Капустяна дієта для схуднення

Причому від вас не буде потрібно величезних фінансових витрат або нудною біганини по супермаркетам в пошуках екзотичних інгредієнтів для дієтичного харчування. Всі складові курсу дуже прості і доступні для покупки як в центральному гастрономі величезного мегаполісу, так і в маленькому сільському магазинчику.

Капуста і її цінні властивості

Капуста - овоч виключно корисний. У ній міститься багато білка і пектину, вітамінів групи В, заліза, міді, кальцію, йоду і фосфору, а за кількістю вітаміну С соковито-зелені качани перевершили навіть лимони з апельсинами.

Крім того, капуста стримує утворення ракових пухлин в організмі і зміцнює судини, допомагає при захворюваннях нирок і печінки, рекомендується при високому рівні холестерину.

Ще однією яскравою особливістю зеленого овоча є низька калорійність і здатність дуже швидко насичувати організм. Саме ця якість робить капусту активним борцем з ожирінням і незамінним інгредієнтом всіляких похудательной методик.

Варіації капустяної дієти

Ефективність капустяного схуднення стала вже «притчею во язицех», тому зелений овоч увійшов в основу багатьох дієтичних програм і систем раціонального харчування. Зупинимося на самих популярних і дієвих методах.

Капустяна дієта: варіант №1

Вживайте різні види капусти, комбінуючи їх на свій смак
Методика розрахована на 3 дні і дозволяє позбавитися від 2-3 кілограм зайвої ваги. У раціон дозволяється включити будь-які види капусти - Пекінську, білокачанну, брюссельську, брокколі або кольорову. Можна вживати кожну окремо, або комбінувати по своєму смаку. Крім капусти допускається відварна або парова риба нежирних сортів, фрукти і некрахмальние овочі. Харчуватися потрібно тричі на день:

сніданок: чашка чаю або кави (бажано без цукру, в крайньому випадку з цукрозамінників);

обід: фруктово-овочевий салат без заправки або капустяний суп з овочами;

вечеря: невелика порція риби з гарніром з тушкованих овочів (капуста + морква).

Дане меню - тільки приблизний варіант харчування, будь-які зміни тут цілком припустимі. Головне - не перевищувати добову калорійність страв. Вона повинна складати не більше 800-1000 ккал.

Якщо в перервах між прийомами їжі ви відчули почуття голоду, його можна втамувати листям свіжої капусти. З пиття вітаються зелений чай, трав`яний відвар і мінералка без газу. Від кави бажано відмовитися, або скоротити вживання до однієї чашки в день.

Капустяна дієта: варіант №2

Капуста допоможе не тільки скинути вагу, але і очистити організм
10-денна капустяна дієта відноситься до жорстких монопрограммам і обіцяє не тільки спад ваги від 7 до 10 кг, а й грунтовне чищення організму.

Правда, заради досягнення цих вражаючих результатів доведеться докласти неабиякі зусилля.

Під час курсу строго заборонені алкоголь, борошняне, солодке, кондитерські вироби, цукор і сіль.

Поїдання свіжої капусти протягом дня нічим не обмежена. Крім цього, дозволені пісні сорти риби, яловичина і курка (не більше 200 гр. В день на обід), фрукти (крім бананів і винограду), яйце (1 перепелине або половинка курячого в день на вечерю), капустяно-морквяний салат з оливковою маслом (або капустяний суп з овочами).

Сніданок складається з чашки кави або зеленого чаю без цукру.



Протягом дієтичного періоду рекомендується щодня вживати не менше 1,5 літрів мінеральної води без газу.

За дві години до сну можна випити склянку знежиреного кефіру.

Так як дана методика відноситься до незбалансованим, необхідно доповнити раціон прийомом полівітамінів.

Капустяна дієта: варіант №3

Місячна капустяна дієта - збалансована і живильна
Місячна капустяна дієта відноситься до маловуглеводні, легко переноситься, але і «золотих гір» в плані схуднення не обіцяє. За 30 днів необтяжливих обмежень в харчуванні втрата ваги складе від 6 до 8 кг.

