Корисні властивості авокадо і протипоказання

Відео: АВОКАДО - КОРИСТЬ І ШКОДА // КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ АВОКАДО

Екзотичний і лікувальний авокадо корисний для здоров`я, має мало протипоказань, детально про це розповість ця стаття.

опис

Родина вічнозеленого дерева Мексика. Відноситься до сімейства Лаврові, зростає також в сусідніх США, Бразилії, а зараз цей американський фрукт культивується в Ізраїлі, Африці, в інших місцях. Один дорослий авокадо приносить до 2 центнерів плодів на рік, вони доступникруглогодічно. Лікувальні властивості мають не тільки сам фрукт, а й насіння, еліптичні листя.

Хоча плід вважається фруктом, але його хімічний склад ближче до овочів. Фрукт авокадо може досягати майже 2-х кілограмової ваги, середня вага становить 300 г. Він зелений, має пухирчатою шкірку, це і специфічна грушоподібна форма дали йому прізвисько алігаторова груша. Рідше, але зустрічаються кулясті, овальні авокадо, всього існує сотні сортів.

склад

Авокадо самий поживний фрукт, за свою калорійність занесений в Книгу Гіннеса, все ж його м`якоть не містить цукор, шкідливих жирів, тому він дієтичний. Користь фрукта полягає у високій концентрації вітамінів, мікроелементів, мінеральних речовин, поліненасичених кислот.

До основних вітамінів містяться в плоді відносяться: вітамін А, В, С, РР, К, Е. Особливо багато вітамінів В, Е. В авокадо багато наступних мінеральних речовин: калію, його міститься більше, ніж в банані, у великих кількостях міститься залізо , магній, фосфор, натрій, кальцій.

Корисні і цілющі властивості

Завдяки рекордному вмістом вітаміну Е захищає організм від вікових змін, вірусів, причому це відбувається на клітинному рівні.
Очищає кров від шкідливого холестерину. За це відповідає олеїнова кислота.
Значно зменшує ризик різних серцево-судинних захворювань. Запобігає інфаркт, інсульт.
Помітно знижує артеріальний тиск. При тривалому вживанні нормалізує його.
Нормалізує кровообіг, активно перешкоджає анемії.
Є потужним антиоксидантом.
Підвищує імунітет.
Покращує пам`ять, працездатність, настрій. Людина отримує запас енергії.
Зупиняє розвиток, руйнує деякі види пухлин, тому рекомендується при раку.
У 15 разів збільшує засвоєння організмом каротиноїдів.
Афродизіак. Використовується для підвищення статевого потягу, потенції. Тому корисний для чоловіків.
Запобігає появі зморшок, пігментних плям. Особливо корисний для жінок в клімактеричний період. Шкіра активно зволожується, захищається від захворювань. Також для шкіри корисний тим, що регенерує її клітини, покращує кисневий обмін, забезпечує їй харчування.

Відео: Авокадо Корисні властивості

Як приймати для лікування різних захворювань, профілактики та схуднення

Авокадо їжа, яку їдять сирою, фрукт має не виражений смак, тому його додають в багато страви, салати, вживають з хлібом.

Існує велика кількість простих рецептів приготування авокадо. наприклад:
М`якоть подрібнити в блендері, додати часник, трохи солі. Намазують на хліб, це вийде сверхвітамінізірованний бутерброд, рекомендують його всім, відмінно підійде і для вагітних.
У подрібнену м`якоть фрукта додати вершки, можна їсти в такому вигляді, також буде відмінним соусом до курки, рису.
Відео: Навіщо нам потрібно АВОКАДО? Корисні властивості для здоров`я
У кулінарії часто використовується нерафінована олія авокадо, що має приємний аромат, високі цілющі властивості. На відміну від більшості сортів олії, при розігріві не має горілого присмаку. Область застосування широка - на ньому можна смажити їжу, включаючи овочі, м`ясо, рибу, курятину з якими відмінно гармонує.

Для лікування, профілактики більшості хвороб також часто використовується в вигляді не рафінованої олії, яке приймають всередину. Найбільш універсальним способом є його застосування тричі на день по чайній ложці за годину до їди. Пити його потрібно місяць, протягом року повторюють курс 4 рази. При парадантозе, кровоточивості ясен прикладають тампони просочені маслом.

Для схуднення може використовуватися для жорстких і помірних дієт. Існує багато рецептів, популярною є наступна дієта:

Сніданок: з`їсти половину авокадо, заповнений нежирним сиром.
Обід: половину плода з`їсти з невеликою кількістю зеленої цибулі, огірком, вареним яйцем.
Вечеря: 100 г слабо посмаженого біфштекса, половина авокадо, невелика кількість сиру.

Відео: ПЛОД КРАСИ і ЗДОРОВ`Я Корисні властивості авокадо

Розрахована дієта всього на 3 дні, але допомагає позбутися 2-3 кг ваги.

У косметології
Цей цінний продукт давно знайшов застосування в косметології, часто жінок цікавить, як використовувати від зморшок. Він оберігає від зморшок при використанні будь-яким способом доступним в домашніх умовах.

У вигляді щоденного зволожуючого крему для шкіри навколо очей застосовується ефірне косметичне масло авокадо, воно ж успішно використовується як нічний крем.

У вигляді маски застосовують таким чином: половину стиглого плода розмішати з ложкою меду, додати половинку чайної ложки яблучного оцту, збити. Наносять на обличчя на 20 хв. Змити теплою водою.

Найбільш простим способом приготування маски є половинка авокадо, розмішати з невеликою кількістю оливкової олії. Наносять на 15 хв.

Для усунення сухості, в`ялості шкіри обличчя наносять масло. Можна навіть двічі на день.

Використання для вій не менш ефективно, це оберігає від їх ламкості, сприяє зміцненню, перешкоджає випаданню навіть, якщо вони ослаблені. Крім того вони стають більш густими, про ефективності авокадо для вій свідчать численні відгуки.

Протипоказання

Протипоказань небагато. Зустрічаються випадки непереносимості, які проявляються у вигляді алергії. Особливу увагу потрібно приділяти велику кісточці всередині плоду, яку також іноді називають ядро, вона містить токсини, тому може нанести шкоду у вигляді харчового отруєння. Щоб цього уникнути на плоді робляться неглибокі надрізи, плід розділяється на половини і кісточка швидко дістається