Продукти які допомагають функціонуванню нирок

Продукти корисні для печінки

Такий життєво важливий орган людського тіла, як печінка, виконує безліч самих різних функцій фізіологічного характеру, відповідаючи за здоров`я людини і тривалість її життя. Саме тому, ця дивовижна частина тіла, розташована під діафрагмою, вимагає до себе трепетне ставлення, що включає делікатну турботу, яка переважно полягає у відновленні і очищенні. Домогтися оздоровлення цього важливого органу допоможуть продукти для очищення печінки.

печінка

Тема_Продукти корисні для печінки (3)

Печінка являє собою орган, який має 2 частки: ліву і праву. При цьому в правій частці є ще 2 частки (вторинні): хвостата і квадратна. Крім того, прийнято вважати, що печінка складається з 8 сегментів, які в сукупності і утворюють обидві основні частини. Сам окремий сегмент - це ділянка пірамідальний, в якому знаходяться печінкові паренхіми, що володіють відособленим відтоком жовчі, іннервації і самостійним кровопостачанням.

Основні функції печінки:

  • Знешкодження ксенобіотиків (самих різних за походженням чужорідних речовин).
  • Активну участь в травному процесі. Печінка забезпечує конвертацію амінокислот, гліцерину, кислоти молочної, жирних кислот (вільних) в глюкозу, тобто гарантує процес глюконеогенезу.
  • Знешкодження і видалення з тіла надлишків медіаторів, вітамінів гормонів, кінцевих продуктів обмінних процесів (аміак, ацетон, фенол тощо).
  • Забезпечує синтез ферментів і гормонів, що беруть участь в перетворенні отриманої організмом їжі у всіх відділах тонкого кишечника.
  • Синтезує жовчні кислоти і білірубін.
  • Синтезує холестерин і ефіри холестерину, а також регулює ліпідний обмін.
  • Виконує поповнення енергетичних резервів у вигляді глікогену і регулює вуглеводний обмін.
  • Поповнює і забезпечує запас таких вітамінів, як A, D, В12. Бере участь у метаболізмі фолієвої кислоти, вітамінів A, KK, B, D, C, PP, E.
  • У період внутрішньоутробного розвитку плода бере участь в кровотворенні і синтезі білків плазми крові (альбуміну, альфаглобулінов і бетаглобулінов).
  • Печінка служить своєрідним депо, з якого в разі виникнення серйозної крововтрати може бути викинуто в судинне русло велику кількість крові.

Найважливіша функція печінки (біологічна) - це детоксикація організму. Цікаво те, що кровопостачання печінки має свої особливості. Так наприклад, кров від кишечника (в ній містяться токсини зовнішні і продукти життєдіяльності мікроорганізмів) по вені ворітної потрапляє в печінку, де проходить процедуру чищення.

Печінка знешкоджує речовини шляхом хімічної модифікації, що включає в себе 2 фази. Перша фаза передбачає окислення, в процесі якого виникає від`єднання електронів, а також процес відновлення, коли електрони знову приєднуються або відбувається гідроліз. Друга фаза характеризується тим, що до утворився хімічних груп додається нова речовина, тобто відбувається кон`югірованію.

При всій своїй значущості, печінку відрізняється невибагливістю. Так при повноцінному догляді за цим органом, який може полягати в споживанні продуктів харчування, що надають на печінку очищають дії, вона здатна відновлювати свою первинну обсяг, навіть якщо в ній збереглося не більше 25% тканини в нормальному стані.

Відео: Продукти, що допомагають жити людині без нирок Ч-1

Так як печінка є органом-фільтром, невтомно трудящим з метою захисту організму від шкідливих речовин, їй самій необхідно періодично проходити процедури чистки і відновлення. Прекрасно чистять цей «фільтр» продукти для печінки, які представляють собою найпоширеніші продукти харчування, доступні всім і кожному. Іншими словами, немає ніяких виправдань тому, хто не спостерігає за станом своєї печінки, нехтуючи турботою про неї, що зводиться переважно до регулярного споживання корисної їжі.

Продукти, необхідні для печінки

Тема_Продукти корисні для печінки (2)

Слід пам`ятати про те, що деякі продукти харчування є згубними для печінки. Їх споживання слід звести до мінімуму, а по можливості і зовсім виключити з раціону. Найбільш шкідливі продукти для печінки надають на неї руйнівну дію:

  • алкогольні напої;
  • лікарські засоби;
  • їжа, багата тваринними жирами;
  • хімічні інгредієнти, які відносяться до поширених харчових добавок.

