Лимонний соус
Час підготовки: 10 хвилин.
Час приготування: 0 хвилин.
Інгредієнти (на 4 порції):
0,5 лимона;
100 г знежиреного йогурту (жирність 0%);
1 пучок свіжого зеленого лука;
сіль і перець.
Час приготування: 0 хвилин.
Інгредієнти (на 4 порції):
0,5 лимона;
100 г знежиреного йогурту (жирність 0%);
1 пучок свіжого зеленого лука;
сіль і перець.
З половини лимона вичавити сік. Змішати знежирений йогурт з лимонним соком. Великий пучок свіжого, добре вимитого і просушеного на паперовому рушнику лука дрібно порубати і додати в ємність з йогуртом і соком лимона. Поперчити і посолити готовий лимонний соус до смаку.