Cирнікі з цільнозерновий борошна з яблуками (у вівсяній паніровці)
Відео: Мультіпекарь, змінна панель RAMB-07, рецепт цільнозернового печива
Ці неймовірно ароматні і апетитні сирники підійдуть навіть тим, хто вирішив скинути кілька сантиметрів на стегнах і талії. Їх не потрібно смажити на великій кількості кулінарного жиру. Все, що вам необхідно зробити - сформувати сирники, з кожного боку посипати вівсянкою і через 17-20 хвилин ви можете подати на сніданок або легка вечеря ароматну випічку. Завдяки тому, що вівсяні пластівці виступають в даному рецепті як панірування, харчову папір на якій готуються сирники, немає необхідності обробляти кулінарним жиром. Якщо ви не любите мед, ви можете замінити його коричневим цукром або рідкої патокою. Яблука для виготовлення сирників з цільнозерновий борошна необхідно вибирати соковиті, з яскраво-вираженим смаком, стиглі і без зовнішніх вад. При бажанні, ви можете зняти з них тонку шкірку, а якщо любите натуральний продукт, використовуйте їх з шкіркою. Якщо ви хочете подати їх на сніданок, ви можете заощадити час і створити сирну заготовку заздалегідь, укласти її в глибоку ємність, закрити харчовою плівкою і охолодити. Вранці вам залишиться включити духовку, і поки вона нагрівається, обваляти їх в паніровці. Через 17-20 хвилин ви зможете насолоджуватися теплими і свіжими сирник.
Готуємо сирники з цільнозерновий борошном і яблуком в вівсяної паніровці.
Складові:
- сир (200 грам);
- мед (1-2 ст.л.);
- 1 яйце- - 2-3 ст.л. вівсянки;
- 3 ст.л. цільнозерновий борошна і 1 ст.л. пшеничного борошна;
- яблуко (1 шт.).
приготування
1. Покладіть сир будь-якої жирності в глибоку тару, додайте мед.
2. Промийте яйце, витягніть його з шкаралупи і додайте до сирної заготівлі.
3. Промийте яблучний плід під водою, за допомогою овочевого ножа видаліть насіння і шкірку, подрібніть невеликими сегментами і введіть в загальну масу.
4. Наступний етап пріготволенія сирників на основі цільнозерновий борошна - введення в суміш світлої борошна.
5. Останній крок - додавання цільнозерновий борошна. Кулінарної лопаткою доведіть сирну заготовку до однорідності.
6. Сформуйте невеликі сирники, з кожного боку посипте їх вівсяними пластівцями, укладіть на харчову плівку і готуйте в розпеченій духовці (180 градусів) 17-22 хвилини.
7. Подавайте сирники з цільнозерновий борошна і яблуками з домашнім йогуртом, сметаною або корисним чайним напоєм.
2. Промийте яйце, витягніть його з шкаралупи і додайте до сирної заготівлі.
3. Промийте яблучний плід під водою, за допомогою овочевого ножа видаліть насіння і шкірку, подрібніть невеликими сегментами і введіть в загальну масу.
4. Наступний етап пріготволенія сирників на основі цільнозерновий борошна - введення в суміш світлої борошна.
5. Останній крок - додавання цільнозерновий борошна. Кулінарної лопаткою доведіть сирну заготовку до однорідності.
6. Сформуйте невеликі сирники, з кожного боку посипте їх вівсяними пластівцями, укладіть на харчову плівку і готуйте в розпеченій духовці (180 градусів) 17-22 хвилини.
7. Подавайте сирники з цільнозерновий борошна і яблуками з домашнім йогуртом, сметаною або корисним чайним напоєм.