Черноплодка корисні властивості

Ягоди Карелії. Про корисні властивості вороники (шикши)

Чорноплідна горобина

Черноплодную аронию (чорноплідна горобина, а в народі - черноплодки) завезли до нас з Північно-Східної Америки. У Росії вона міцно влаштувалася спочатку на Алтаї, а потім чагарник поширився повсюдно. Добре приживається на бідних глинистих ґрунтах, невибагливий, без належного догляду перетворюється в жирних бур`ян у садах і городах. Плоди сизувато-чорні, кислувато-солодкі на смак і щільні.

зміст

Харчова цінність

користь

Рослина лікарська, але так само використовується для приготування варення, желе, джемів і конфітюрів, в домашньому віноделіі- його додають до складу напоїв і соків, начинок в пироги та кондитерські вироби. Великий вміст вітамінів, мікроелементів і незвичайний смак зробили його популярним в кулінарії, в медицині використовують для лікування і профілактики багатьох захворювань:

Гіпертонічна хвороба
Та інші.

Лікувальні властивості

Вміщені в ягодах природні органічні пектини (полісахариди) - натуральний сорбент, здатний виводити з організму шкідливі речовини, очищати кишечник і виводити жовч.

А рослинні дубильні речовини надають кровоспинну, в`яжучу, бактерицидну і протизапальну дію. Завдяки такому складу, аронія так само допомагає стимулювати роботу шлунково-кишкового тракту: нормалізуються травні процеси, поліпшується робота кишечника.

Вміст органічних кислот становить 65% (добової норми на 100 грамів продукту) - вона може допомогти:

при стані хронічної втоми
авітамінозах
Зниженій кислотності шлунка.

Крім уже перерахованого, плоди чагарнику вважають иммуностимулятором і рекомендують для зміцнення імунітету і підвищення опірності організму до інфекцій, при кровотечах та діабеті.

Дієтичне харчування

Включають чорноплідна горобина в різні дієти: лікувальні, профілактичні, комплексні.

Вона здатна знижувати вміст глюкози в плазмі (це підтвердив експеримент американців, який вони проводили з хворими на діабет), а значить, сприяє зниженню ваги і спалювання підшкірно-жирових шарів тканини. З її допомогою можна знизити внутрішньоочний тиск, поліпшити відтік жовчі і стан кровоносних судин, знизити прояви різних захворювань.

Зміст ретинол допомагає покращувати і відновлювати зір, стан шкірних покривів, окислювально-відновні процеси.

косметологія

Екстракти і витяжки аронії вводять в склади кремів, масок і лосьйонів як омолоджуючий і живить засіб. Свіжі розім`яті ягоди використовують для цих же цілей: маски розгладжують, освіжають і живлять шкіру.

У профілактичних цілях, в невеликій кількості корисна вагітним, дітям і підліткам.

шкода

Використовуючи корисні властивості рослини, потрібно знати, що вона може завдати шкоди, якщо вживати її у великих кількостях. Якщо є будь-які порушення здоров`я - включення в раціон лікарського препарату потрібно узгоджувати з лікарем. Велика кількість з`їдених ягід так само, як будь-які ліки, може нашкодити здоров`ю - а тому важливо знати міру.

Зміст вуглеводів в енергетичному балансі 84. 8%, а це значить, що продукт сприяє прискоренню обміну речовин, покращує настрій (допомагає виробляти серотонін) і може використовуватися для зниження ваги.

калорійність

Розрахунок: калорійність 100 грамів - 55 к / калорій і% до добової норми:

кількість

Рецепти вина і настоянки з черноплодки

Чорноплідна горобина (Аронія) - ягода низькокалорійна, але багата вітамінами С, А, Е, К, РР, групи В і мінеральними речовинами (кальцієм, калієм, магнієм, фосфором, натрієм, залізом, марганцем, бором, міддю, молібденом, фтором, йодом) . У плодах чорноплідної горобини присутні натуральні цукру, корисні вуглеводи, білки, жири, органічні кислоти, пектинові речовини, крохмаль.

