Гейнер або протеїн для набору маси - що краще

зміст

У багатому арсеналі спортивного харчування присутній два популярних препарату - протеїн і гейнер. І той, і інший використовують для приготування ефективних спортивних коктейлів, обидва затребувані при інтенсивному наборі м`язової маси і напружених тренуваннях. Однак в складі і включеності в процеси росту м`язів між протеїном і гейнером є принципові відмінності.
Давайте розглянемо, в чому полягають ці відмінності, заважають вони спільному прийому обох добавок і яких результатів можна досягти, правильно поєднуючи Гейнер з протеїном. В інших випусках журналу ви зможете дізнатися про користь і шкоду гейнера для набору маси, нормах прийому і приготуванні його в домашніх умовах.

Протеїн в спортивному харчуванні

Краще гейнер або протеїн для набору м`язової масиВже сама назва цього преперата говорить про його складі: «протеїн» - синонім білка. Сухий світлий порошок, з якого готують поживні протеїнові коктейлі, дійсно містить від 70 до 90% білка тваринного походження.

Найчастіше це сироваткові і казеїнові білки, одержувані вакуумної сушінням молока. Обидві категорії «молочних» білків, як правило, засвоюється однаково добре, адже це природна їжа людини, починаючи з народження. Різниця між ними полягає в швидкості засвоєння. Для сироваткового протеїну ( «швидкого») вона складає 3 години, для казеїнового ( «повільного») - 6 годин.

Щоб отримати сухий білок, використовують також яйця і сою. Результатом є яєчний і соєвий протеїни.

Краще гейнер або протеїн для набору м`язової масибілок - Це основний «будівельний матеріал», З якого складаються тканини м`язів. Тому атлети, які нарощують м`язову масу, повинні забезпечити підвищену добове споживання білка: чи не менше, ніж 2г на кілограм власної ваги. Сформувати таку дозу допомагає протеїн - максимально концентрований джерело легко засвоюваного білка.

Беручи протеїновий коктейль, потрібно дотримуватися оптимального дозування. Надмірна кількість білка перевантажує травну і видільну систему, особливо печінку і нирки.

Гейнер - енергію замовляли?

Краще гейнер або протеїн для набору м`язової масиГейнер (від англійського gain - «приріст») також містить білок, але в набагато меншій кількості, ніж протеїн. У гейнере всього 15-20% білка, а основне його вміст - від 60 до 75% - складають вуглеводи. Такий склад забезпечує масивне надходження енергії, яка витрачається на заповнення витрат при інтенсивних тренуваннях і побудова нових м`язових клітин.

У рецептуру гейнери включають як «Швидкі», так і «Повільні» вуглеводи. Перші, прості цукри, засвоюються з великою швидкістю і ліквідують самий невідкладний дефіцит енергії - наприклад, той, що утворюється після інтенсивного тренування. «Довгограючі» вуглеводи - складні полісахариди - засвоюються поступово. Вони включаються в процеси відновлення і створення нових м`язових клітин.

Який склад гейнераСучасні гейнери додатково містять мінерально-вітамінні комплекси, які особливо необхідні для балансу меню бодібілдерів, сильно зміщеного в сторону білків.

Додають в цей препарат також креатин, службовець додатковим «транспортом» для енергетичної складової гейнера.

До складу гейнери вводять і окремі амінокислоти, які прискорюють білковий обмін.

Він також надзвичайно ефективний, як прискорювач зростання маси. В першу чергу він необхідний тим, хто прагне наростити м`язи швидко і у великому обсязі. Якщо ви худорляві від природи, ніколи не мали надлишкових жироотложению, якщо у вас швидкий обмін речовин, то гейнер - ваш перший помічник.

Правильне дозування гейнера - Це нагальна необхідність, так як надлишкове надходження вуглеводів в організм негативно позначається на обміні речовин, навантажує підшлункову залозу і дуже легко призводить до зростання пластів жиру, а не м`язів.

Якщо ви від природи схильні до накопичення жирових запасів або працюєте над сушінням і рельєфом, частий прийом гейнера вам категорично не рекомендується.

