Кращі гейнери, які використовуються в спортивному харчуванні

Останнім часом ми тільки й чуємо навколо питання «Як схуднути?». Інтернет переповнений інформацією про різні дієти, режимах харчування. Але є і люди, які мають велике бажання і навіть необхідність поправитися, або ті, які ставлять за мету набору м`язової маси.

І тут, на жаль, інформації вже не так багато. Найпоширеніший рада, який зустрічається в мережі - ввести в свій раціон харчування гейнери, харчові добавки, що сприяють швидкому набору маси тіла. Але розібратися, який з них найкращий, не так і просто. Тому на підставі багатьох критеріїв ми постаралися скласти топ-лист, своєрідний рейтинг гейнери.

Склад і механізм дії гейнери

Гейнери - це спеціальна вуглеводна суміш, яка дозволяє організму швидко поповнити запаси сил і енергії. Залежно від способу виробництва, мінімум на 60-70% вони складаються з вуглеводів, інші 30% - це білки різної якості і походження. Крім того, до складу харчових добавок кращої якості також входить ряд додаткових корисних елементів: креатин (незамінна амінокислота, яка допомагає розвивати силу і витривалість), таурин (впливає на процеси енергообміну) і глютамин (амінокислота, яка стимулює гормональний синтез).

Вуглеводи, з яких складаються гейнери, бувають простими або складними, швидкими або повільними. Залежно від цього залежить їх ціна, спосіб прийому і види.

Все гейнери діляться на такі типи:

1. Швидкого або повільного дії.
   Швидкість визначається глікемічним індексом вуглеводів, які входять до їх складу.
2. Високобілкові або високоуглеводние.
   Співвідношення білків і вуглеводів в першому типі 1 до 4, в другому - 1 до 2 або 1 до 3.

Залежно від вихідного типу статури і від цілей прийому, вибирають той чи інший вид даної харчової добавки.

Потрапляючи в організм, гейнери здатні швидко розпадатися на складові, вуглеводи переходять в чисту енергію, а білки акумулюються в тканинах і приймають безпосередню роль в наборі м`язової маси. Виходячи з такого механізму дії, складають і графік прийому гейнери.

Їх рекомендується вживати в перервах між їжею від 1 до 3 разів на день по одній склянці (100-150 грам порошкової суміші). Один прийом обов`язково повинен бути відразу після тренування. Частота вживання залежить від того, наскільки ви схильні до повноти і наскільки кілограм вам необхідно набрати вагу.

Хто може безпечно приймати гейнери

В першу чергу, гейнери - це спортивна харчова добавка. Її початковим призначенням було максимально швидке поповнення організму спортсмена енергією після важкого тренування.

Також вона використовується важкоатлетами в комплексі з білковими сумішами для набору м`язової маси. Зараз гейнери стають все більш популярними, так як багато людей, не замислюючись, йдуть трендам. Але варто пам`ятати, що в силу своєї калорійності їх прийом повинен бути обмежений!

Ця вуглеводна добавка підходить в наступних випадках:

1. Якщо у людини прискорений метаболізм.
2. Тим, хто не схильний до повноти.
3. Вона ефективна для набору м`язової маси.
4. Під час підвищених аеробних навантажень.
5. Як перекус, якщо ритм життя не дозволяє повноцінно харчуватися.

Кращі виробники гейнери

В силу великого вибору і широкої різноманітності гейнери, не завжди легко вибрати той, що підходить саме вам.

Тому ми склали своєрідний рейтинг кращих гейнери, який допоможе визначитися з вибором:

1. Cyto Gainer (виробник CytoSport).
   Цей високобілковий Гейнер визнаний одним з кращих на сьогоднішній день. Завдяки вмісту високоякіснихого сироваткового білка і комплексних вуглеводів, він вживається для набору маси. При цьому глікемічний індекс вуглеводів середній, що сприяє тривалому харчуванню м`язових тканин.
2. Serious Mass (виробник Optimum Nutrition).
   Вуглеводний Гейнер, що містить велику кількість якісного білка. Вуглеводи, що входять до його складу, мають різний глікемічний індекс, завдяки цьому гейнер живить клітини протягом тривалого часу. Вважається одним з найкращих продуктів по співвідношенню ціна / якість.
3. Up Your Mass (виробник MHP).
   Цей Гейнер багато років поспіль входить в топ-список кращих добавок. Він містить додатковий комплекс унікальних амінокислот, ліпідів, незамінних жирних кислот, вітамінів і мінералів. Вуглеводи мають низький глікемічний індекс, а білки повільно окислюються, що сприяє надходженню поживних речовин в кров протягом тривалого часу.
4. Muscle Juice 2600 (виробник Ultimate Nutrition).
   Співвідношення білків і вуглеводів в ньому 1 до 4. Білкова матриця різноманітна і складається більш ніж з 8 різних видів білка, вуглеводи - повільні з низьким глікемічним індексом. Крім цього до складу Muscle Juice входить глютамінова комплекс (ефективний для швидкого набору маси) і багато ферментів, що поліпшують травлення.
5. Pro Complex Gainer (виробник Optimum Nutrition).
   За співвідношенням елементного складу, даний вид гейнера вважається одним з найбільш білкових, кількість білка в ньому міститься в пропорції 1 до 2 по відношенню до вуглеводів. Також цей комплекс багатий фолієвою і пантотенової кислотами, які зміцнюють серцево-сосудістую систему і покращують обмін речовин. У світі бодібілдингу цей гейнер вважається високоефективной і якісної добавкою, використовуваної для набору маси.

З даного рейтингу можна зробити висновок, що зараз найкращі види гейнери - це ті, які крім «повільних» вуглеводів, містять високоякісніую білкову матрицю і додатковий комплекс мінералів, вітамінів і корисних кислот. Також перестали користуватися популярністю чисті вуглеводні добавки з низьким вмістом білка.

Як приготувати гейнер в домашніх умовах

Вуглеводно-білківПерші добавки досить прості в приготуванні. І якщо ви дбаєте про їх натуральності і не довіряєте купленим, кращим варіантом буде приготувати гейнер в домашніх умовах.

Один з найлегших і популярних рецептів наступний:

1. Візьміть 200 грам знежиреного сиру, жменя арахісу, 2 банана.
2. Покладіть ці інгредієнти в блендер, додайте 3 столових ложки меду і 200 мл молока. Все ретельно змішайте. Гейнер готовий.

У таке харчування ви можете за смаком додавати різні джеми, висівки, фруктові соки, збільшувати кількість білка за допомогою додавання яєць.

Також одним з переваг домашніх гейнери є те, що ви з легкістю можете регулювати співвідношення в них білків і вуглеводів в залежності від того, який графік набору маси ви собі склали.

Не рекомендується готувати гейнери «наперед», так як всі поживні речовини, вітаміни і кислоти зі свіжих продуктів швидко руйнуються.