Корисні властивості черноплодки

Чорноплідна горобина здатна знижувати підвищений артеріальний тиск і нормалізувати рівень холестерину в крові. Ягоди аронії призначають при порушеннях згортання крові, атеросклерозі, алергії, ревматизмі, цукровому діабеті.

Регулярне вживання аронії зміцнює імунітет, поліпшує функціонування печінки та ендокринної системи, вона особливо корисна при токсичному і дифузному зобі.

Відомі гіпотензивні, протизапальні, спазмолітичні, жовчогінні, сечогінні, в`яжучі та проносні властивості чорноплідної горобини.

Для тих хто забув як виглядає горобина

Чорноплідна горобина допомагає організму відновитися при серцево-судинних та інфекційних захворюваннях, що змінюють проникність судин.

Стану при токсикозі вагітних і гастриті зі зниженою кислотністю полегшуються при вживанні чорноплідної горобини і препаратів з неї, відновлюється функція щитовидної залози, зменшуються головні болі, сповільнюється розвиток онкологічних захворювань.

Застосування чорноплідної горобини

Загальнозміцнюючий відвар - 20 грам сухих плодів чорноплідної горобини залити склянкою окропу і на повільному вогні витримати 10 хвилин. Знявши з вогню, настояти 20 хвилин, після проціджування віджати. Пити по півсклянки 3 рази на день.
Прігіпертоніі 50 грам свіжого соку плодів аронії змішати зі столовою ложкою меду і пити за півгодини до їди тричі на день протягом місяця.
При гастриті зі зниженою кислотністю і гіпертонії можна пити по чверті склянки свіжого соку аронії за півгодини до їди тричі на день.
Для профілактики атеросклерозу протягом півтора місяців за півгодини до їжі потрібно з`їдати 100 грамів ягід, можна протертими з медом або цукром.

Рецепт вина з черноплодки

вино із чорноплідної горобини: на 3-х літровий бутель ягід - 1 кг, цукор - 1 кг, родзинки - 100 гр.Виход - 2 літри готового продукту.

Зібрані ягоди скласти в бутель (м`яти їх необов`язково). Ягоди не мити, інакше зникнуть бактерії, що викликають бродіння. Засипати 300 грам цукру, для кращого бродіння додати родзинки (його теж не мити). Залити воду кімнатної температури, недоливу до краю бутлі близько третини. Бутель закрити кришкою нещільно і поставити в темне місце. Чи не відкриваючи пляшку щодня перемішувати вино круговими рухами (щоб ягоди, що знаходяться вгорі, не покрив цвіль). Через тиждень додати 300 г цукру, вино періодично перемішувати. Ще через тиждень засипати 300 г цукру і залишити вино бродити на місяць, іноді його перемішуючи. Через місяць додати решту 100 грам цукру. Коли ягоди опустяться вниз, процідити вино і пару тижнів дати відстоятися. За цей час зважені частинки осядуть на дно і чистий продукт можна злити.

рецепт наливки

простий рецепт наливки зчорноплідної горобини. Ретельно очищені від плодоніжок, вимиті і просушені ягоди засипати в ємність, залити горілкою, закрити якомога щільніше і залишити в темному місці на три місяці. Потім процідити. За смаком можна додати трохи цукру, закрити ємність і почекати поки цукор розчиниться.

варення зягід аронії: ягоди - 1 кг, цукор - 1 кг, вода - 1 стакан.

Перебрати і промити ягоди. Зварити цукровий сироп, висипати в нього ягоди і витримати 8 годин. Поставивши на вогонь, довести варення до кипіння. Знявши з вогню, витримати кілька годин. Потім варити варення до готовності. Коли ягоди опустилися на дно ємності, в якій варилися, варення готове.

Для профілактики і лікування вживають висушені, заморожені, свіжі ягоди або сік з чорноплідної горобини.

