Мускатний горіх корисні властивості

Корисні властивості ультрафіолетових променів

Застосування мускатного горіха

Медицина

З медичною метою горіх використовують для приготування настоїв, мазей, паст. Його багатий хімічний склад здатний впливати на всі системи організму.

Завдяки евгенолом, наприклад, відбувається бактерицидну і антисептичну дію. Вітаміни та макро- і мікроелементи призводять до підвищення захисних функцій. Ненасичені жири, що дають горіху високу калорійність, також підсилюють імунітет, підтримують нервову систему.

Широко застосовуються лікувальні властивості мускатного горіха і при травних розладах: дизентерії, скупченні газів, хворобах печінки і інших органів кишкового тракту. Додавання його в воду для інгаляції допоможе при застудах, кашлі, бронхітах.

Особливо потрібно відзначити лікування мускатним горіхом репродуктивної системи: нормалізує менструації, підвищує потенцію, відновлює гормональний фон.

Зовнішньо горіх використовується при варикозі, виразках, тромбофлебіті, суглобових захворюваннях, остеохондрозі. У цьому випадку застосовуються мазі, примочки, пасти, компреси.

Крім основного лікувального дії, він знімає біль і заспокоює.

Косметологія і парфумерія

У цих напрямках використовується ефірне масло мускатного горіха. Його неповторний запах входить до складу численних парфумерних композицій, кремів, лосьйонів.

Шампуні і бальзами, живильні засоби, що містять екстракт горіха, омолоджують, відновлюють, зміцнюють шкіру і волосся.

Все про корисні властивості і протипоказання інжиру. Максимальну користь від продукту - якщо вживати його в свіжому вигляді.

Яка харчова цінність кольорової капусти?

Рецепт приготування салату з морської капусти, знайдете за адресою: https://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/morskaya-kapusta-poleznye-svojstva.html

кулінарія

У кулінарії мускатний горіх застосовується як прянощі. Він підкреслює смак продуктів і надає їм особливий аромат.

Перелік страв з використанням цієї приправи величезний, починаючи від випічки і овочів і закінчуючи рибою та м`ясом. Серед них: супи, другі страви, напої.

Людям, які прагнуть схуднути, небажано зловживати мускатним горіхом, так як він «розігріває» апетит. У цьому випадку з`являється спокуса з`їсти велику порцію, ніж зазвичай.

Додаючи пряність в їжу, потрібно пам`ятати про побічні ефекти. Вираз «на кінчику ножа» - умовно. Краще користуватися вагами.

Середнє значення допустимого для вживання кількості мускатного горіха приблизно 1 г / 10 кг маси тіла в день.

До того ж, треба враховувати, що його властивості більш виражені в свіжозмелені вигляді, ніж в готовому порошку. Користь мускатного горіха очевидна.

Звичайно, можна сказати, що мускатний горіх - наркотик, через його побічних ефектів. Однак, згідно з відгуками людей, які перевищили норму, ці ефекти такі, що переживати їх знову зовсім не хочеться. Тому все, що потрібно - грамотний підхід. І здорова, повноцінна життя забезпечена.

Відео

А тепер відео про ці плодах.

Сподобалася стаття? Підписуйтесь на оновлення сайту по RSS, або слідкуйте за оновленнями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus або Twitter.

Підписуйтесь на оновлення по E-Mail:

Розкажіть друзям! Розкажіть про цю статтю своїм друзям в улюбленої соціальної мережі за допомогою кнопок в панелі зліва. Дякуємо!

Мускатний горіх росте на островах Ява, Суматра, Борнео, на території Південної Америки і Індонезії. Ця спеція сприяє переварюванню і засвоєнню їжі. Її додавання в різні страви на святах, банкетах і застіллях - гарантія того, що у гостей не виникне важкість у шлунку.

Завдяки мускатному горіху в людському організмі легко перетравлюється і жирна свинина, і баранина, і калорійні кремові торти з тістечками.

Поживна цінність мускатного горіха

Спочатку поговоримо трохи про харчову цінність цієї дивовижної спеції. Завдяки вмісту великої кількості корисних речовин, включаючи численні антиоксиданти, мускатний горіх володіє настільки численними корисними властивостями.

У ньому міститься нелетку масло трімірістін і кілька інших важливих ефірних масел, які надають солодкий і пряний аромат мускатному горіху. Це миристицин, евгенол, елеміцін, сафрол, терпеніол, пінен, камфен, ліналоол, цинеол, діпентол і Сабіне.

