Мед в сотах, його користь і шкода

зміст

Мед в сотах - Унікальний смачний і корисний продукт, що володіє масою переваг для здоров`я. Завдяки високій концентрації життєво важливих речовин, а також приємного ніжного смаку і аромату, ці ласощі використовують в якості натурального ліки, що рятує організм від безлічі неприємних хвороб. Чим же так корисні стільники з медом, чи можна їх їсти для схуднення і від яких хвороб вони допомагають?

Корисні і лікувальні властивості

Головне достоїнство стільникового меду - повна натуральність, а також наявність таких корисних складових, як перга (пилок), віск, забрус і прополіс, які додають ще більше найцінніших властивостей медовому нектару. Завдяки такому складу, цей ніжний натуральний продукт використовується для профілактики і лікування хвороб, оскільки має масу цінних властивостей, в тому числі має протизапальну, протигрибкову, противірусну, ранозагоювальну, бактерицидну і аналгетичну дію.

Медовий нектар, запечатаний в воскових комірках, неможливо підробити, тому він високо цінується, а корисні властивості його компонентів просто унікальні. Саме тому стільниковий мед вважається єдиним унікальним продуктом, складний склад якого всебічно впливає на організм, надаючи потужне терапевтична дія там, де це дійсно необхідно:

  • віск сприяє загоєнню дрібних ран у роті, зміцненню ясен і зубної емалі, зняттю запалень слизової рота і позбавлення від зубного нальоту;
  • крихти пилку беруть участь в омолодження організму, а також надають радиопротекторное і антілейкеміческое дію, збільшують цінність меду;
  • прополіс має антисептичну, бактерицидну, протизапальну і болезаспокійливу дію;
  • забрус є унікальним речовиною з найпотужнішими бактерицидними властивостями.

Відео: Вода з медом вранці, яка користь

Всі ці речовини доповнюють один одного, підсилюючи вплив і сприятливо позначаючись на функціонуванні організму.

Стільниковий мед ефективний при лікуванні бронхіту, сильного кашлю і першіння в горлі. Його застосовують для нормалізації роботи печінки, нирок і сечового міхура, а також для підвищення секреції шлунка і поліпшення травлення. Також ці ласощі корисно для очищення судин, нормалізації тиску і поліпшення роботи серця.
Медовий продукт використовують в якості потужного імуномодулятори, який корисно приймати для профілактики в період вірусних епідемій, при занепаді життєвих сил, а також в періоди фізичного та розумового напруження.

Маленькі солодкі шматочки затребувані для нормалізації роботи нервової системи, оскільки його вживання знімає дратівливість, усуває головний біль і безсоння.

У косметології з цього натурального продукту готують маски для обличчя, волосся і нігтів, які очищають скраби і лосьйони.

Хімічний склад і калорійність меду в сотах

Унікальний на 100% натуральний склад стільникового меду в значній мірі відрізняється від звичайного аналога. Володіючи досить високою калорійністю (всього 328 ккал / 100 г), це солодкі ласощі практично не здатне нашкодити фігурі, якщо вживати його в потрібній кількості.

Харчова цінність:

Відео: МЕД В сотах | мед у стільниках користь і шкода, як зберігати стільниковий мед, медові стільники користь

До складу сот з медом входить чимало життєво важливих вітамінів, серед яких чільну роль грає вітамін C - речовина, що захищає організм від вірусних захворювань.

вітаміниКількість в 100 г / мг
вітамін H0,04 мкг
вітамін B10,01
вітамін B20,03
вітамін B50,12
вітамін B60,1
вітамін B90,015
вітамін C2
вітамін PP0,2


Разом з пергою стільниковий мед постачає організм всіма мікроелементами, наявними в складі крові. Крім того, цей продукт багатий мінералами, особливо кальцієм, фосфором і фтором - речовинами, позитивно позначаються на стані кісток і зубів.

Відео: мед в сотах (стільниковий мед)

мінералиКількість в 100 г / мг
кальцій14
магній3
натрій10
калій36
фосфор18
Залізо0,8
цинк0,094
йод2 мкг
фтор100 мкг
мідь59 мкг
Марганець0,034

Серед активних компонентів, що приносять користь організму, є природні антибіотики, ферменти, фітонциди, ефірні олії, фітогормони та інші речовини, необхідні нашому організму для нормального функціонування.

Користь сот з медом для схуднення

Якісні і натуральні медові стільники здатні допомогти в схудненні. Цей продукт не містить в собі жиру, а вуглеводи в його складі відноситься до фруктозі або глюкози, а не до рафінованому цукру. Якщо замінити шкідливі калорійні солодощі цим корисним і неймовірно смачним продуктом, то це допоможе дотримуватися низькокалорійну дієту без шансу на зриви.

Також допомогу цих ласощів полягає в тому, що воно надає сечогінні і жовчогінні властивості, а це сприяє ефективному розщепленню жирів і позбавлення від зайвих кілограмів.

Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні

Медові соти - самостійний продукт, який вживається в такий спосіб - необхідно відрізати невеликий шматочок і жувати його рівно до тих пір, поки він не втратить свою солодкість, а потім його рекомендується виплюнути. Однак, при бажанні, віск можна ковтати, оскільки, потрапляючи в шлунок, він починає діяти як абсорбент, вбираючи в себе всі токсичні речовини.

Іноді стільники з медом можна з`їдати з чорним хлібом або з шматочком овечого сиру. Під час жування медовий нектар видавлюється і проковтує. Під час цього процесу всі корисні речовини з меду і воску вбираються через слизову порожнину рота.

Як вибрати хороший продукт

Купувати мед в сотах найкраще на ярмарках або на ринку у пасічників. Цей продукт продають цілими рамками або вирізками, при цьому важливо, щоб осередки були обов`язково закриті воском. Колір цих ласощів може різнитися залежно від виду рослин, з яких був зібраний нектар.

Як вживати мед в сотах

З`їдаючи всього лише раз в день по невеликому шматочку цих солодких ласощів, можна наповнити свій організм корисними речовинами, особливо під час дієти або в періоди стриманості. дорослим слід вживати до 100 г, дітям - 40-50 м

Як зберігати мед у сотах в домашніх умовах

Відразу після покупки цей продукт слід перекласти в скляний або керамічний посуд, перш розділивши їх на маленькі шматочки. Щоб стільники зберігали свої корисні властивості, ємність необхідно залишити в темному прохолодному місці подалі від продуктів з різкими запахами. При таких умовах стільниковий мед буде зберігатися до трьох років. Про те, що продукт зіпсований, можна зрозуміти за ознаками кристалізації.

Шкода і протипоказання

Стільниковий мед здатний завдати значної шкоди організму, якщо є індивідуальна непереносимість, алергія, цукровий діабет, панкреатит, виразкова, жовчнокам`яна або сечокам`яна хвороба.

Відео: МЕДОВІ СТІЛЬНИКИ | яка користь меду для здоров`я? користь меду для чоловіків? мед користь для жінок?

Стільниковий мед, на відміну від звичайного продукту, є стерильним, оскільки зберігає в цілісності всі ферменти і корисні речовини, а також містить масу інших найважливіших компонентів, цінних для організму. Саме тому цей лікарський солодкий продукт затребуваний в народній медицині.

схоже