Чим корисні ягоди, сік з черноплодки?

Багаті вітаміном Р, який зміцнює кровоносні судини, тому їх дуже корисно використовувати при атеросклерозі, гіпертонії, геморагічних діатезах, схильності до кровотеч при зниженому згортанні крові.
Ягоди черноплодки в свіжому вигляді або сік знижують артеріальний тиск.
Знижують холестерин у хворих на атеросклероз.
Корисні при гастриті зі зниженою кислотністю.
Ягоди містять сорбіт, тому можуть бути включені в харчування хворіють на цукровий діабет.
Горобина корисна для нирок, при ревматизмі, алергічних станах, гепатиті, отруєннях, навіть після радіоактивного опромінення.
Сік і плоди зберігають вітаміни, підвищують імунітет, захисні сили організму підсилюють апетит, збільшують кислотність, здатність перетравлення шлункового соку.
Також використовуються зовнішньо при різних шкірних захворюваннях.
Лікують опіки.
Звільняють наш організм від різних шкідливих речовин т (радіоактивних, важких металів, мікроорганізмів.)
Покращують роботу печінки.

Чорноплідна горобина корисні рецепти

При підвищеному тиску.

Є по сто грам корисної черноплодки 3 рази в день за півгодини до їди протягом місяця.
Сік чудовою ягоди п`ємо два тижні по 1/4 склянки 3 рази на день за півгодини до їди.
1 столову ложку чорноплідної горобини залити окропом, потрібно взяти 1 склянку. Нехай охолоне. Пити по половинці склянки 2-3 рази на день до їди.

Сік чорноплідної горобини приймають по 50 мілілітрів, додаючи столову ложку меду 3 рази на день при геморагічному діатезі. Лікуватися потрібно місяць.

При недокрів`ї, гіповітамінозах, астенії.

Щодня з`їдають по 300гр ягід черноплодки в поєднанні з чорною смородиною і відваром шипшини за 2-3 прийоми. Лікуємося дві три тижні.
2 4 ст. ложки сухих ягід залити 400мл окропу і нехай постоїть ніч. З ранку починаємо пити чудовий відвар по півсклянки 3 рази на день за півгодини до їди.

Кілограм плодів горобини змішати з кілограмом цукру, 1ч.л 3 рази в день при хворобах щитовидки.

Не можна лікуватися чорноплідної горобини при:

тромбозах;

Корисні властивості чорноплідної горобини

Чорноплідна горобина, або, як ще її називають, аронія, або аронія чорноплідна, мабуть, зростає у кожного, хто має садову ділянку. Хтось спеціально висаджував рослина, знаючи про його цілющі властивості, хтось просто тому, що у всіх вона є. Як би там не було, але маючи це прекрасна рослина у себе в саду можна не скористатися численними корисними властивостями чорноплідної горобини.

Ну а нам, страшенним городянам, доведеться поквапитися і придбати черноплодки на ринку.

Корисні властивості чорноплідної горобини

Плоди чорноплідної горобини здавна використовуються людьми в лікуванні і кулінарії. Аронія, свого роду, природний комплексний полівітамінний препарат. У ній містяться вітаміни С, Р, Е, К, вітаміни групи В, а так же бета-каротин. Крім вітамінів, як у справжньому комплексному препараті (причому абсолютно натуральному) в чорноплідної горобини присутні такі корисні елементи, як залізо, мідь, марганець, бор, селен, фтор, калій, молібден і ін. До того ж горобині містить відразу три види цукрів - це глюкоза, фруктоза і сахароза. Відома черноплодка і своїми дубильними властивостями, завдяки яким ягоди черноплодки позитивно впливають на систему травлення.

Дослідження показують, що горобина здатна накопичувати в своїх ягодах йод, причому, чим ближче до моря вона зростає, тим вона багатша йодом. Але в принципі при регулярному вживанні чорноплідна горобина незалежно від місця зростання здатна забезпечити йодом людини.

