Здорове харчування - меню на тиждень

Відео: ЩОДЕННИК ПРАВИЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ | ПП МЕНЮ НА ДЕНЬ

зміст

Що таке здорове харчування і його компоненти?

Здорове харчування - це система вживання продуктів, яка забезпечує правильний ріст, нормальний розвиток і функціонування організму людини. Здорове харчування дозволяє підтримувати здоров`я і знизити ризик виникнення різних захворювань.

В основі такого харчування лежить підтримання калорійності на оптимальному рівні, це легко робити знаючи як рахувати калорії щоб схуднути, раціональне поєднання білків, жирів і вуглеводів, відмова від смажених, жирних продуктів, продуктів, що містять цукор і харчові добавки. вживання макро- і мікроелементів в достатній кількості.

Здоровий раціон харчування на тиждень

Доцільно планувати меню на тиждень і купувати продукти відповідно до плану. Тоді знизиться ризик придбати і з`їсти якусь «шкідливість». Ми підготували зразкове меню на один тиждень. Візьміть його за зразок і почніть жити по-новому ...

Понеділоквівтороксередачетверп`ятницяСуботанеділя

Як перекусів відмінно підійдуть фрукти, горіхи і ягоди, а також йогурт кефір і висівки.

Відео: тижневий FOODBOOK ПЛАН, КУПІВЛЯ ПРОДУКТІВ, ПРОСТІ РЕЦЕПТИ Olga Drozdova

Рецепти здорового харчування і поради дієтологів



Познайомившись з нашим меню, тепер потрібно розібратися як це все готувати. Давайте саме про це і поговоримо.

в здоровий раціон харчування входить сирна запіканкаСирна запіканка - джерело білка. Може бути, як десертом, так і повноцінним стравою. Для однієї порції необхідно 200 грамів нежирного сиру (до 5%), одне куряче яйце, 50 грамів кефіру або йогурту, чайна ложка манної крупи. За бажанням можна додати мед, рис, яблука або сухофрукти (50-100 грамів).

Сирні сирники з додаванням гречаного борошна - найбільш здоровий рецепт сирників. Використовується нежирний сир (до 5%) в кількості 100 грамів, одне куряче яйце і 30 грамів гречаної муки. Замість борошна можна використовувати різноманітні висівки - пшеничні, вівсяні, гречані.

Відео: Правильне харчування. Складаємо меню [Лабораторія Workout]

Марина Крилова, дієтолог: «Сирні сирники з використанням гречаного борошна є правильним стравою як з точки зору калорійності і корисності продуктів, так і з точки зору способу приготування. У сирі міститься багато кальцію і білка, в гречаній борошні - заліза, що допомагає організму генерувати м`язи і гемоглобін.

Сирники рекомендується готувати на сухій сковороді або в духовці. Калорійність сирників невелика - це блюдо підійде як вечері, який швидко засвоїться і принесе тільки користь ».

Відео: ПЛАНУВАННЯ. Складаємо МЕНЮ на тиждень / місяць. Що приготувати. План харчування. СКАЧАТИ # меню # пп

Риба з овочами невід`ємна частина здорового харчуванняРиба / курка, запечена з овочами - блюдо, яке швидко готується і є збалансованим джерелом білків і вуглеводів. Рекомендується запікати блюдо у фользі з додаванням зелені і спецій (але без масла). На одну порцію необхідно взяти 100-150 грамів риби або курки, 150-200 грамів овочів. Для запікання найкраще підходять кабачки, моркву, цибулю, болгарський перець.Овочевий суп-пюре - запорука здорового харчуванняОвочевий суп-пюре - джерело вітамінів і клітковини. Такий суп можна зварити як з одного виду овочів - кабачка, цвітної капусти, гарбуза, так і з суміші овочів - кабачок, брюссельська капуста, баклажан і моркву. На одну порцію необхідно 200 грамів кабачка, інших овочів по одній штуці (з зразковим вагою в 50-70 грамів).
Сергій Виноградов, дієтолог: «Овочевий суп-пюре - практично ідеальний варіант обіду. Особливо якщо в суп буде додана відварна куряча грудка. Суп-пюре насичує краще звичайного супу, а додавання вареного м`яса дасть необхідну кількість білка. Блюдо вийде більш збалансованим і здоровим ».
Салати з морепродуктів для здорового харчуванняСалат з кальмарів з креветками - легкий салат з морепродуктів. До складу, крім варених кальмарів і креветок, можуть входити мідії, гребінці, краби. Для гостроти і більш яскравого смаку можна додати морську капусту. Салат заправляється йогуртом або бальзамічним оцтом. На одну порцію вистачить тушки кальмара (100 грамів), 3-4 креветки та інші морепродукти в невеликій кількості, йогурту або бальзамічного оцту - чайна ложка.

Підведемо підсумки?

Здорове харчування - основа активної і довгого життя. Стан організму людини на 80% залежить від раціонально складеного раціону. Доцільно дотримуватися режиму харчування без збоїв і вживання шкідливих продуктів.

Якщо у вас є рекомендації по принципам здорового харчування і особистий досвід, то запрошуємо поділитися з нами вашими знаннями. Може бути, у вас є ідеї щодо коригування розглянутого меню?


схоже