Соняшникова олія нерафінована

Рослинні масла є сховищами цінних вітамінів і жирних кислот, необхідних для здоров`я, молодості і довголіття. Нерафіновану соняшникову олію має входити в харчовий раціон і збагачувати клітини тіла жирними кислотами. Широке коло для застосування цього продукту зробив соняшникову олію популярним гостем на обідньому столі.

користь

Нерафінованій соняшниковій олії властиво безліч корисних властивостей, які вигідно вироблять цей продукт на тлі їжі тваринного походження. Завдяки своїм складом, продукт має цілим комплексом корисних особливостей:

  • активну участь в метаболізмі;
  • поліпшення пам`яті;
  • нормалізація роботи статевих і ендокринних залоз;
  • профілактика хвороб шлунково-кишкового тракту, печінки і дихальних шляхів;
  • попередження розвитку атеросклерозу;
  • зниження рівня холестерину в крові;
  • підвищення захисних функцій організму, зміцнення імунітету.

Також нерафіновану соняшникову олію часто використовується при зубному болю, надає омолоджуючу дію і сприяє ефективному лікуванню тромбофлебіту.

Відео: Олія соняшникова нерафінована високоолеінового "КраснодарскоеЕлітное"

Наявність цінних поліненасичених жирних кислот допомагає зарахувати цей продукт до одним з обов`язкових на обідньому столі, адже жирні кислоти потрібні людині не менше, ніж вітаміни або мінерали.

Відео: Чому рафінована олія шкідливо?

Завдяки регулярному вживанню соняшникової олії, можна вивести з організму зайвий холестерин, очистити кровоносні судини, провести профілактику хвороб серця і судин, нормалізувати кровообіг в головному мозку.

Відео: Олія соняшникова нерафінована "Сільський"

Нерафіновану соняшникову олію знижує ризик розвитку шкірних захворювань, є ефективною профілактикою рахіту у дітей.

З огляду на калорійність цього продукту, його складно назвати дієтичним. Але завдяки цінному хімічним складом і високим смаковими характеристиками, нерафіновану соняшникову олію є популярним поживним продуктом і ефективним засобом для омолодження та очищення організму.

Також цей продукт корисний для нігтів: він зміцнює нігтьову пластину, перешкоджає розшарування. А маски з додаванням цього масла дадуть волоссю м`якість, легке розчісування. Також корисно час від часу змащувати коріння невеликою кількістю масла: так можна забезпечити пасмам фортеця і стимулювати їх зростання.

шкода

Соняшникова олія може принести користь, якщо не вживати його понад норму. Добова доза не повинна перевищувати 2-3 ст. ложки. Калорійність масла досить висока, що слід враховувати, використовуючи його в дієтах для схуднення.

Відео: Олія нерафінована: оливкова і соняшникова



А неодноразова жарка продуктів на одному і тому ж маслі провокує появу канцерогенних речовин, які стають причиною розвитку онкології.

Нерафінована олія соняшника містить 9,86 грам насичених жирних кислот і не містить цукру, вуглеводів. У складі цього продукту немає шкідливих компонентів і харчових добавок, ГМО. Тож не дивно, що жто масло є настільки популярним поживним продуктом.

калорійність

У нерафінованій соняшниковій олії міститься 884 ккал на 100 грам, що становить від 40% добової норми калорій. При цьому жирів у складі цього продукту 99,9%, а білка і вуглеводів немає (0%).

Об `ємМаса (грами)Калорійність (ккал)
1 чайна ложка545
1 столова ложка17152,8
1 стакан (200 мл)1901708,1
1 гранований стакан (250 мл)2402157,6

Протипоказання

Цей продукт має сечогінну дію: при наявності хвороб жовчовивідних шляхів і жовчного міхура, його споживання слід мінімізувати. Також потрібно знизити прийом нерафінованої олії в разі наявності хвороб серця і судин, цукрового діабету та при високому рівні холестерину в крові.

Речовини, які входять до складу нерафінованої соняшникової олії корисні жінкам на всіх термінах вагітності і під час вигодовування грудьми. Тому у цього продукту немає протипоказань для прийому під час виношування і годування малюка. Для немовлят вживання нерафінованої олії краще відкласти: організм поки не готовий до подібних новинок. Тому його слід добре простерилізувати і тільки потім давати малюкові (наприклад, при запорах). Також краще утриматися від зовнішнього застосування цієї олії для новонароджених.

Харчова цінність

Назва компонентаКількість на 100 грам% Денної норми
білки00
Жири (насичені / мононенасичені / поліненасичені)99,9 (9,86 / 83,7 / 3,8)140-220% (110/800/50)
вуглеводи00

Головна цінність нерафінованої олії з насіння соняшника складається в наявності великої кількості жирних кислот, які необхідні організму для зміцнення клітин, активізації відновлювальних процесів, оздоровлення.

Вітаміни та мінерали

Назва вітамінуЗміст в 100 грамах% Добової норми
Вітамін E (токоферол)41,08 мг200-360%
Вітамін F ()70 мг
Вітамін K1 (филлохинон)5,4 мкгменше 1%

Нерафіновану соняшникову олію є джерелом цінних жирних кислот, але небагато на мінерали. У складі цього продукту є йод, кальцій, залізо, магній, цинк. Але вони містяться в мінімальній кількості (менше 1% добової норми).

Завдяки соняшниковій нерафінованій олії можна поліпшити своє самопочуття, налагодити роботу внутрішніх органів, омолодити шкіру і зміцнити волосся. Подібно цілющим продуктам, це масло робить позитивний вплив на весь організм.


схоже