Корисні властивості чорноплідної горобини поширюються і на таку загальну проблему як схуднення. Вважається, що регулярне вживання соку аронії, розведеного водою, знижує рівень цукру в крові. А оскільки в плодах присутній сорбіт, то можна з упевненістю сказати, що чорні ягідки аронії корисно вживати людям хворим на цукровий діабет.

У народній медицині плоди «черноплодки» застосовують для лікування різних хвороб. Особливо широко корисні властивості чорноплідної горобини використовуються в профілактичних цілях і при лікуванні серцево-судинних захворювань, тому що вона знижує рівень холестерину в плазмі крові, нормалізує тиск, сприяє підвищенню проникності судин, їх зміцненню і розширенню.

Вживання соку чорноплідної горобини активізує органи кровотворення, а укупі зі здатністю горобини виводити з наших з вами організмів солі важких металів і радіонукліди завдяки наявності в ній пектинових речовин вона просто незамінна для людей з променевою хворобою і захворювань щитовидки.

Крім цього, чорноплідна горобина нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, знімає спазми і має жовчогінні властивості.

Народні рецепти з чорноплідної горобини

загальнозміцнюючий напій

20 г сухих ягід залити 200 г окропу, прогріти на водяній бані 5-10 хвилин, охолодити, процідити (віджавши і самі ягоди).

Отриманий відвар пити по 100 г 3-4 рази на день.

Для зниження тиску

Натуральний 100% сік чорноплідної горобини вживати по 25 г (5 чайних ложок) 2-3 рази на добу за 30 хвилин до прийому їжі.

профілактика атеросклерозу

Протягом 3-6 тижнів необхідно приймати по 100 г плодів горобини 3 рази на добу за півгодини до їди. Корисно паралельно з горобиною вживати чорну смородину або відвар шипшини, які, як відомо, багаті вітаміном С.

Крім використання плодів в лікувальних цілях, чорноплідна горобина хороша і в кулінарії. З неї виходять чудові компоти, соки і джеми, а не сказати про те, яке прекрасне вино з неї виходить - просто злочин.

Чорноплідна горобина: протипоказання

Незважаючи на всі корисні властивості чорноплідної горобини можна не відзначити і те, що не для кожного вона прийнятна. Так, наприклад, варто утриматися від надмірного вживання продуктів аронії чорноплідної людям з діагнозом гіперацидний гастрит (гастрит з підвищеною кислотністю), виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, а також людям з підвищеним згортанням крові. Протипоказана вона при тромбофлебіті і зниженому тиску.

Я завжди плутаю, які натуральні продукти знижують тиск, а які - підвищують. Так ось чорноплідна горобина тиск знижується (див. Також «Продукти знижують тиск«).

Оскільки ягоди аронії містять велику кількість вітаміну С, зловживати ними не можна хворим на гіпертонію та стенокардією. Це веде до підвищення згортання крої і, як наслідок, можливості утворення тромбів.

Завдяки своїм корисним властивостям чорноплідна горобина сприяє нам в лікуванні найрізноманітніших недуг. Але, як і будь-які ліки - здатне зашкодити при безконтрольному прийомі. Тому, перш ніж застосовувати для лікування плоди горобини, проконсультуйтеся з терапевтом або просто добре подумайте, зваживши всі за і проти.

Якщо у вас є досвід застосування чорноплідної горобини (позитивний або отрцательний) або ви знаєте ще щось важливе про корисні властивості чорноплідної горобини - будемо вам дуже вдячні, якщо ви поділитеся через форму коментарів!

«Корисні властивості чорноплідної горобини» спеціально для сайту Еко-життя. Всі права захищені.

Корисні властивості чорноплідної горобини

Ягоди чорноплідної горобини мають приємний кислувато-солодкий, терпкий смак. Аронія - це справжнє джерело корисних речовин. Вона містить багатий природний комплекс вітамінів (P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротин), макро- і мікроелементів (бор, залізо, марганець, мідь, молібден, фтор), цукрів (глюкоза, сахароза, фруктоза), пектинових і дубильних речовин.