На час курсу доведеться відмовитися від гірчиці, майонезу, чорного перцю, копчено-гострих страв, алкоголю, цукру та здоби. Превалювати в меню будуть пісне м`ясо, нежирна риба, свіжі і варені овочі, ягоди і фрукти, нежирна молочка (в малих кількостях).

Збалансованість і поживність інгредієнтів дієтичного меню не вимагає додаткового підживлення організму вітамінами.

За місяць ви м`яко і непомітно позбудетеся від неестетичних жирових складок, якісно очистіть кишечник, поліпшите обмін речовин і спокійно втягнетеся в режим правильного харчування.

Це дозволить вам і надалі підтримувати нормальну вагу і не мати проблем з травленням.

відгук експерта

Перед вами звичайна низькокалорійна дієта зі зниженим вмістом всього. Можна навіть більше сказати - це неймовірно жорсткий, важкий для сприйняття раціон, який важко назвати харчуванням.

Судіть самі: ви поїдаєте у величезних кількостях капусту, інші овочі та фрукти, і потроху нежирного м`яса або риби. З гастрономічною точки зору нічого особливого, звичайний раціон здорового харчування, аж ні! Якщо подивитися на меню капустяної дієти крізь призму нутрициологии, стає зрозумілим масштаб катастрофи, що насувається. Це справжній Армагеддон не тільки для травної системи, але і для всього організму.

Калорійність капустяного раціону складає менше половини від добової потреби. Нічого страшного в цьому немає, якщо так харчуватися один день, ну два, ну три! Але сідати на таку дієту на місяць - це катування похлеще «іспанського чобота» або розжареного заліза. Там хоч пара хвилин жаху і ти без свідомості. А тут ходиш, як зомбі, вічно голодний, плотолюбно облизувати на домашнього кота і членів сім`ї і тихо, але люто ненавидиш всіх їх оптом.

Мало того, що ви недоотримуєте білків, жирів і вуглеводів, вам ще й вітамінів толком не дістається. Ні, ми не говоримо про аскорбінової кислоти, якої ви налопаться досхочу. Йдеться про жиророзчинних А і Е, без яких з вашим зором почнуться проблеми а гормональній сфері прийде глобальний кирдик!

Так що тримати такий жах протягом місяця ми вам рішуче не радимо! У вас же діти є, напевно, або мама. Вони расстроются, якщо ви ляжете в лікарню з гормональним збоєм або гіпертонічним кризом. А це - саме часте наслідок тривалого недоїдання.

Десять днів витримати трохи легше. Все-таки на меті не за Гімалайським хребтом, а так, за сусідніми пагорбами, та за лісом, та по просіці наліво. Принаймні надкушений холодильник вам не загрожує і сусіди не розбіжаться від вашого голодного виття. Втім, проблем від такої дієти також можна отримати стільки, що розгрібати їх доведеться навіть не лопатою - екскаватором. Гастрит і виразка, порушення функцій печінки, підшлункової залози і нирок, синдром хронічної втоми, тьмяний погляд, в який повертається життя тільки під час реклами ковбаси - неприваблива картинка, правда? Додамо ще до такої дієти величезний ризик «рикошету». при якому повільно відповзає з вашого тіла кілограми весело під барабанний дріб і фанфари повертаються на насиджені місця. А все тому, що організм за 10 днів голодування встиг переключитися на енергозберігаючий режим, і тепер відкладає кожну зайву калорію у вигляді жиру.

Єдиний більш-менш безпечний варіант - це триденна дієта. За рахунок великої кількості клітковини в денному раціоні ви повністю спорожните свій кишечник і гордо назвете це «схудненням». Ну а що, вага ж знизився? Ага, тільки вийшов з вас зовсім не жир.

Загалом, хочете їсти капусту - їжте. Хочете худнути - худніть. Але не робіть одне важливим елементом іншого. Капуста хороша в міру, як і все інше, як навіть м`ясо з жірінкі. А жерти тільки її - ви ж не кролик!