової системи. Регулярно споживаючи воду з лимоном натщесерце, ви будете відчувати прилив бадьорості і життєвої енергії, а також продуктивніше працювати інтелектуально;
• Лимонний фреш містить пектин, який допомагає людині боротися з відчуттям голоду. Крім того, якщо ви станете випивати склянку води з ним натщесерце перед сніданком, ви будете насичуватися меншими порціями, ніж в звичайному режимі. Стінки шлунка почнуть поступово скорочуватися, а значить, зовсім скоро ви почнете задовольнятися малими порціями їжі для задоволення власного апетиту;
• Стакан води з розчиненим у ній цитрусовим фрешем активно бореться зі зневодненням організму. Він в буквальному сенсі слова «пробуджує»Наднирники, які продукують важливі гормони щитовидної залози, а значить, з самого ранку ваш організм буде працювати правильно і злагоджено.

Випиваючи склянку лимонної води натще, ви забезпечуєте своєму шлунково-кишковому тракту правильне «пробудження»: В шлунку встановлюється оптимальний кислотний баланс, він приходить в готовність до перетравлювання їжі, а кишечник відновлює свою прискорену моторику, щоб не затримувати залишки їжі всередині вас.

Який правильний рецепт настільки корисного напою, і як використовувати лимонний фреш при його приготуванні? Читайте про те, як правильно пити лимонний сік для схуднення!

Готуємо підбадьорливий коктейль з води і фрешу

Класичний рецепт коктейлю з лимонного соку для схуднення гранично простий, і навіть примітивний. Вранці ви берете стакан води (бажано джерельної, дистильованої, або хоча б відфільтрованої), вичавлюєте в нього половинку лимона або лайма, збовтувати ложкою і випиваєте маленькими ковтками. Врахуйте, що подібні кислі напої оптимально пити через соломинку, щоб не травмувати зубну емаль, вкрай чутливу до подібному середовищі.

Якщо ви хочете урізноманітнити найпростіший рецепт, доповніть його тертим коренем імбиру і медом. Це поєднання продуктів лише посилить дію цитрусового фрешу. До того ж, імбир і мед володіють не менш цінними властивостями для тих, що худнуть, ніж сам лимон. Наприклад, корінь імбиру здавна вважається найпотужнішим натуральним ліполітікі (жиросжигателем).

Деякі дієтологи стверджують, що організм витрачає на його перетравлення колосальну кількість енергії, у багато разів перевершує те, що отримує з його споживанням. Таким чином, якщо ви станете випивати такий комбінований коктейль вранці, ви забезпечите собі максимально швидкий обмін речовин протягом всього дня.

Щоб приготувати имбирно-лимонний коктейль для схуднення, дотримуйтесь такої інструкції:

• З вечора обробіть середнього імбирного кореня - промийте його і Очистіть від шкірки, потім натріть до стану соковитого пюре на дрібній тертці;
• Залийте отриману масу теплою питною водою, накрийте ємність кришкою і залиште настоюватися на всю ніч;
• Вранці зцідіть отриману рідину і вичавіть до неї сік лимона великого;
• Додайте 1 ч.л. натурального бджолиного меду (бажано липового або акацієвого);
• Збовтайте до розчинення меду і випийте маленькими ковтками. Приймайте їжу не раніше, ніж через півгодини після прийому напою.

Під час "терапії»Лимонним фрешем, важливо дотримуватися кількох нескладних правил:

• Збагачуйте свій раціон свіжими овочами та фруктами;
• Додавайте цедру цитрусових в свої улюблені страви (попередньо її слід подрібнити);
• Намагайтеся обмежити споживання глюкози. І врахуйте, що цукор може ховатися навіть в зовсім наслідках продуктах - білому шліфованої рисі, картоплі, кукурудзі, здобної випічки, хліб, соусах і фастфуді;
• Не виключайте зі свого меню корисні жири, особливо Омега 3 і Омега 9;
• Найкраще відмовтеся від споживання консервів і маринадів;
• Відповідальність дрібного харчування.

І все ж, навіть такий корисний напій, як вода з соком лимона, має свої обмеження. Її не можна вживати людям з підвищеною кислотністю, гастрит і виразку шлунка. В іншому випадку, ви ризикуєте спровокувати сильну печію або погіршити перебіг хвороби.

Будьте здорові і стрункі!