Горбуша в мультиварці: рецепт

Відео: горбуша У ВЛАСНОМУ СОКУ З ЛИМОНОМ. ГОТУЄМО У мультиварці SMILE

Оскільки через місяць мені належить відпочинок в жарких країнах, вирішила я сісти на дієту Оскільки харчуватися за розкладом я не вмію, а поїсти дуже люблю, то було прийнято рішення перейти на правильне, а краще здорове харчування. В результаті, народився цей простий і швидкий в приготуванні рецепт.

Морську рибу я дуже поважаю, а горбуша вважається дієтичною, оскільки відноситься до нежирним сортам риби. Для того, щоб філе було більш соковитим, я вирішила загасити його в мультиварці у власному соку, а для смаку - додати розмарин. Ви можете використовувати будь-яку іншу зелень і спеції, але у вас в цьому випадку вийде зовсім інша страва, оскільки тільки розмарин має такий свіжий цікавим ароматом. Ну, а лимон я додаю в усі рибні страви.
Дієтичний рецепт дня: горбуша з розмарином і лимоном в мультиварці.

складові

Отже, нам знадобляться:
- філе горбуші - 300г;
- цибуля - 2 невеликі цибулини;
- лимон;
- розмарин - 1-2 гілочки;
- спеції - за смаком.

приготування

Філе горбуші ретельно промити холодною водою, очистити від луски, нарізати порційними шматочками. Якщо при приготуванні використовуєте цілу тушку, почистіть, акуратно відокремте м`ясо від хребта, видаліть реберні кістки.

викладіть цибулю

Цибулю почистити, порізати кільцями, викласти на дно чаші для мультиварки. При бажанні можна злегка змастити олією. Любителі цибулі можуть збільшити його кількість в 2 рази - блюдо від цього гірше не стане!

викладіть філе горбуші

На лушпиння подушку викласти філе горбуші, злегка посолити, додати спеції за смаком.

покласти лимон

На кожен шматочок риби покласти часточку лимона.

посипати розмарином

Гілочку розмарину розірвати на невеликі частини і посипати зверху.

поставити на режим & amp; quot-Каша & amp; quot- на 20 хвилин

Закрити мультиварку, поставити на режим "каша" на 20 хвилин. При відсутності мультиварки горбушу можна приготувати в пароварці або загасити із закритою кришкою на повільному вогні.

горбуша з розмарином