Необхідні вітаміни

Найкраще використовувати ту їжу, в якій будуть знаходитися всі елементи, необхідні організму. Велика частина таких елементів не може проводитися організмом самостійно.

Перелічимо найбільш важливі з вітамінів

Вітамін A впливає, в основному, на здатність бачити. Його присутність в організмі допомагає імунітету, життєзабезпечення клітин організму. Людина може отримати його з тварин продуктів, він міститься також у вершковому маслі, моркви, інших рослинних продуктах.

Відео: Необхідні вітаміни для здоров`я частина 1

Всім відомий вітамін С потрібен для здійснення синтезу білка, важливого для формування шкірного покриву, особливо він корисний при мікротравмах), він позитивно впливає на вироблення важливих для головного мозку речовин, а також є активним аніоксідантом. Його досить у рослинних продуктах - переважно в сирих, оскільки він, на жаль, зникає при нагріванні.

Вітамін В - необхідний елемент для переробки органічних речовин. Він присутній в продуктах тваринного походження - наприклад, в печінці, також в хлібі, картоплі (особливо - звареному в мундирі), бобових.

Відео: ТОП 5 ВІТАМІНІВ в Бодібілдінг (фітнес)

Ще один «крихкий» вітамін, який швидко розпадається при термообробці - В2. Але сам по собі він є необхідним - це один з головних джерел енергії. Він міститься в основному в молоці і продуктах його переробки

В6 - вітамін, важливий для підтримки кількості еритроцитів в крові, переробки білків та роботи найважливіших систем організму. В потрібних кількостях він міститься в нежирному м`ясі, птиці, рибі, яйцях, бананах і зернових.

Вітаміну В12 досить в різних тваринних продуктах - він дуже важливий для синтезу більшості білків.

Вітамін D необхідний для підтримки достатньої кількості всіх елементів в крові, міститься він в яйцях і рибі. Цей вітамін активізується під дією сонця, а отже, жителі північних регіонів часто страждають від його нестачі.

Відео: НЕОБХІДНІ ВІТАМІНИ ДЛЯ ОРГАНІЗМУ ЛЮДИНИ

Вітамін Е захищає клітини від вільних радикалів. Його можна знайти в зернових, маргарині і рослинному маслі.

Вітамін К, хоч його функція і невелика, теж важливий - виробляються з його допомогою білки використовуються для згортання крові. Високо його зміст в рослинній їжі - наприклад, в листових овочах.

Тепер трохи про кислотах

Нікотинова кислота сприяє здоров`ю шкірного покриву і травної системи, проте вона потрібна організму в дуже обмежених кількостях. Міститься дана кислота в м`ясі, птиці, бобових, сирі, птиці.

Відео: Краса і здоров`я Необхідні вітаміни для краси і здоров`я Частина 8

Фолієва кислота є важливою для безлічі процесів - синтезу гемоглобіну, потрібного для роботи мозку, вироблення статевих клітин. Її досить в продуктах рослинного походження і печінки.