Мускатний горіх - чудове джерело корисних мінералів (таких як мідь, калій, кальцій, марганець, цинк, залізо, магній) і вітамінів (вітамін C, рибофлавін, фолієва кислота, ніацин, вітамін A).

Як вже зазначалося вище, в цій спеції флавоноїдів з високою антиокисної здатністю, головні з яких - бета-каротин і криптоксантин.

Про користь мускатного горіха

стимулятор мозку

Колись давно римські і грецькі цивілізації використовували мускатний горіх в якості стимулятора мозкової діяльності. Цей чарівний горіх покращує концентрацію, дозволяючи людині максимально зосередитися на роботі.

Схильні до частих депресій? Переслідує апатія? З`їдайте щодня по одному цілому мускатному горіху. Він стимулює вироблення ендорфіну (гормону радості і щастя), в результаті у людини піднімається настрій, повертається життєрадісність і активність.

натуральне знеболююче

Мускатний горіх - один з ключових компонентів старокитайської медицини. Китайці з давніх-давен використовували цю спецію, щоб знімати запалення і болю в черевній порожнині.

Знеболюючі властивості мускатного горіха будуть корисні і в ряді інших випадків. Наприклад, якщо ви страждаєте від хворих суглобів, болі в м`язах, артриту, ран та ін. Щоб зменшити больові відчуття практики Аюрведи також з успіхом застосовують ефірну олію мускатного горіха.

Від розлади шлунка

Ядра мускатного горіха вже багато століть застосовують як лікарський засіб, що допомагає при захворюваннях нирок і шлунково-кишкового тракту. Якщо ви страждаєте від проблем з травленням, таких як діарея, запор, роздування живота, гази і т.д., пряних горішок може запропонувати ефективне лікування. Мускатний горіх повертає апетит.

Природний лікар печінки і нирок

Детоксифікація організму - важлива складова хорошого здоров`я. Шкідлива їжа, дієти, забруднення, нервове напруження, куріння, медикаменти та інші зовнішні чинники сприяють накопиченню токсинів в наших органах. Печінка і нирки страждають від цього в першу чергу, особливо якщо людина зловживає алкоголем або вживає наркотики.

Мускатний горіх допомагає в очищенні організму від отрут, бере участь в лікуванні печінки, запобігає, а в деяких випадках навіть розчиняє ниркові камені.

замість стоматолога

Завдяки своїм антибактеріальним властивостям мускатний горіх успішно справляється з галітозом і іншими причинами неприємного запаху з рота. Саме тому цю спецію так часто використовують при виробництві зубної пасти. Корисні властивості мускатного горіха поширюються також на хвороби ясен і зубний біль.

легке снодійне

Не виходить швидко заснути? І тут на допомогу прийде цей дивовижний продукт. Просто випийте на ніч склянку коров`ячого молока з додаванням чайної ложечки меду і щіпки меленого мускатного горіха. Науці давно відомо, що в малих кількостях мускатний горіх діє як заспокійливий засіб при безсонні.

У лікуванні прищів

Мускатний горіх може допомогти вам в прагненні зробити свою шкіру більш гладкою здорової. Домашній скраб, виготовлений з тертого мускатного горіха і меленої помаранчевої сочевиці, лікує прищі, очищає забиті пори, позбавляє від клітин омертвілої шкіри.

Сліди, що залишилися після прищів, нікого не прикрашають. Їх можна зробити менш помітними знову ж за допомогою мускатного горіха. Для цього його порошок потрібно з`єднати з медом до утворення лікувальної пасти. Її важливо регулярно накладати на проблемні ділянки для вирівнювання контуру.

Мускатний горіх в народній медицині

У народній медицині ця чудодійна спеція використовується як засіб для лікування метеоризму, диспепсії, діареї, ревматизму, дизентерії. Незамінний мускатний горіх і при нетриманні сечі, передчасної еякуляції. Він ефективно усуває больові спазми в черевній порожнині, зупиняє носові, маткові і внутрішні кровотечі.

Заборона на застосування мускатного горіха діє для дітей у віці до 6 років і вагітних. Жінкам, які очікують дитину, слід зосередити свою увагу на найбільш нешкідливих продуктах - овочах і фруктах. Одним словом, їжте яблука і груші!