Наприклад, в плодах аронії вітаміну P в 2 рази більше, ніж в чорній смородині, і в 20 разів більше, ніж в апельсинах і яблуках. А вміст йоду в ягодах черноплодки в 4 рази вище, ніж в суниці, агрус і малині.

Завдяки тонко збалансованому природою поєднанню в плодах чорноплідної горобини (аронії) дуже багатьох біологічно активних речовин, вони мають цінні лікувальні властивості. Ягоди чорноплідної горобини і сік з них використовують для лікування і, що особливо важливо, профілактики гіпертонічної хвороби і атеросклерозу. Призначають їх при гастритах зі зниженою секреторною функцією, деяких судинних захворюваннях, що супроводжуються підвищеною проникністю і ламкістю судинної стінки (капіляротоксикоз, алергічний васкуліт, кір, скарлатина, екзема).

Вміщені в чорноплідної горобини пектинові речовини виводять з організму важкі метали і радіоактивні речовини, утримують і виводять різні види патогенних мікроорганізмів. Пектини нормалізують функціонування кишечника, усувають спазми і надають жовчогінний ефект. Лікувальні властивості чорноплідної горобини сприяють зміцненню стінок кровоносних судин, покращуючи їх пружність і еластичність.

Також одними з найбільш корисних властивостей цієї ягоди є нормалізація артеріального тиску і зниження рівня холестерину в крові. Плоди черноплодки призначають при різних порушеннях в системі згортання крові, кровотечах, ревматизмі, атеросклерозі, цукровому діабеті та алергічних захворюваннях. Дослідження останніх років показали, що чорноплідна горобина покращує функціонування печінки, а регулярне вживання цієї ягоди підвищує імунітет і позитивно впливає на роботу ендокринної системи.

Її рекомендують при цукровому діабеті особливо з ураженнями капілярів, при захворюваннях щитовидної залози, як сечогінний при захворюваннях нирок, алергії, скарлатині, висипний тиф.

Аронию черноплодную застосовують як спазмолітичний, судинорозширювальний, кровоспинний, кровотворної, апетитне, жовчогінний і сечогінний засіб.

Вживання соку, відвару з ягід аронії сприяє розширенню кровоносних судин, в результаті чого збільшується їх проникність, активізуються функції органів кровотворення, що корисно при променевої хвороби, кровотечах.

Чорноплідна горобина сприяє регуляції травлення, покращує апетит, підвищує кислотність, активізує роботу печінки, сприяє утворенню і відходженню жовчі.

Відвар з плодів аронії (чорноплідної горобини) - 20 г плодів на 200 мл окропу. Застосовують з лікувальною метою по 1/2 склянки 3-4 рази на день при гіпертонії, атеросклерозі, цукровому діабеті, гломерулонефритах і алергічних станах.

1 місце за змістом молібдену, в рекордсменів за наявністю кальцію

Небезпечні властивості чорноплідної горобини

Плоди горобини чорноплідної протипоказані при гіпотонії, підвищеної згортання крові, підвищеній кислотності шлункового соку, гастритах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.

Чи не рекомендують її вживати при зниженому кров`яному тиску.

На даному відео провідні розповідають про корисні властивості чорноплідної горобини, а також дають рецепт напою від тиску на основі даного продукту.

Дивіться також властивості аналогічних ягід:

Іріна21.09.2014Черноплодная горобина. Корисні властивості

Дорогі читачі, ягідний сезон давно закінчився, а з ним і деякі наші клопоти по вітамінізації організму і заготовки корисних ягідок про запас. Але якщо у вашій морозилці є ще трохи місця, то рекомендую заповнити його ягодою, яка ось-ось повинна встигнути. Так-так, деякі ягоди можна збирати як раз восени. І сьогодні ми поговоримо про корисні властивості чорноплідної горобини. Інша її назва - «аронія», або ще можна зустріти «чорна горобина». Власне, з назви ясно, що головна відмітна риса - плоди чорного кольору. І ось в цих самих плодах, в їх соку і криється вся користь чорноплідної горобини.

