Безпечне схуднення на хлібці

Досить часто в повсякденному меню замість хліба з`являються хлібці для схуднення. За калорійністю вони не набагато поступаються простому хлібу, але популярність продукту сталася через те, що на його перетравлення організму потрібно багато енергії.

Завдяки цьому і відбувається процес схуднення.

вибираємо хлібці

Багато зупиняють свій вибір на хлібці, тому що вони корисні для організму людини. Але є невеликий питання - які краще вибрати? Всі різновиди даного продукту є кращою альтернативою звичайному хлібу, адже мають свій особливий склад корисних речовин.

Хлібці виробляються тільки з борошна грубого помелу. Це дозволяє зберегти більше необхідних для діяльності організму мінеральних речовин і білків, а також харчових волокон. Найпоширенішими видами є пшеничні і житні хлібці, хоча краще зупиняти свій вибір на зернових типах.

Саме цільнозернові хлібці містити велику кількість клітковини, а також всю групу вітамінів В. Ці речовини є найнеобхіднішими для процесу схуднення. Щодня достатньо з`їсти лише 150 грам даного продукту і організм буде повністю насичений необхідної клітковиною. Щоб домогтися аналогічного ефекту, потрібно вжити 1 кг вівсяної каші, 3 кг картоплі або 6 буханок хліба з житнього борошна.

А адже саме клітковина є безцінним речовиною для схуднення. За допомогою нього з кишечника виходять непотрібні шлаки і токсини. Здійснюється хороша стимуляція травлення і нормалізується діяльність шлунково-кишковогоого тракту.

Також в даному продукті міститься легкозасвоюваний білок. Він необхідний для підтримання м`язової маси. Як відомо, під час схуднення починають виснажуватися м`язи, а даний білок підтримує їх в нормі.

Готуємо вдома

Якщо захотілося випробувати даний продукт, для ефективного зниження ваги, то варто звернути увагу на рецепт, який просто приготувати в домашніх умовах.

Для приготування потрібно підготувати:

• один стакан вівсяних пластівців;
• один стакан житнього борошна;
• 100 грам пшеничних висівок;
• 100 грам насіння соняшнику;
• 2 склянки води;
• 20 грам лляного насіння.

Останній інгредієнт можна і не додавати, це залежить від уподобань.

Даний рецепт приготувати дуже просто. Буде потрібно лише перемішати всі інгредієнти до отримання однорідної маси. При цьому допускається класти насіння цільними або подрібненими. У розігріту духовку ставитися деко, в який рівним шаром викладається отримана маса. Запікається протягом 10 хвилин. Потім необхідно дістати і гарячий пласт нарізати на пластинки. Після цього деко знову ставитися в духовку і залишається там, на годину при температурі 100 ° С.

Такий рецепт є не тільки простим варіантом, але і бюджетним. Ці хлібці будуть корисні і при цьому дуже смачні, ароматні й хрусткі.

Чим корисні хлібці?

Хлібці для схуднення є самим чудовим продуктом, який приносить тільки позитивний ефект. Правда, корисні тільки ті хлібці, які зроблені з борошна грубого помелу.

Варто просто замінити простий хліб даним продуктом, і незабаром можна буде милуватися результатами. Рецепт будь-якого виду хлібця можна виконати і в домашніх умовах. Правда не варто вірити всьому, що пишуть. Досить часто в джерелах можна зустріти рецепт хлібця з пшеничного борошна, яка має вищий сорт.

У даній борошні зовсім немає висівок, і при її виробництві зерна піддаються тривалому перемелюванню, а це призводить до втрати необхідних вітамінів. Які корисні властивості буде містити даний продукт, невідомо.

Такі продукти містять такі корисності:

• низький глікемічний індекс (ГІ);
• велика кількість складних вуглеводів;
• дуже багато клітковини.

ГІ з низьким вмістом, дозволяє не скакати рівнем глюкози в крові. А значить, не буде сильно вироблятися інсулін, який безпосередньо впливає на зниження цукру. Замість цього активно починається спалювання жирів із глюкози.

Складні вуглеводи корисні тим, що повільно проникають в кров, а також добре засвоюються і повністю переробляються в м`язах. Даний продукт рекомендується вживати тільки вранці, адже він дуже сильно насичує організм рухової і інтелектуальної активністю.

Незважаючи на те, що хлібці дуже корисні, вони не здатні прибрати самостійно весь непотрібний жир. Вони просто не дозволяють набирати більшої ваги. Рекомендується вживати їх разом з іншими способами схуднення.

Хлібці корисні ще й тим, що не травмують організм різким схудненням. Все відбувається дуже повільно і поступово. Тому з ними процес схуднення буде не тільки смачним, але і безпечним.