Інші цікаві статті:

Мускатний горіх: користь і шкода

Світ спецій і приправ для багатьох є досі незвіданих і таємничим. Щоб дізнатися смак і запах тієї чи іншої прянощі досить в магазині або на ринку купити заповітний пакетик. Але повністю оцінити вміст можна тільки знаючи всю таємницю приправи, щоб навчитися володіти нею не гірше шеф-кухарів необхідно простежити весь процес приготування від початку до кінця.

Мускатний горіх - популярна пряність, яку додають в м`ясо, випічку, компоти. Вона дуже запашна і темно-коричневого порошку для збагачення страви потрібно зовсім небагато, як люблять писати в кулінарних книгах - на кінчику ножа.

Короп з мускатним горіхом

Сама назва говорить про походження цієї спеції - її готують з мускатного горіха. Ті, хто люблять виключно натуральний і свіжий продукт, купують не готову мелену, фасовану приправу, а цілісні горіхи. Якщо потрібно додати в блюдо мускатний горіх, його подрібнюють самостійно. Вважається, що таким чином смак виходить більш насиченим і природним.

Так само, як і багато інших рослин, коріння, плоди, з які є сировиною для спецій, мускатний горіх володіє багатьма Некулінарний властивостями, його корисні властивості використовують у народній медицині. Однак, цей продукт при необережному застосуванні може принести людині значної шкоди.

Корисні властивості мускатного горіха

Мускатний горіх досить калорійний - в 100 грамах міститься близько 550 калорій. Але хто ж буде їсти ці пікантні горішки у великій кількості?

Його застосовують в мікродозах - але і так він досить ефективний. Основне його дію - тонізуючий і стимулюючий. Вважається, що регулярне вживання мускатного горіха позитивно позначається на роботі мозку, покращує пам`ять, допомагає захиститися або легко подолати стрес і втому.

У китайській традиційній медицині мускатний горіх тисячоліттями застосовували як потужний афродизіак, а також ефективний засіб для підвищення потенції і лікування чоловічого статевого безсилля.

також плоди мускатного дерева мають здатність поліпшувати травлення, при цьому вони підвищують апетит. Через це дієтологи рекомендують використовувати мускатний горіх в якості добавки при лікуванні такого захворювання як анорексія. Він допоможе налагодити правильне і здорове харчування тим, хто вже не може нормально споживати і перетравлювати їжу.

При зовнішньому застосуванні мускатний горіх володіє пекучим і зігріваючим властивістю. Його додають в лікувальні масажні суміші, засоби для поліпшення кровообігу, стимулюють ріст волосся маски і шампуні.

При регулярному прийомі мускатний горіх показує непогану ефективність як захисний засіб проти вірусних, простудних захворювань, він добре впливає на імунну систему, підтримуючи її на належному рівні.

Негативні властивості мускатного горіха, його шкоду і протипоказання до застосування

Мускатних горіх можна без шкоди і навіть з користю вживати тільки в дуже маленьких кількостях, інакше є ризик отримати серйозне отруєння. Цей плід є сильним і небезпечним галюциногеном, здатним викликати різні психоневрологічні проблеми. При передозуванні мускатного горіха порушується координація руху, з`являється сильна сонливість разом з почуттям ейфорії, яке трансформується у відчуття дуже жорсткого похмільного синдрому. В деяких випадках передозування мускатного горіха може привести до летального результату. Щодо безпечної дозуванням для людини вважається близько одного невеликого мускатного горіха на десять кілограм ваги. Від вживання мускатного горіха необхідно утримуватися дітям до 7 років, а також вагітним і годуючим жінкам.

Відео: МУСКАТНИЙ ГОРІХ - НАРКОТИК! Ефекти, побічні дії, властивості

Застосування мускатного горіха в народній медицині: рецепти

Для лікування імпотенції і підвищення потенції

Як відомо мускатний горіх добре допомагає чоловікам при статевій слабкості. Для досягнення позитивного ефекту мускатних горіх можна додавати як в їжу, так і приймати його окремо, розводячи порошок у воді. Головне робити це регулярно, щодня. Добова доза мускатного горіха для вирішення цієї проблеми становить 1/3 чайної ложки.

Для лікування невралгії

Для лікування невралгії мускатний горіх використовують наступним чином: порошок мускатного горіха додають в крем, мазь, бджолиний віск або просто в рослинне масло. Перед нанесенням кошти на хворе місце його необхідно розігріти.

