Меню для схуднення
Як правильно скласти меню харчування для схуднення, щоб їжа була смачною, щоб не відчувати постійний голод і при цьому мати значущий результат? Пропонуємо меню на тиждень для схуднення, що дозволяє скинути вагу швидко і відчувати себе чудово.
зміст
- Правильне меню для схуднення
- Зразкове меню для схуднення
- Схуднення: меню на кожен день
- День 1
- день 2
- день 3
- день 4
- день 5
- день 6
- день 7
- Правильне харчування
Правильне меню для схуднення
На думку експертів-дієтологів, для експрес-схуднення щоденний раціон калорій рекомендується знижувати до 1200, не менше. Доросла людина, що споживає менше 1000 калорій в день, просто-напросто шкодить своєму організму, позбавляючи його мінімуму корисних речовин, необхідних для нормальної життєдіяльності.
Слід враховувати, що меню дієти для схуднення, розраховане на 1200 калорій, підходить людям середнього зросту і статури, які ведуть сидячий спосіб життя і рідко займаються спортом. Така дієта цілком застосовна для тих, хто хоче схуднути, але не бажає регулярно відвідувати спортзал. Якщо ви-доросла жінка, яка не має серйозних проблем зі здоров`ям, вам можна дотримуватися такого плану харчування. Дієта, обмежена споживанням 1200 калорій в день, дозволить схуднути навіть тим, хто веде малорухливий спосіб життя. У складеному меню рецепти для схуднення дуже прості, але страви виходять чудові на смак.
Зразкове меню для схуднення
У цьому тижневому плані харчування ми постаралися зібрати самі нескладні рецепти приготування, в результаті яких виходять чудові на смак і «ненудні» страви. Орієнтуючись на цю програму, ви можете самостійно скласти і меню на місяць для схуднення. Закріпити результат вам допоможуть тренування хоча б два рази на тиждень. Корисно буде приймати під час дієти мультивітаміни, що містять кальцій.
Схуднення: меню на кожен день
В даному плані харчування в приготуванні страв використовуються найкорисніші продукти з невисоким вмістом жирів. Поняття «порція» в нашому меню правильного харчування для схуднення слід розуміти так: їжа повинна поміститися в невелику глибоку чашку (піалу) обсягом 200-250 мл. Меню на день для схуднення відрізняється збалансованістю і включає оптимальну кількість вуглеводів, білків і жирів.
День 1
сніданок:
- одна порція мультизернові пластівців з молоком низької жирності;
- 1 банан.
обід:
- сендвіч з прісного пшеничного хліба з листям зеленого салату і з м`ясом індички (100 г), приправлений легким майонезом, гірчицею і меленим перцем;
- шматочок сиру «моцарелла»;
- 2 ківі.
вечеря:
- 120 г тушкованої риби нежирних сортів (наприклад, камбала);
- 2 невеликих помідора, нарізаних кружечками, посипати зверху тертим пармезаном і злегка запекти в духовці або мікрохвильовій печі;
- 180 г відвареної броколі;
- 180 г кускус;
- 120 г молочного пудингу.
день 2
сніданок
- приготуйте смузі, змішавши в блендері 240 мл нежирного молока, 1/2 банана і 150 г свіжих ягід (можна заморожених);
- половинка англійської кексу ( «маффин»).
обід
- порція овочевого супу;
- загорніть в тонкий лаваш овочеву котлету, кілька листочків салату, приправте легким соусом;
- 150-180 мл нежирного йогурту;
- 50 г винограду.
вечеря
- 120 г курячого м`яса без шкіри і кісток обсмажте на грилі;
- 100 г тушкованої квасолі;
- 3 невеликих відварених картоплини, приправлених невеликою кількістю рослинної олії і зеленню.
день 3
сніданок
- 3 столових ложки вівсяних пластівців швидкого приготування залийте 150 мл молока і приготуйте в мікрохвильовій печі, додайте половинку яблука, нарізану шматочками, і 1 ст. л. меду.
обід
- приготуйте курячий салат: наріжте 120 г курячого м`яса, відвареного без шкіри, 50 г червоного винограду, додайте 1 ст. л. меленого обсмаженого мигдалю, викладіть на листя зеленого салату і приправте 1 ст. л. нежирної сметани і 1 ст. л. низькокалорійного майонезу;
- 1 банан.
вечеря
- 120 г варених креветок;
- запечіть в духовці 1 картоплину, з топінгом з соусу «сальса» (3 ст. л.) і майонезу (1. ст. л.);
- 300 г тушкованого шпинату;
- порція морозива з низьким вмістом жиру.
