Калорійність авокадо

Авокадо - американський фрукт, багатьма сприймається як овоч. Також його називають «алігаторовій грушею» і «чемпіоном серед дієтичних фруктів». Незважаючи на те, що авокадо має найвищу калорійність серед фруктів взагалі, їм легко насититися, а рослинний жир швидко засвоюється в організмі.

калорійність авокадо

На сто грамів продукту калорійність становить близько 160 кКал. Енергетична цінність наступна:

• Білки - близько 2 грамів (на їх частку припадає приблизно 8 кілокалорій).
• Вуглеводи - близько 7,5 г (кілокалорій буде приблизно 20).
• Жири - від 20 грамів і більше (кКал на жири виходить близько 130).

Відео: Як я худею.День 167.Смузі з авокадо, шпинату, яблук і кефіру

Вміст жирів досить висока, але ці жири - рослинні і корисні, організм їх без проблем переробляє і засвоює. Також авокадо не містить цукру і є дуже ситним фруктом, що робить його корисним для любительок посидіти на дієтах. Вегетаріанці часто вживають цей фрукт в якості заміни м`яса або яєць в ролах, додають до багатьох страв.

Калорійність одного плоду

Один авокадо важить близько двохсот грам. Якщо від цієї ваги прибрати вагу кісточки і шкірки, непридатних в їжу, то по свіжій м`якоті калорійність однієї шт. вийде в приблизно 280 кКал. Завдяки цьому суперечки щодо фрукта як дієтичного не припиняються. Люди, не дуже розбираються в корисних елементах і необхідності складання меню з урахуванням не тільки енергетичної цінності продуктів, впевнені: авокадо з раціону для схуднення варто прибрати. Це - досить поширена помилка.

Хімічний склад

Відео: Склад Авокадо

Дієтологи зі всього світу активно додають в меню своїх пацієнтів авокадо. Не так важливо те, скільки калорій в авокадо, як те, що в ньому міститься. Склад фрукта такий:

• Вітаміни групи В і Е.
• Калій.
• Олеїнова кислота.
• Залізо і фосфор.

Завдяки залозу, що міститься у великій кількості, поліпшується робота кровоносної системи - воно бере участь в створенні кров`яних тілець. Заповнюючи недолік калію, можна без проблем витримувати стрес психологічний і нейтралізувати стрес окислювальний в організмі. Олеїнова кислота допомагає боротися з холестерином, перешкоджає накопиченню підшкірного жиру. За рахунок інших речовин вживати фрукт можна в якості профілактики запорів і для нормалізації роботи всієї системи травлення.

Вітамін Е вважається істинно жіночим вітаміном, адже він найкраще підходить для відновлення шкіри, волосся і нігтів. Це вітамін молодості, завдяки якому шкіра стає більш еластичною і гладкою, набуває природне сяйво. Вітаміни групи В використовуються для лікування неврологічних захворювань і потрібні організму у великій кількості. В 1 шт. авокадо міститься достатня кількість як вітамінів, так і інших необхідних для функціонування організму речовин.

Відео: Паста з авокадо на масу. Цікаві факти про складні і прості вуглеводи

Авокадо в дієтичному раціоні

У дієтичному харчуванні, коли враховується калорійність всіх продуктів, авокадо можна і потрібно використовувати в приготуванні страв. Для дієтичного раціону цей фрукт корисний тому що:

• Рослинні жири без шкідливих жирних кислот швидко розщеплюються і засвоюються організмом.
• Жири та інші речовини не осідають в організмі і не сприяють накопиченню жирової маси.
• Фрукт допомагає нормалізувати обмін речовин: неправильна його робота і зловживання модними дієтами може привести до анорексії.
• Авокадо допомагає виводити також токсини і покращує загальний стан шкіри, волосся, зубів і нігтів.
• Якщо ви швидко втрачаєте у вазі за рахунок якоїсь дієти, авокадо вживати строго необхідно. Вітамін Е дасть можливість шкірі повернути колишню еластичність.

Відео: Калорійність Ролів Каліфорнія

Страви з авокадо за рахунок того, що калорійність висока, можна вживати на сніданок або обід. На вечерю варто обійтися без нього, найбільша частка поживних речовин повинна надходити не до ночі, а саме з ранку і протягом дня. Їм легко буде насититися, та й коштує він не дуже дорого.

Вживати можна в сирому вигляді, а також пройшов термічну обробку. Дієтичних страв, до складу яких входить авокадо, досить багато. Головне, як і в усьому, знати міру - зловживання цим фруктом може навпаки шкідливим для вашого здоров`я, та й калорійність в великих кількостях виходить вже надмірно високою.