При застуді, бронхіті, грипі, кашлі

При будь-якому простудному захворюванні, появі таких симптомів як ломота в тілі, кашель, нежить можна почати лікування мускатним горіхом. Для цього дрібку спеції треба просто додати в тепле питво, наприклад, в чай з лимоном або малиновим варенням.

Для виведення сечі, для зниження кислотності сечі

Щоб поліпшити роботу нирок, вивести з організму зайву сечу, зняти набряки, знизити кислотність сечі треба в склянці теплої води розвести половину чайної ложки мускатного горіха і приймати засіб по ковтку протягом всього дня.

Для лікування варикозного розширення вен

Ефективна при варикозі настоянка з мускатним горіхом. Для її приготування необхідно взяти 20 грам мускатного горіха, 100 грам меду і склянку окропу.

Мед і мускатний горіх заливають окропом, ретельно перемішують, охолоджують і приймають по столовій ложці три рази в день перед їжею.

від безсоння

Добре допомагає впоратися з безсонням стакан теплого молока з ложкою меду і дрібкою мускатного горіха.

VN: F [1.9.22_1171]

Мускатний горіх. Корисні властивості

Одні вважають його вишуканою спецією для солодких і м`ясних страв, інші - ліками і афродизіаком. Треті впевнені - це галюциноген і сильна отрута. Мускатний горіх не так-то простий. Чи варто побоюватися його насиченого аромату? Чим більше, тим краще - це точно не про мускатний горіх, корисні властивості і смакові якості даної спеції проявляються, якщо вживати її в невеликих кількостях.

Універсальна пряність

Мелений мускатний горіх підходить буквально до будь-яких страв - від м`яса до десертів. Він розпалює апетит і покращує травлення. Їм приправляють ковбаси, м`ясо, рибу, печінку, паштети. Він гарний у пудингах, молочних солодощах, ідеальний в поєднанні з шоколадом і фруктами.

Мускатний горіх пожвавить будь-який соус. Так, ця спеція додасть особливу пікантність класичного соусу бешамель. Буде доречним мускатний горіх і в томатних соусах. Його додають у салати, супи, випічку. Він здатний «оживити» звичайний відварений рис або деруни.

В Італії мускатним горіхом обов`язково приправляють овочеві рагу. В Англії їм злегка посипають нарізані апельсини. У Голландії без мускатного горіха не готують жодна страва на основі макаронних виробів.

Але не всі люблять насичений пряний смак мускатного горіха. Тому перед тим, як додавати його в усі підряд страви, переконайтеся, що ваші домашні нормально поставляться до такої кулінарної ініціативи. І не переборщіть з натертим мускатним горіхом - він добре в невеликих кількостях. Професійні кухарі визнають тільки цільні горіхи, які натирають безпосередньо під час приготування на спеціальній тертці.

Тонізує м`язи, заспокоює нерви ...

Народна і традиційна медицина стверджують, наступає через велику хвороб настає полегшення від застосування мускатного горіха. Корисні властивості зумовлені багатим складом: вітаміни (А, група В, С, РР), макро- і мікроелементи: магній, калій, фосфор, залізо, цинк, марганець і селен. Містить мускатний горіх фолієву кислоту і ефірні масла.

Серед цілющих властивостей в першу чергу виділяють тонізуючий і стимулюючий ефект. Він допомагає при розладі травлення - має в`язку і вітрогінну дію. Крім того, мускатний горіх зміцнює імунітет, бореться із запаленням і має антибактеріальну дію.

Якщо приправляти страви мускатним горіхом регулярно, посилиться мозковий кровообіг, покращиться пам`ять. У жінок налагодиться регулярність менструального циклу. Мускатний горіх допоможе забути про безсонні і нервових зривів. Молоко з мускатним горіхом і медом - чудове заспокійливий засіб.

Відео: Мускатний Горіх Приправа

Ці прянощі підтримує ослаблений імунітет при вірусних захворюваннях. Зміцнює захисні сили організму при туберкульозі. Позбавляє від діареї і бореться з запахом з рота.

Вважається, що мускатний горіх дозволить зберегти молодість. Він сприяє полегшенню при варикозному розширенні. Радять його чоловікам при порушенні ерекції. Його регулярне вживання - профілактика онкозахворювань.

