Продукти, що містять кальцій
Продукти харчування, які містять в своєму складі великий обсяг кальцію: виноград, кріп, абрикоси, смородина, аґрус, ожина, буряк, морква, суниця, вишня, огірки, апельсини, персики, ананаси, полуниця, селера, петрушка, цибуля, бадилля молодий ріпи, квасоля зелена, шкірка переважної більшості фруктів і овочів, а так само шпинат, кульбаба, бджолиний мед, висівки, мигдаль, кисломолочні продукти.
Продукти, що містять кальцій, фосфор і вітамін D: печінка риб і яловича печінка, морепродукти: креветки, морська капуста, краби, лангусти, оселедець, скумбрія, а ще вершкове масло, яєчний жовток (в сирому вигляді).
Продукти харчування, які багаті на фосфор і кальцій: яблука, зелений горошок, цільні зерна пшениці, боби, свіжі огірки, капуста, особливо кольорова (їсти її переважно сирої), салат-латук, селера, редис (разом з бадиллям), сир, а так само білі сири.
Оцінити зміст продуктів харчування, які ви вживаєте можна застосувавши таблицю. Використовуючи її можна визначити в яких продуктах більше кальцію.
Вміст кальцію в продуктах
У 100 г продукту | Вміст кальцію, мг |
Молочні продукти | |
Молоко 3% жирності | 100 |
Сир | 95 |
сметана | 90 |
сири | |
Твердий швейцарський сир | 600 |
Плавлений сир | 300 |
яйця | |
штука | 27 |
риба | |
Риба (середня) | 20 |
Тріска (свіжа) | 15 Відео: ПРОДУКТИ багаті кальцієм в надлишку і ПІСЛЯОБІДНЯ НОРМА |
Оселедець (свіжа) Відео: Супереда з кальцієм. 3 продукту для кісток і м`язів | 50 |
Сьомга (свіжа) | 20 |
Сардини в олії | 420 |
Креветки (варені) | 110 |
Тунець (в консервах) Відео: Супереда з кальцієм. 3 продукту для кісток і м`язів | 8 |
Цукор і солодкі продукти | |
шоколад чорний | 60 |
м`ясо | |
М`ясо (середньої жирності) | 10 |
Свинина (худа) | 7 |
Шинка (середньої жирності) | 10 |
Борошняні продукти і їх похідні | |
борошно | 16 |
Білий хліб | 20 |
Чорний хліб | 100 |
булочки | 10 |
Рис, невідварений | 10 |
Макарони, невідварений | 22 |
зелені овочі | |
Середні | 40 |
Помідори, огірки Відео: Неумивакин Кальцій і кремній | 10 |
морква | 35 |
капуста | 210 |
Зелена цибуля | 92 |
Цибуля | 35 |
фрукти | |
банан | 26 |
Виноград | 10 |
Фрукти з кісточками (сливи, абрикоси ...) |