Вітаміни та спортивна медицина
При важкій фізичній праці, заняттях спортом або активному способі життя людському організму потрібен певний набір мікроелементів і вітамінів. Вони важливі для того, щоб підтримувати працездатність організму на високому рівні, зберігати здоров`я і тонус. У статті ми розглянемо спортивні вітаміни для жінок і чоловіків, які необхідні при фізичній праці, заняттях спортом, щоб можна було скорегувати свій раціон в залежності від потреб організму.
Вітаміни для спорту і бодібілдингу
- вітамін D
Без цього вітаміну неможливий процес коректного засвоєння кальцію і фосфору. Завдяки цим мікроелементам і відбувається скорочення м`язів. Крім цього, нестача вітаміну Д в організмі тягне за собою скорочення енергії і витривалості людини в цілому. Всім відомо, що синтез вітаміну Д в організмі відбувається під впливом сонячних променів. Тому намагайтеся більше часу проводити на свіжому повітрі і сонячному світлі.
Основні джерела: риб`ячий жир, жовток яєць, молочних продуктів, печінка тріски.
- Вітамін А
Речовина бере участь в процесі створення нових м`язових клітин. При дефіциті вітаміну А в організмі ускладнюється процес відновлення після інтенсивних тренувань. Також ці вітаміни для спортсменів важливі і в період фізичних навантажень, тому що вони збільшують витривалість людини.
Основні джерела: молочні продукти, жовток яєць, вершкове масло, печінка, риб`ячий жир, зелені та жовті овочі, яблука, абрикоси, персики.
- вітамін В6
Цей вітамін є активним учасником процесу зростання білкових тканин. Дефіцит тіаміну загрожує тим, що вуглеводи дуже погано засвоюються, що тягне за собою накопичення токсичних продуктів в організмі, які утворюються в результаті проміжного обміну вуглеводів.
Основні джерела: фундук, волоські горіхи, картопля, шпинат, білокачанна капуста, морква, авокадо, лимони, апельсини, крупи, яйця, риба, молочні продукти, м`ясні продукти. Речовина також синтезується здоровою мікрофлорою кишечника.
- вітамін C
Від цієї речовини безпосередньо залежить процес засвоєння білка і синтезу білка в м`язах. "аскорбінка" відмінно стимулює м`язову масу, проте, в формі харчових добавок її потрібно приймати обережно, тому що людський організм і сам може синтезувати цю речовину.
Основні джерела: шипшина, чорна смородина, зелені листові овочі, цитрусові, малина, помідори.
- Вітамін Е
Речовина регулює діяльність м`язів і знижує відчуття втоми і стомлюваність в цілому. Спортивне харчування має на увазі прийом вітаміну в період інтенсивних фізичних навантажень.
Основні джерела: вівсяна крупа, молоко, яєчний жовток, бобові, злакові, листові овочі зеленого кольору, горіхи, насіння яблук, рослинні масла.
- вітамін В3
Бере участь в 60 метаболічних процесах в організмі. В результаті кожного з цих процесів утворюється енергія. Важливо строго визначати дозу нікотинової кислоти, тому що надлишок речовини в організмі веде до гальмування процесу спалювання підшкірних жирів.
Основні джерела: кисломолочні продукти, нирки, печінку, м`ясо, риба, арахіс, крупи.
- вітамін H
Недолік біотину може стати причиною повільних темпів зростання м`язової маси. Від біотину залежать всі процеси, які відповідають за забезпечення м`язів енергією.
Основні джерела: арахіс, боби, горох, гриби, капуста, цибуля, картопля.
- вітамін В2
Вітамін бере участь в білковому обміні і є необхідним для прийому спортсменами (найчастіше в ролі БАДа). Високі фізичні навантаження інтенсивно знищують запаси цього мікроелемента в організмі. Збільшення м`язової маси відбувається завдяки рибофлавіну.
Основні джерела: сир, риба, м`ясо, нирки, печінку, білок яйця, крупи, листові овочі зеленого кольору, дріжджі, хліб, горох.
- вітамін В12
Ці вітаміни дуже важливі при фізичних навантаженнях, так як речовина відіграє величезну роль для зростання м`язової маси. Крім цього, вітамін сприяє інтенсивному енергообміну.
Основні джерела: хміль, дріжджі, соя, морська капуста, яловичина, печінка, нирки, устриці, сир, молоко, яйця, риба.