І якщо познайомитися з нею ближче, можна дізнатися, чим вона хороша для нашого організму. Періодом дозрівання аронії вважається кінець вересня - початок жовтня. І хоча ягоди набувають свій чорне забарвлення ще в серпні, кращі смакові, а головне - корисні якості горобина-черноплодка набуває тільки з настанням осені, приблизно тоді, коли до нас приходять перші заморозки. Про те, що ягода дозріла, свідчить сік темно-рубінового кольору, який виділяється, якщо на ягоди трохи натиснути. Ось тоді то і можна почати заготівлю ягоди на зиму або використання її в свіжому вигляді для лікування певних проблем зі здоров`ям.

Чорноплідна горобина. Корисні властивості

На смак ягоди аронії кілька терпкуватий, мають кисло-солодкий приємний смак. Цікавий факт про те, що всім нам варто звернути на неї увагу. У 1962 році Міністерство охорони здоров`я внесло її в список лікувальних, лікарських речовин.

Чи знаєте ви про те, що вітаміну Р (рутину) в чорноплідної горобини в два рази більше, ніж в смородині? А адже саме це природне з`єднання наш організм не здатний виробляти. Тому отримувати його ми можемо тільки ззовні. І, як ви зрозуміли, чорноплідна горобина для цього - найкращий варіант. Рутин вважається флавоноїдом - речовиною, що сповільнює процеси старіння і благотворно впливає на наш організм.

І про інших речовинах, що входять до складу чорноплідної горобини:

Вітаміни С, Е, К, В1, В2, В6, бета-каротин Макро- і мікроелементи: залізо, марганець, бор, мідь. Дуже багато в плодах чорноплідної горобини йоду Сахара: глюкоза, сахароза і фруктоза) Пектинові і дубильні речовини

Чорноплідна горобина. Корисні властивості. Користь для здоров`я

Одне з найцінніших властивостей горобини чорноплідної - здатність приводити в норму рівень холестерину в крові.
У чорноплідної горобини міститься багато пектину. Пектин вбирає в кишечнику все погане, що є у нас, потім допомагає видалити всі природним шляхом.
Вживаючи сік ягід, можна знижувати артеріальний тиск у випадках, коли воно підвищено, тому з його допомогою можна успішно лікувати гіпертонічну хворобу. До того ж вона має легкий сечогінний ефект. Теж дуже важливо враховувати при гіпертонії.
Ягоди аронії входять до складу дієти, призначають при атеросклерозі. Ефективність ягід доведена офіційно, науковими дослідженнями.
Чорноплідна горобина добре зміцнює стінки судин, нормалізує і покращуючи роботу серцево-судинної і дихальної систем. У ній багато калію. А калій так благотворно впливає на роботу нашого серця. І калій перешкоджає утворенню набряків. Чорноплідна горобина корисно вживати при цукровому діабеті, зокрема у випадках, коли є ураження капілярів.
Ягоди аронії - відмінний природний джерело мультивітамінів, тому її рекомендують вживати для зміцнення імунітету, підтримки організму в період сезонних простудних захворювань. Це відмінний засіб проти гіповітамінозу.
А ось що міститься в складі черноплодки йод необхідний для лікування променевої хвороби і захворюваннях щитовидної залози, базедової хвороби і тиреотоксикозу
Якщо є проблеми зі шлунком, пов`язані зі зниженою кислотністю, чорноплідна горобина також стане в нагоді. Вона активує дію шлункового соку і підвищує кислотність. Чорноплідна горобина має антисептичні властивості.
Плоди горобини чорноплідної показані для вживання при порушеннях згортання крові, кровотечах.
Що входять до складу корисної ягоди пектинові речовини здатні виводити з організму важкі метали і радіоактивні речовини. А також нейтралізують різного роду патогенні мікроорганізми. До складу «чорної горобини» входить антоцианин, який бореться з розвитком онкозахворювань.
Аронія допомагає відрегулювати процеси травлення, активізувати роботу печінки, стимулюючи утворення і відходження жовчі.
І ще одна цікава властивість ягід і соку чорноплідної горобини - знижувати емоційну неврівноваженість, регулювати в головному мозку процеси гальмування і збудження. Так що за міцними нервами - теж до чорноплідної горобини.

