Вівсянка з сиром
Відео: 2 фітнес-рецепта з сиром: запіканка і намазки [Салат]
Користь вівсяної каші доведена вже давно. Вона чудово покращує травлення і стан шкіри, а вівсяні пластівці грубих сортів здатні знижувати рівень поганого холестерину в крові. Крім того, у вівсянці знаходяться всі потрібні для здорового сніданку властивості, а це, перш за все - білки і вуглеводи. Крім цього у неї доступна ціна абсолютно для кожної людини.
Всім хороша ... Однак є одне «Але»! якщо їсти вівсяну кашу щоранку, то через тиждень не зможеш на неї дивитися. І не подіють жодні вмовляння про її користь. Щоб цього уникнути, і полюбити геркулес, потрібно просто кашу розбавляти всілякими добавками. І тоді буде забезпечений різноманітний сніданок, який стане улюбленим прийомом їжі.
Під час варіння, або в готову кашу, можна додавати всілякі фрукти і ягоди, варення і джем, сухофрукти (курага, родзинки) та шоколад, горіхи і насіннячка. Загалом, цей список можна продовжувати до нескінченності. Крім того, зараз в магазинах можна придбати кашу, в яку вже додані різні злаки, фрукти і всілякі добавки. Природно такі суміші зручніше і ламати голову над новим рецептом не доводиться. Однак, тим не менш, натуральне молоко і свіжі фрукти корисніше сушених і консервованих добавок. Так, наприклад, я сьогодні поєднала геркулес з сиром, медом і печеними яблуками. Вийшов досить ситний, смачний і незвичайний сніданок. Рекомендую всім його спробувати!
Складові:
- вівсяні пластівці - 100 грам,
- сир - 100 грам,
- мед - 1 ст.л.,
- яблуко - 1 шт.
приготування
Вівсяні пластівці покладіть в каструлю, залийте водою (молоком) і поставте на плиту. Коли вода закипить, приберіть каструлю з вогню. Закрийте її кришкою і залиште настоюватися. Якщо ви використовуєте вівсянку грубого помелу, то її доведеться варити близько 10-15 хвилин.
Тим часом очистіть яблуко від шкірки і серцевини, і розділіть його на 4 частини.
Надішліть яблуко в мікрохвильову піч на 1 хвилину, щоб воно злегка запеклось. Довго в мікрохвильовці яблуко не тримайте, інакше воно перетвориться в пюре, а нам треба, щоб часточки залишилися цілими.
Сир (жирний або знежирений, це на ваш смак) покладіть в подрібнювач і додайте до нього мед.
Збийте сир до однорідної маси, щоб розбилися всі грудочки.
З`єднайте в одній ємності збитий сир і заварену вівсянку.
Добре перемішайте продукти.
Викладіть кашу в тарілку, а зверху додайте печені яблука. Всім смачного!