Бурий рис з гострим чатні (3, 4 етап дієти дюка)

Наш новий рецепт покаже вам, як смачно приготувати коричневий рис для схуднення. Виходить корисна страва без масла, яке можна приготувати на дієті Дюка (3, 4 етап). Корисний бурий рис з гострим чатні також можна готувати для вегетаріанського меню і в пісні дні.
гострий чатні з овочами, яким приправлено блюдо, спробуйте заготовити заздалегідь. Дуже зручно мати під рукою баночку корисної приправи на всі випадки.
Бурий рис і кисло-солодкі овочі дуже смачне поєднання!
На приготування дієтичного страви з бурого рису знадобиться 1 година 20 хвилин. З перерахованих інгредієнтів вийде 4 порції.
Складові:
- бурий рис - 200 г;
- ріпчаста цибуля - 100 г;
- морква - 120 г;
- селера (корінь) - 100 г;
- яблука - 120 г;
- часник - 3 зуб .;
- лимон - 1 шт .;
- перець чилі червоний - 1 шт .;
- арахіс - 50 г;
- прянощі,
- спеції,
- цукор,
- сіль за смаком.

складові

приготування

Гострий чатні з овочів з яблуками можна заготовити заздалегідь і використовувати його як приправу до різних гарнірів. Або приготувати гострий чатні, поки буде варитися бурий рис.
Всі овочі і яблука для чатні нарізаємо дуже дрібно. Додаємо сік половини лимона, а другу половину нарізаємо дрібно. Змішуємо інгредієнти з розтертими спеціями, додаємо за смаком цукор і сіль. Тушкуємо чатні на повільному вогні, додавши трохи гарячої води, до тих пір, поки овочі не стануть зовсім м`якими.

готуємо чатні
Смак гострого чатні можна міняти, додаючи найрізноманітніші прянощі, і комбіную різні смаки. У гострий чатні з овочів можна додати сушений базилік або чебрець, це посилить смак і додасть нові ароматні ноткі.Готовий чатні можна зберігати в холодильнику і використовувати в якості приправи.

варимо бурий рис
Бурий рис кладемо в каструлю з товстим дном, додаємо 350 мл холодної води, сіль. Готуємо на повільному вогні 40 хвилин.

додаємо чатні
Готовий рис змішуємо з гострим чатні. У цю страву можна додати трохи оливкового масла, якщо його смак здається вам дуже сухим, але це збільшить калорійність страви.

посипаємо рис горішками
Арахіс обсмажуємо на сухій сковороді до світло коричневого кольору, посипаємо бурий рис горішками.

бурий рис з чатні
Ось так смачно і корисно можна приготувати коричневий рис для будь-якої дієти. Смачного!

бурий рис
Так само дізнайтеся, як приготувати червоний рис з песто з цукіні.

схоже