Зазвичай для лікування використовують мелений (причому необов`язково свежемолототий) мускатний горіх. Як приймати його, краще дізнатися у лікаря. Але зазвичай, якщо немає особливих вказівок, порошок п`ють по 0,5-1,5 г в день. Або готують настій: полграмма залити склянкою окропу, настояти годину. Випивають склянку настою протягом дня в три-чотири прийоми.

При артритах і остеохондрозі мускатний горіх застосовують зовнішньо - додають в креми для масажу. Він надає бадьорості і зігріваючу дію, провокує активну циркуляцію крові в уражених ділянках.

Для аромалампи і розслаблюючій ванни

Ефірна олія, що отримується з плодів мускатного дерева, має ті ж властивості, що і мускатний горіх. Додайте 2-3 крапельки в аромалампу або інгалятор, і пряний аромат заспокоїть вас, поліпшить стан органів дихання, зменшить запалення при респіраторних захворюваннях.

Застосовують його і для лікувальних компресів при артриті, запаленнях. У 100 грамів води капають п`ять-шість крапель. Такі компреси можуть бути як гарячими, так і холодними.

Ванни з ефірною олією мускатного горіха не тільки допоможуть розслабитися, але зроблять шкіру більш підтягнутою і еластичною. Ефірна олія мускатного горіха сприяє регенерації клітин епітелію. Благотворно такі ванни вплинуть і на стан вашого волосся.

Для хорошого ефекту достатньо 15 хвилин-півгодини. Зазвичай в ванну додають п`ять - десять крапель олії. Після просто витретеся рушником, що не ополіскуючи. Можна робити ванночки для рук або ніг з ефірною олією мускату. Доречно це ефірне масло для масажу або в лазні.

еротичний підтекст

Дерево мускатного горіха отримало романтичну назву - рослина Афродіти. Вважається, що спеція може розпалити любов і пристрасть. Особливо у жінки. Представники сильної статі теж можуть відчути збудження, яке надає мускатний горіх. Ефект діє протягом 3-6 годин, а потім запал згасає.

Щоб отримати приємний результат, можна приправити страви романтичної вечері невеликою кількістю мускатного горіха. Або приготувати напій, що розпалює пристрасть: в рівних частинах беремо мускатний горіх, гвоздику, імбир і лаванду плюс п`ять частин рожевих пелюсток. Суміш потрібно заварити в керамічному або глиняному чайничку. Подати в чистому вигляді або додати чай.

Мускатний горіх можна подрібнювати і додавати по кілька крупинок в їжу під час вечері собі і коханому чоловікові. Для посилення ефекту під час вечері можна запалювати на столі свічку. Романтичний вечір при свічках з легкими стравами, приправленими збудливою спецією, - що ще потрібно для зміцнення відносин?

Тільки пам`ятайте, що спеції дуже часто є причиною алергії. Переконайтеся, що ваш коханий не страждає індивідуальною непереносимістю. Інакше прагнення викликати еротичне бажання може закінчитися необхідністю викликати «швидку допомогу». Хоча, з іншого боку, буде що розповісти онукам ...

Про драконів і інтоксикації

У Мережі є рецепти отримання психоделічного екстракту мускатного горіха. Деякі любителі горішків описують галюцинації у вигляді літаючих драконів, почуття сп`яніння і ейфорії. Така реакція організму на миристицин і елеміцін, що містяться в мускатний горіх.

Пропонується не тільки є цілісний горіх, але і вживати порошкову спецію буквально в кінських дозах. Подібні експерименти приводять до сумних наслідків. Мускатний горіх у великих кількостях токсичний, вражає печінку. Перші симптоми передозування - почервоніння очей, сухість у роті, головний біль.

Надмірне вживання мускатного горіха може також викликати різке підвищення тиску і температури, непритомність, розлад шлунка, запори. Запам`ятайте, мускатний горіх несумісний з алкоголем, амфетаминами і деякими ліками. Якщо вірити Інтернету, за останні 100 років було офіційно зареєстровано дві смерті, викликані передозуванням мускатного горіха, - в 1908 і 2001 роках.

Але це не означає, що потрібно виключити з раціону мускатний горіх. Користь і шкода його залежать від кількості. Так, в кулінарії використовують приблизно 0,5 г на 2-3 літри рідини або кілограм їжі. Цього цілком достатньо, щоб додати смаку, не боячись побічних ефектів.

Строго протипоказані мускатний горіх і мускатне ефірне масло вагітним жінкам. При епілепсії і психічних розладах вживати цю спецію також не можна.