Імбирний напій з лимоном
Імбирний напій з лимоном і медом, рецепт приготування якого сьогодні запропонований вашій увазі унікальний в усіх відношеннях. По-перше, він дуже смачний. Лимон надає чаю освіжаючі цитрусові нотки, а імбир - легку гірчинку. Кориця наповнює напій своїм сильним, властивим тільки цій прянощі, ароматом. А мед підкреслює смак лимона і імбиру, роблячи ласощі дивно гармонійним. По-друге, Імбирний чай має ошатний і апетитний вигляд, володіє приємним теракотовим кольором. І, по-третє, що найголовніше - імбирний напій неймовірно корисний. Поєднання імбиру, лимона, меду і кориці - потужний засіб від простудних захворювань, особливо в осінньо-зимовий дощовий і холодний період. Крім того, цей чай діє як тонізуючий засіб, позбавляє від нервового напруження і мігрені. А ще дует імбиру з корицею - прекрасний засіб для схуднення, так як завдяки цим інгредієнтам прискорюються обмінні процеси в організмі, виводяться шлаки і токсини.
Складові:
- корінь імбирний свіжий - 4 см;
- лимон - половина;
- мед рідкий - 3 ст. л .;
- кориця мелена - 1/3 ст. л .;
- вода - 1 л.
Складові:
- корінь імбирний свіжий - 4 см;
- лимон - половина;
- мед рідкий - 3 ст. л .;
- кориця мелена - 1/3 ст. л .;
- вода - 1 л.
приготування
Корінь імбиру почистіть від шкірки, вимийте і наріжте маленькими шматочками довільної форми.
Половинку лимона розріжте на часточки.
У каструлю об`ємом не менше 1,5 літра викладіть скибочки імбиру, часточки лимона і всипте мелену корицю.
Влийте воду і перемішайте.
Поставте каструлю на невеликий вогонь, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Як тільки рідина закипить, відразу ж вогонь вимкніть. Залиште вміст під кришкою на 30 хвилин.
Потім процідіть напій через ситечко в глечик або будь-яку іншу ємність. Якщо у вас немає густого сита, скористайтеся звичайною марлею або бинтом, складеним в кілька шарів.
Додайте в глечик з остиглим напоєм мед і ретельно розмішайте.
Імбирний напій готовий. Розлийте його в склянки і подавайте до столу. Радимо також подивитися, як готується зелений чай з імбиром медом і лимоном, це теж дуже смачний і корисний напій.
Господині на замітку:
За цим рецептом ви можете приготувати не менш смачний і корисний напій, якщо замініть лимон половинкою апельсина.
Мед можете використовувати будь-який, за винятком гречаного
Якщо ви любите більш солодкі страви, кількість меду збільште до 4-5 столових ложок.
Половинку лимона розріжте на часточки.
У каструлю об`ємом не менше 1,5 літра викладіть скибочки імбиру, часточки лимона і всипте мелену корицю.
Влийте воду і перемішайте.
Поставте каструлю на невеликий вогонь, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Як тільки рідина закипить, відразу ж вогонь вимкніть. Залиште вміст під кришкою на 30 хвилин.
Потім процідіть напій через ситечко в глечик або будь-яку іншу ємність. Якщо у вас немає густого сита, скористайтеся звичайною марлею або бинтом, складеним в кілька шарів.
Додайте в глечик з остиглим напоєм мед і ретельно розмішайте.
Імбирний напій готовий. Розлийте його в склянки і подавайте до столу. Радимо також подивитися, як готується зелений чай з імбиром медом і лимоном, це теж дуже смачний і корисний напій.
Господині на замітку:
За цим рецептом ви можете приготувати не менш смачний і корисний напій, якщо замініть лимон половинкою апельсина.
Мед можете використовувати будь-який, за винятком гречаного
Якщо ви любите більш солодкі страви, кількість меду збільште до 4-5 столових ложок.