Лікувальне харчування при кишковому коліті

На думку багатьох людей, продукти харчування не мають жодного впливу на розвиток коліту і вже тим більше на його загострення. Але фахівці в цій галузі стверджують про зворотне.

Вони впевнені, що дотримання правильного раціону значно знижує випадки виникнення захворювання.

види коліту

Даний вид захворювання виникає, коли порушується внутрішня оболонка кишечника. Більшою мірою хвороба виникає з вини інфекцій, що потрапляють всередину і дратують слизову оболонку кишкового тракту. Згодом такий коліт дасть про себе знати різкими і гострими болями. В результаті дії мікробів стінки кишечника запалюються, а його дієздатність при цьому істотно знижується.

Коліти класифікують на:

• гострі:
  періодичність в кілька днів, різкі болі;
• хронічні:
  тривають протягом багатьох років, загострення носять тимчасовий характер.

лікування захворювання

Насамперед слід уточнити діагноз. Головною рекомендацією будь-якого лікаря стає дієта. При коліті важливий стабільний і правильний раціон. Звичайно, правильне харчування слід тільки в комплексі з медичними препаратами.

Наприклад, при наявності інфекції прописують антибіотики, при хронічному коліті - спазмолітики, а також різного роду протизапальніПатерналізм препарати. Фізіотерапія застосовується в разі профілактики даного виду захворювання.

Принцип правильного раціону

При коліті складається меню, розраховане на багаторазовий прийом їжі. Їжа повинна надходити протягом всього дня не менше 5-6 разів. Порції повинні бути невеликими, в іншому випадку можна пошкодити запалену оболонку кишечника. Споживані продукти не повинні бути твердими і жирними. Раціон повинен бути калорійним, а вміст білка в їжі максимальним. Від цукру також слід відмовитися.

Перед початком дієти кишечник слід очистити за допомогою клізми, а надходження в організм продуктів повинно початися через добу, протягом яких дозволено пити воду і слабкий чай. Споживані продукти не повинні порушувати слизову.

Згодом в меню можна включити відвари на основі рису, манної крупи і вівсянки. Під час дієти слід повністю відмовитися від жирного, солоного, копченого, борошняного, грибів, газованих напоїв.

Дієтичне харчування при коліті із замками

Якщо захворювання протікає з запорами, то в раціон слід включити трохи цукристих продуктів, здатних викликати послаблення шлунку. Наприклад, це можуть бути солодкі фрукти, мед, негазований лимонад, сік і т.д.

Якщо порушення стільця не супроводжується процесами запалення товстої кишки при роздратованому її вигляді, то в меню рекомендується включати страви з високим вмістом жирних волокон, наприклад, чорний хліб, сало і вершки. В даному випадку дієта повинна включати в себе бульйони, каші, молочні продукти, печиво з низьким вмістом калорій, помідори, буряк і морква, зелень, яблука, сухофрукти і т.д.

При коліті із замками категорично заборонено вживання жирного, наваристий бульйонів, хліба з високосортного борошна, макаронів, шоколаду, соусів і грибів, кави і алкоголю.

Зразкове меню при захворюванні з запорами повинні виглядати наступним чином:

1. Сніданок може складатися з сирного пудингу, вінегрету, овочевого салату або розсипчастою гречки. В якості напою краще використовувати чай з додаванням молока або ж кефір.
2. Під час другого сніданку можна поласувати фруктами.
3. Обідня раціон може складатися з легкого супу або з овочів в тушкованому вигляді і шматочка м`яса, приготованого на пару, а запити це можна киселем або звареним компотом.
4. На полуденок можна з`їсти трохи сухофруктів або буряка або моркви в протертому вигляді.
5. Вечеря при коліті із замками досить різноманітний: заливна риба, овочева запіканка, оладки з кабачків, м`ясні зрази, парові коле і навіть ватрушки, як напій краще взяти чай.

Дієта при коліті з проносом

В даному випадку необхідна розвантаження кишечника. Тому дієта тут просто необхідна. У раціон слід включати страви, приготовані виключно на пару. Трапезувати слід не більше 5 раз. Для харчування можуть застосовуватися такі рецепти: рисові відвари, м`ясо і птиця нежирних сортів, риба. Також можна зрідка включати манку, приготовлену на воді, яйця, кисіль, кефір, розбавлені соки.

Денний раціон при даному захворюванні може виглядати наступним чином:

1. На сніданок можна приготувати овочеве пюре або парові котлети з чаєм.
2. Під час другого сніданку можна з`їсти кашу на молоці або запечене яблуко.
3. Для обіду підійдуть такі страви: суп, протерті буряк або ж морква, локшина, парові котлети, відварна курочка, сік.
4. Для вечірньої трапези підійде пудинг з гречки, каша з рису, сир, рулет з курки, яблуко, запечене в духовці.
5. Перед сном можна випити склянку кефіру.

Дієтичне харчування при недугу кишечника обов`язково повинна бути строгим, але при цьому організм в повній мірі повинен отримувати весь вітамінно-мінераний комплекс.

Виразковий тип коліту

В даному випадку їжа може мати не тільки варений вид, а й бути теплою. Дієта при виразковому загостренні кишечника включає тільки чотири заходи харчування. Основна їжа може потрапляти в організм до обіду, завершувати трапезу слід не пізніше 19.00.

При виразковому захворюванні в раціон варто включити: ягоди, стиглі груші, а також велику порцію волоських горіхів. При цьому основна дієта може складатися з варених яєць, нежирних видів риб, м`яса і сухого печива.

Хронічний вид коліту

При хронічному недугу товстої кишки їжа повинна готуватися, як і при виразковому. Дієта включає шість прийомів їжі.

Якщо у людини виявлено хронічний коліт, то харчування може складатися з засушеного хліба, слабких супів, страв на основі молока, сиру, фруктів в протертому вигляді і теплих соків. Якщо захворювання не носить гострої форми, то можна включити додатково такі продукти, як пюре з овочів, вироби на основі сиру, варене м`ясо, каші, молоко, джем, кава.

Дієта при такому вигляді коліту не повинна включати капусту, хліб, гриби, редиску, диню і абрикоси.

Дієта при спастичному коліті

При спастичному подразненні кишечника слід повністю відмовитися від солодкого. Основний упор в раціоні робиться на вміст клітковини. Отже, слід збільшити споживання бобових культур, зернових видів випічки, овочів і фруктів.

Якщо при спастичному захворюванні, що протікає без болю, можна включати слабкі бульйонні відвари, каші і розведені соки. Порції повинні бути гранично маленькими, при цьому кількість підходів не обмежена. При спастичному недугу головне - притупити почуття голоду.

Даний вид захворювання неприємний і в ряді випадків є дуже болючим. Але не варто опускати руки. Дотримуйтеся дієти, рецепти якої гранично прості, і будьте здорові.