Чи можна вагітним їсти імбир?
Відео: Корінь імбиру При Вагітності
Імбир - неймовірно корисний продукт. Якщо вживати його регулярно, можна зміцнити імунну систему, позбутися зайвої ваги і відновити емоційну рівновагу. Корінь імбиру багатий вітамінами (включаючи PP, K, F і т.д.), мінеральними шарами, флавоноїдами, дубильними кислотами і ефірними маслами. Саме масла надають йому неповторний терпкий аромат і пекучий смак, за який так цінується ця пряність.
Вагітним жінкам вживати імбир можна, але робити це необхідно вкрай обережно, так як в певних ситуаціях продукт може спровокувати важкі збої і ускладнення вагітності, аж до її переривання.
Користь під час вагітності
Корінь імбиру має такою кількістю корисних властивостей, яким не можуть похвалитися навіть деякі вітамінно-мінеральні добавки, що продаються в аптеках. Вагітним жінкам він допомагає впоратися з ранковою нудотою на ранніх термінах. Особливо ефективний для цих цілей маринований корінь. Приготований з нього слабкий чай допоможе попередити появу блювотних позивів і підбадьорить, підвищуючи тонус всього організму.
До речі, сушений і маринований імбир в дуже маленьких кількостях можна їсти впродовж всієї вагітності, якщо плід розвивається добре, і немає загрози викидня або передчасних пологів.
При схильності до набряків чай з імбиру також може стати дуже корисним: одна чашка в день допоможе позбутися від набряклості і знизити ризик появи варикозної хвороби на ногах. При проблемах з венами імбирний напій є найкращими ліками натурального походження, так як він покращує циркуляцію крові і рідини, відновлює кровообіг в ногах і знижує ризик утворення тромбів в судинах.
При стресах і перевантаженнях, а також хронічної втоми корисно вживати маринований корінь з додаванням цукру. Його можна просто розжовувати або їсти, запиваючи чаєм (використовувати замість десерту).
Відео: Харчування при вагітності
Який імбир можна вагітним?
Під час виношування малюка рекомендується включати в раціон сушений або маринований корінь, так як в них міститься значно менше дубильних речовин і ефірних масел. Спецію рекомендується додавати в випічку, м`ясні і рибні страви, а також готувати з неї чай. Зробити це досить просто.
- 1 чайну ложку імбиру залити 200 мл окропу і варити близько 15 хвилин.
- У гарячий напій додати мед і цукор за смаком.
- Остудити до комфортної температури.
Напої з імбиру п`ють не тільки гарячими, але і холодними. Освіжаючий і тонізуючий напій можна приготувати заздалегідь. Для цього потрібно 4-5 чайних ложок імбиру залити літром гарячої води, додати кілька листочків м`яти і 2-3 шматочки лимона. Залишити на ніч, вранці процідити і пити протягом дня по 100-150 мл (наприклад, при нападах нудоти).
Важливо! Свіжий корінь імбиру вагітним протипоказаний на будь-якому терміні, тому що може привести до матковій кровотечі і переривання вагітності!
На якому терміні можна?
Незважаючи на те, що сушений імбир дозволено їсти на будь-якому терміні гестації, слід проявляти підвищену обережність, так як пряність володіє підвищеним тонізуючим ефектом. Занадто часте або надмірне вживання імбиру в третьому триместрі може привести до підвищеного тонусу стінок матки і початку родових скорочень (сутичок). Щоб уникнути цього, слід включати корінь імбиру в раціон не частіше 1 разу на тиждень.
У першому і другому триместрі маринований корінь, а також чай, приготований з сушеного імбиру, цілком можуть бути додані в раціон вагітної жінки, якщо немає протипоказань, і вагітність протікає без ускладнень.
Відео: Що робити при нудоті на ранніх термінах вагітності? Рекомендації лікаря. Емегест
Протипоказання
Перед тим, як приготувати собі ароматний чай з імбиру, слід з`ясувати, чи немає протипоказань для його вживання.
Напій можна включати в раціон дівчатам із захворюваннями органів травлення, особливо в стадії загострення. При схильності до алергії також необхідно відмовитися від продукту, щоб не провокувати виникнення нападів, небезпека яких під час вагітності збільшується рівно в два рази. До того ж, ефірні масла, що містяться в імбирі, можуть викликати алергію у малюка, який в майбутньому буде страждати довічної непереносимістю цієї спеції.
Маткові кровотечі також є абсолютним протипоказанням для вживання в їжу імбиру, так як дубильні кислоти і ефіри посилять наявні кров`янисті виділення. Це загрожує викиднем або розвитком ускладнень (наприклад, гіпоксії плода).
При застуді або інших респіраторних захворюваннях лікуватися за допомогою імбиру можна тільки в ті періоди, коли у жінки немає температури. При сильному жарі або лихоманці вживання прянощі протипоказано через підвищеного вмісту дубильних кислот!
Вживати корінь імбиру в будь-якому вигляді про час вагітності дозволено тільки після схвалення спостерігає лікаря і оцінки стану жінки і плоду. Якщо є які-небудь протипоказання, експериментувати з перенесенням не варто, так як від цього залежить здоров`я майбутнього малюка.