день 4
сніданок
- відрізати половинку англійського кексу, зверху покласти кілька тонких скибочок яблука і посипати тертим сиром (бажано невисокої жирності) і запекти в мікрохвильовій печі (30 секунд в режимі «високий»);
- 180 г нежирного йогурту, можна посипати меленим мигдалем
обід
- порція овочевого супу-пюре (томатний, грибний, з брокколі);
- рол з яловичиною: загорніть в тонкий лаваш 80-90 г яловичини, нарізаної тонкими шматочками і обсмаженої, листя салату, часточки помідора, приправте пастою з хрону і / або гірчицею;
- 1 порція сирих овочів;
- 1 груша.
вечеря
- 100 г відвареного або тушкованого лосося;
- 1 порція салату: натерти на тертці моркву і яблуко, тонко нарізати капусту, додати 1 ч. Л. цукру і заправку з натурального йогурту або нежирного майонезу;
- 150 г коричневого рису;
- 100 г консервованого ананаса у власному соку
"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;
день 5
сніданок
- одна порція сухих сніданків з молоком низької жирності (240 мл), з додаванням ягід (100 г) і подрібнених горіхів (1 ст. л.).
обід
- шматочок пшеничного хліба з скибочкою сиру нежирних сортів;
- порції тушкованою квасолі;
- свіжий огірок;
- 100 г нежирного сиру з 5-6 часточками мандарина.
вечеря
- 100 г філе свинини, обсмаженого на рослинній олії;
- 1 порція гарбузового пюре (можна приправити меленою корицею) -
2-3 порції зеленого салату, приправленого 2 ст. л. нежирного соуса-
120 г замороженого йогурту і 100 г свіжих ягід.
день 6
сніданок
- підсушений в тостері шматочок хліба з гречаного борошна з арахісовим маслом і тонко нарізаними скибочками банана;
- 240 мл молока 0,5% - 1,5% жирності.
обід
- рол з тунцем: злегка змастіть тонкий лаваш легким майонезом і гірчицею (за смаком), загорніть в коржик 60 г консервованого тунця, лист зеленого салату, кілька кілець цибулі і свіжого огірка;
- 100 г свіжої моркви;
- 180 г натурального йогурту;
- половинка банана.
вечеря
- джамбалайя: змішати порції вареної коричневого рису, 100 г зерен кукурудзи, нарізану кубиками сардельку з курки або індички (60 г), 50 г червоної консервованої квасолі і 70 г соусу «сальса», розігріти.
- 2-3 порції тушкованого шпіната-
1 яблуко середнього розміру.
день 7
сніданок
- половинка англійської кексу, 2 скибочки твердого сиру, скибочка помідора;
- порції тушкованого шпинату;
- 1 яйце, зварене «круто» або «в мішечок»;
- 1 невеликий грейпфрут.
обід
- салат: змішати 120 г консервованої чорної квасолі, 120 г мандарина (часточками), дрібно нарізану половинку червоного солодкого перцю, кілька тонких кілець червоної цибулі і пір`ячко зеленої цибулі, приправити 1 ст. л. оцту, викласти на листя зеленого салату;
- шматочок пшеничного дріжджового хліба типу «пита»;
- 1 груша.
вечеря
- 120 г риби, відвареної або смаженої на грилі;
- 1 картоплина, запечена з невеликою кількістю вершкового масла або маргарину;
- 1 порція тушкованих цукіні;
- 120 г ананаса, консервованого у власному соку.
Правильне харчування
У наведеному меню на тиждень для схуднення використовуються тільки свіжі продукти і практично відсутні напівфабрикати, а соуси і приправи рекомендуються в помірній кількості. Замість майонезу краще використовувати сметану або натуральний йогурт. Можна знайти безліч рецептів дієтичних соусів, які додадуть будь-якої страви оригінальність і не додадуть багато калорій. Як напоїв можна використовувати зелений чай і мінеральну воду без газу. Деякі марно виключають з раціону рибу і м`ясо, вважаючи, що скинути зайві кіло буде простіше. Якщо ви дбаєте про своє здоров`я і бажаєте дотримуватися принципів правильного харчування для схуднення, меню обов`язково має включати продукти з високим вмістом білка. Шматочки м`яса вибирайте без шкірки (курка, індичка) і без жиру (яловичина, свинина). Нежирні сорти риби легко засвоюються, але в той же час є поживними. Достатня кількість протеїну сприяє підтримці м`язової маси і спалюванню жирів.