У кого залишилися питання про корисні властивості чорноплідної горобини, пропоную подивитися відеоматеріал.

Як вибрати чорноплідна горобина?

Звертаємо, перш за все, звичайно, на зовнішній вигляд. Ягоди не повинні бути гнилими, зіпсовані, зморщеними. Ягоди повинні бути блискучими, досить великими. Ягоди не повинні бути дуже жорсткими. Якщо ми трохи - трохи натиснемо на них пальцями, вони повинні бути трохи м`якими.

Збирати або купувати чорноплідна горобина треба після перших заморозків, приблизно в жовтні. Ось тоді ми будемо насолоджуватися її солодким смаком.

Як правильно з`їсти чорноплідна горобина з користю для здоров`я?

У сезон поещьте чорноплідна горобина, звичайно, в свіжому вигляді. Зробіть запаси для свого організму вітамінів і мінералів. Можна з неї приготувати смачні напої, вичавити сік і приготувати муси. І також на зиму заморозити добре і зав`ялити. Про це більш детально поговоримо трохи нижче.

Від мене рецепт мусу і чорноплідної горобини: ягоди чорноплідної горобини збити в комбайні (можна розчавити товкачем), додати до них трохи банана, полуниці і натурального йогурту. Все збити. Дуже смачно і корисно. Поєднання фруктів і ягід можна по сезону урізноманітнити. Підійдуть і заморожені ягоди.

Чорноплідна горобина. Рецепти приготування для здоров`я

Загальнозміцнюючий відвар з чорноплідної горобини

Найпоширенішим є рецепт загальнозміцнюючий відвару:

20 г сухих плодів залити окропом (200 мл), на дуже повільному вогні нагрівати протягом 10 хвилин. Дати настоятися хвилин 20, добре віджати і процідити і вживати по половині склянки тричі на день.

Чорноплідна горобина при гіпертонії, атеросклерозі і при гастриті

Для лікування атеросклерозу, гіпертонії і гастриту із зниженою кислотністю потрібно щодня з`їдати по 100 г ягід за півгодини до їди тричі на день. Курс - від двох до шести тижнів в залежності від стану і поліпшень. Додатково рекомендовано пити і відвар шипшини або настій чорної смородини або приймати препарати, що містять вітамін С.

При гіпертонії також можна вживати сік чорноплідної горобини з медом. 50 г свіжого соку змішують з 1 столовою ложкою меду. Вживати тричі на день за 30 хвилин до їжі протягом 1-1,5 місяців.

Чорноплідна горобина - чудовий засіб для вирішення певних проблем зі здоров`ям. І хоч вважається, що сама по собі ягода не надто смачна, хоча «на смак і колір», як то кажуть ... Але крім відвару, про який ми говорили вище, з аронії можна приготувати ще й інші ліки. І навіть ліками їх якось не назвеш, але факт: такі «інтерпертаціі» черноплодки, як вино, варення і компот у нас багато хто любить готувати.

Вино з чорноплідної горобини. Користь. Рецепт вина з чорноплідної горобини

Про те, що вином можна лікуватися, знали ще стародавні греки і римляни. Безумовно, вино повинно бути якісне і виготовлене за певною технологією. А що може бути краще домашнього вина? Тим більше, якщо зроблено воно з корисною ягоди аронії.

Таке вино має деякі цілющі властивості.