Відео: Оздоровлення печінки, нирок і підшлункової залози з AGEL. Марія Луговских

Продукти, корисні для печінки, що забезпечують процеси відновлення і підтримують функціональність органу:

Продукти, що містять мікро- і макроелементи, велика кількість вітамінівДобова норма в грамах (г)
Зелень (петрушка, кріп, салат зелений, базилік, селера)180
Риба жирних сортів (оселедець, лосось, палтус, форель, судак, скумбрія, морський язик)180
Сир (нежирний)180
Сир (нежирний, несолоний, наприклад, «Адигейський)180
молода телятина170
Морепродукти (кальмари, креветки, мідії)170
М`ясо птиці (курча, індичка)170
Яйце куряче (бажано готувати некруто)1 шт.
Всі види капусти (білокачанна, броколі, брюссельська)150
Квасоля стручкова150
шпинат130
Гарбуз (особливо помаранчева)120
Огірки (свіжі)120
Помідори (в свіжому вигляді)100
Кабачки (запечені, свіжі, пасеровані)100
Морква (в свіжому вигляді)100
Перлова крупа100
Курага вівсяна крупа (цільна)100
гречана крупа100
Буряк90
топінамбур90
Бобові (сочевиця, квасоля, горох, боби)90
банани80
яблука80
груші80
Натуральний бджолиний мед50
курага45
чорнослив45
Ізюм40
Оливкова олія40
Амарантове масло40


Овочі, зелень і фрукти можна споживати в більшій, ніж рекомендується кількості, так як шкоди від них для організму немає. Що стосується м`яса і риби, то тут дуже важливий спосіб приготування страви, який повинен виключити тривалу термічну обробку, а також смаження у фритюрі.

Каші з круп (цілісних) багаті амінокислотами, вуглеводами, білками і лецитином. Особливу увагу слід приділити вівсянці, яка надає прекрасне адсорбуюче дію, допомагає процесам відновлення печінки і її очищенню. Масла рослинні повинні бути холодного віджиму. Ними слід заправляти салати зі свіжих і запечених овочів, а також каші та супи.

Правильне харчування

Крім розуміння того, які продукти корисні для печінки, необхідно усвідомити, що дотримання деяких елементарних правил харчування забезпечить здоров`я цього органу. Дуже важливо не запивати прийоми їжі молоком. Цей продукт слід пити окремо від їжі. Сири, які ви споживаєте, повинні бути не гострими. Ідеальним сиром для підтримки здоров`я печінки можна назвати «Адигейський». Любителям сиру слід вибирати знежирений продукт. Також необхідно щодня споживати в їжу кефір, кисле молоко, йогурти (без цукру).

Всі продукти, що відновлюють печінку, потрібно інтенсивно впроваджувати в сімейний раціон. Дотримуючись послідовність, можна не тільки оздоровити сім`ю, а й прищепити дітям звичку правильно харчуватися, що сприятливо позначиться на їхньому подальшому житті.

Важливо не тільки знизити споживання шкідливих продуктів, а й акцентувати меню на їжі корисною. Продукти, корисні для печінки, нададуть на неї ще більш позитивний вплив, якщо звикнути споживати їжу окремо, не змішуючи вуглеводи з жирами і білками.

Відео: Нирки

М`ясо тварин бажано звести до мінімуму, замінюючи його споживання рибою і морепродуктами, білим м`ясом птиці. Від їжі смаженої найкраще відмовитися, віддаючи перевагу запеченим, пасеровані і відварним стравам, а також супів і натуральним бульйонів.

Споживання у великій кількості овочів, фруктів і зелені - вітається. Але слід пам`ятати про те, що ці продукти повинні бути вирощені в натуральних умовах, без перенасичення хімічними добривами.

Такі продукти, корисні для печінки, як нежирний кефір (біокефір), несолодкий йогурт - це очищаючі печінку і кишечник продукти харчування, які обов`язково повинні бути присутніми в щоденному раціоні дітей і дорослих. Ідеальний варіант - це склянка нежирного, несолодкого кисломолочного продукту кімнатної температури, спожитий незадовго перед сном, що надає прекрасне очищаючу дію не тільки на печінку, а й на кишечник, сприяючи відновленню його корисної мікрофлори.

Вітаміни для печінки

Вітаміни для печінки - саме те, що потрібно даному органу після тривалого прийому антибіотиків, «дружніх посиденьок» і неправильного харчування. Вони прекрасно чистять печінку, відновлюючи її тканини.
Найважливіші вітаміни:

  • Омега-3 жирні кислоти (оселедець, скумбрія, форель).
  • Вітамін Е (злаки, риба, олія).
  • Кислота ліпоєва (молочні продукти, яловичина, шпинат).
  • Вітамін В2 - рибофлавін (персики, буряк, шпинат).

Слід вести правильний спосіб життя, що включає в себе грамотно складене харчування, здоровий сон і повноцінний відпочинок. Необхідно періодично забезпечувати «чистку» печінки шляхом споживання в їжу правильних продуктів. Подібний підхід до життя в значній мірі поліпшить її якість і навіть її тривалість.

Продукти для печінки, корисні не тільки для неї, але і для всього організму в цілому. Вони доступні за ціною, тому кожен, незалежно від свого соціального статусу, може залишатися завжди здоровим, сильним і повним енергії.

Не можна не погодитися з тим, що запобігти можливим захворювання печінки куди як простіше, ніж її планомірне лікування, в разі виникнення хвороб. Найпростіша і зручна для кожної людини профілактика захворювань печінки - це щоденне споживання в їжу корисних для органу продуктів і відмова від шкідливих звичок.


схоже