Коріандровий мед, його корисні властивості і протипоказання

зміст

• 1. Корисні і лікувальні властивості меду з коріандру
• 2. Хімічний склад коріандрового меду
• 3. Користь і шкода меду з коріандру для схуднення
• 4. Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
• 5. Як вибрати хороший продукт
• 6. Як вживати коріандровий мед
• 7. Особливості зберігання продукту
• 8. Шкода і протипоказання

Досить рідкісний, але неймовірно корисний коріандровий мед - Натуральне ласощі, що володіє карамельним смаком і різким пряним ароматом, а також має масу корисних властивостей, позитивно позначаються на здоров`ї. Цей лікарський препарат містить в собі цілий набір важливих речовин, які здатні активізувати фізичну і розумову діяльність організму, м`яко збуджуючи нервову систему. Про корисні властивості і протипоказання коріандру читайте в окремому випуску.

Корисні і лікувальні властивості меду з коріандру

Темний сорт меду, до якого належить коріандровий продукт, володіє більш потужними корисними властивостями, оскільки його мінеральний склад значно багатшими. За рахунок цього продукт набагато ефективніше впливає на роботу органів, допомагаючи позбутися від різних недуг.

завдяки потужному антисептичну дію, коріандровий мед застосовується зовнішньо - цим засобом промивають рани та інші пошкодження шкірного покриву. З цією ж метою натуральну солодкість використовують в косметології для створення масок, здатних зробити шкіру більш ніжною, розгладити зморшки, наситити шкіру життєво необхідною вологою і цінними поживними речовинами.

Регулярне вживання коріандрового меду допомагає при таких захворюваннях:

• анемія і недокрів`я;
• екстрасистолія і тахікардія;
• захворювання кишечника;
• проблеми з підшлунковою залозою і печінкою;
• хронічний бронхіт і астма;
• нервові розлади;
• поганий апетит;
• діарея і метеоризм.

В силу того, що саме мед з коріандру допомагає при запальних захворюваннях горла, медові настої з цього продукту використовуються для промивання ротової порожнини і горла з метою швидко полегшити хворобливий стан при стоматиті, гінгівіті і ангіні.

Нарешті, важливо властивість коріандрового меду - позитивний вплив на загальний стан організму і настрій. Всього одна ложка цього натурального ліки в день позбавляє від втоми і апатії, захищає від стресів, допомагає швидко відновити сили і підвищити тонус, а також в короткий термін надати сил. За такі унікальні властивості цей продукт затребуваний у спортсменів в якості ефективного стимулюючого і відновлює кошти.

Неймовірно корисний мед з коріандру в кулінарії, оскільки страви з цим продуктом не дратують слизову оболонку стравоходу, не позначаються на роботі нирок, легко засвоюються, стимулюючи вироблення шлункового соку і покращуючи перистальтику.

Хімічний склад коріандрового меду

Як і будь-який інший сорт лікарського меду, кориандровое ласощі володіє високою калорійністю (309 ккал / 100 г), але не вважається небезпечним продуктом, що негативно позначається на зайвій вазі. Зате його чудові смакові якості та унікальні корисні властивості усувають безліч недуг.

Харчова цінність:

• білки - 0,8 г;
• жири - 0,01 г;
• вуглеводи - 81,5 г;
• клітковина - 0,01 м

Темний колір медової маси коріандрового солодощі вказує на те, що в цьому продукті є високий вміст заліза, міді і марганцю - важливих мінералів, що поліпшують стан крові, а також нормалізують роботу багатьох внутрішніх органів.

Також в цьому продукті містяться цінні вітаміни A, E, позитивно позначаються на поліпшенні зору і ефірні масла, які надають неоціненне вплив на організм.

Відео: Гречаний мед КОРИСТЬ | мед при схудненні, гречаний мед протипоказання, купити мед?

Користь і шкода меду з коріандру для схуднення

Завдяки численним цінним властивостям коріандрового меду, таким як поліпшення травлення, позитивний вплив на нервову систему, боротьба з недосипамі і стресом, усунення метеоризму і збільшення секреції шлункового соку, цей продукт активно сприяє втраті зайвих кілограмів.

Регулярне вживання цих ласощів допомагає позбавити організм від токсинів і шлаків, тим самим тонізуючи і надаючи легкість в такому нелегкому процесі, як схуднення. Таке комплексне вплив на організм доповнюється ще однією важливою властивістю - завдяки солодкому смаку, мед з коріандру замінює собою більш калорійні і шкідливі десерти, тим самим блокуючи можливий шанс зриву під час строгих дієт.

Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні

Мед з коріандру володіє лікарських присмаком, але його відмінно перекриває вельми приємний карамельний відтінок. Цей продукт в скромних дозах використовується в якості десерту або натурального лікарського препарату, який виявляє свої численні властивості при зовнішньому і внутрішньому застосуванні. Солодкий десерт настільки корисний і безпечний, що підходить для вживання людям, хворим на цукровий діабет, оскільки він допомагає нормалізувати цукор в крові.

На основі цього засобу готують антисептичні розчини для промивання ран, настої для полоскання горла, косметичні маски, примочки або теплі суміші. Для посилення ефекту до коріандрового меду додають на вибір лимонний сік, сметану або лікарські трави - ромашку, календулу, звіробій.

Як вибрати хороший продукт

Мед з коріандру рідко можна зустріти в продажу в магазинах або на ярмарках, оскільки примхливість цієї рослини і його різкий неприємний запах, відштовхуючий бджіл, створює проблеми з його збору. Відразу після збору цей продукт набуває світло-коричневий відтінок, обумовлений наявністю відповідного хімічного складу.

при виборі меду з коріандру, в першу чергу, необхідно звернути увагу на пряно-лікарський аромат і колір. Кристалізується цей сорт меду швидко, тому все через місяць перетворюється в крупнокристалічного масу світлого кольору.

Як вживати коріандровий мед

Завдяки своїм корисним властивостям, коріандровий мед відноситься до лікарських препаратів, які використовуються як допоміжний засіб до основної схеми лікування. Всього одна ложка в день сприяє профілактиці і лікуванню різних захворювань, а також дарує організму масу корисних речовин.

Особливості зберігання продукту

коріандровий мед не любить спеку і холод, тому баночку з цілющим продуктом необхідно зберігати при кімнатній температурі в темному місці, бажано в шафі.

Відео: Акацієвий Мед Корисні Властивості

Шкода і протипоказання

Коріандровий мед - досить потужний алерген, тому його слід приймати обережно і тільки за рекомендацією лікаря, який зможе визначити точне дозування. Також цей продукт не рекомендовано вживати в їжу тим, у кого є різні шкірні захворювання або індивідуальна непереносимість.