Чим відрізняється протеїн від гейнера

Порівнюючи обидва компонента спортивного харчування для набору м`язової маси, отримуємо:

Чим відрізняється протеїн від гейнера
  • протеїн - Максимально концентрований джерело білка, конструктивно необхідний при наборі м`язової маси. Він повинен споживатися в оптимальній кількості, яке гарантує повне засвоєння нових «цеглинок» для зростаючих м`язів.
  • гейнер - Максимально концентрований джерело енергії, що прискорює процеси відновлення і створення нових клітин. Для того, щоб створювалися клітини м`язів, а не жиру, прийом гейнера обов`язково повинен поєднуватися з інтенсивними тренуваннями.

Грамотно поєднуючи протеїн і гейнер, спортсмен створює безвідмовний тандем конструктивного матеріалу і енергетичної потужності. Разом ці сили будують прекрасне мускулисте тіло.

Графік прийому - взаємодопомога без конкуренції



Режим спільного прийому гейнера і протеїну при наборі м`язової маси розробляється з урахуванням природних добових ритмів організму, завдань бодібілдера і його індивідуальних особливостей.

Чим відрізняється протеїн від гейнерапотреба в білку максимальна вранці (Належить активний день), перед тренуванням (очікується інтенсивне навантаження) і перед сном (Йдуть процеси відновлення і зростання).

При цьому ранковий і денний прийом орієнтований на динамічний заповнення витрат і повинен складатися з «швидких» сироваткових білків. «Вечірній» білок забезпечує більш тривалі процеси. В цьому випадку оптимальна «повільна» казеїнова форма.

Витрата енергії максимальний під час тренування. Тому «среднестатистически» гейнер, спрямований на заповнення дефіциту енергії, беруть незабаром після занять один раз на добу.

Залежно від конкретного випадку, гейнер можна рекомендувати і перед тренуванням (За 30-40 хвилин до неї), і в проміжку між частими у бодібілдерів прийомами їжі.

Таким чином, частота вживання гейнера може доходити до трьох разів на добу, але така інтенсивність доречна тільки в разі серйозних проблем з набором маси.

Підсумкове поєднання протеїну і гейнера виходить таким:

Чим відрізняється протеїн від гейнера

В день без тренувань:

  • порція сироваткового протеїну вранці натщесерце,
  • порція гейнера між прийомами їжі (замість одного з них),
  • одна-дві порції казеїнового протеїну перед сном.

В тренувальний день:

  • сироватковий протеїн вранці натщесерце (одна порція);
  • він же і в тій же кількості за півгодини до тренування;
  • гейнер незабаром після тренування;
  • казеїновий протеїн (одна-дві порції) перед сном.

При інтенсивному наборі маси і високих навантаженнях вживання гейнера додається перед заняттями (За 30-40 хвилин до них) і між прийомами їжі. Триразовий енергетичний «вкидання» - це практично повна гарантія швидкісного зростання м`язової маси за умови достатнього споживання білка.

Гейнер або протеїн для набору маси - відео

У представленому відео ви ознайомитеся з інформацією про протеїні і гейнере, як компонентах спортивного харчування. Охарактеризований складу обох препаратів, описана їх роль в наборі м`язової маси. Підкреслять максимальний ефект при спільному використанні гейнера і протеїну.

В кінцевому рахунку, питання про те, що краще - протеїн або гейнер - вирішується на користь відповіді: найкраще, коли і та, і інша категорія спортивного харчування ефективно допомагає в наборі м`язової маси.

Для такої взаємодії як протеїн, так і гейнер повинні надходити в організм своєчасно, узгоджено з добовими ритмами, інтенсивністю навантаження і особливостями статури спортсмена.

Чи застосовуєте ви протеїн і гейнер? Як розподіляєте «білкові» і «енергетичні» спортивні напої протягом доби? Чи вдалося вам в короткі терміни добитися вражаючого набору м`язової маси? Діліться особистим досвідом, задавайте питання в коментарях!

схоже