Як згасити капусту з куркою в мультиварці
Тушкована капуста з куркою є досить поширеним блюдом. З появою мультіварок на кухнях всіх господинь кухарювати стало набагато зручніше і цікавіше. Тушкована капуста, сготовленная в мультиварці, володіє соковитістю і ароматом, при цьому куряче м`ясо додає якусь пікантну нотку цієї страви.
Чудо-прилад практично готує сам, при цьому зберігаючи весь вітамінний склад, що міститься в капусті.
Ніжне блюдо - традиційна тушкована капуста з куркою
Досить підготувати потрібні продукти і скласти їх в мультиварку. Тим часом чудо-піч буде виконувати всю роботу. Тушкована капуста з куркою в мультиварці це - щільний і ласий обід, якому буде рада вся сім`я.
компоненти:
- М`ясо птиці (грудка) - 400 гр;
- Капуста - 800 гр;
- Цибуля ріпчаста - 1 шт;
- Соняшникова олія - 3 ст. л;
- Морква - 2 шт;
- Томатна паста - 2 ст. л;
- Лавровий лист, сіль, перець (за смаком).
Час приготування | 35-45 хвилин |
калорійність | 280 ккал в 1-й порції. |
приготування:
- Готуємо все треба продукти;
- Відокремлюємо м`ясо від кістки, нарізаємо великими смужками, цибулину кільцями, моркву соломкою;
- Вливаємо в чашу мультиварки соняшникову олію і підігріваємо. Включаємо режим (смажити), викладаємо овочевий склад і філе курки;
- Нашінковиваем капусту. Якщо вона туга (пізніх сортів), просаливаемой і розминаємо, якщо ж капуста рання, то дану процедуру можна не проводити;
- Після того, як м`ясо та овочі присмажився, кладемо капусту;
- Далі додаємо сіль, перчимо, а для аромату не завадить парочка лаврових листочків;
- Продукти перешкодити. Проводимо заміну режиму (смажити) на режим (гасити). Молоденька капуста буде гаситися 15-25 хв, пізня 35-45 хв;
- Оформіть красиво блюдо свіжою зеленню.
Корисні поради:
- Блюдо буде мати неповторний смак, якщо заправити його соковитим, солодким перцем, кабачками, баклажанами;
- Ласощі стануть смачніше, якщо використовувати молоду капусту і моркву;
- Подавати страву до столу бажано з шматочками чорного хліба.
Всім смачного!
Чудова тушкована капуста з курочкою
Це справжня знахідка для господинь, адже готувати в таких приладах одне задоволення. Тушкована капуста з куркою може стати королевою столу, особливо, якщо її приготувати в мультиварці Редмонд.
Апетитне ласощі ідеально підходить як для буденного вечері, так і для урочистого Воно приносить користь не тільки дорослим, але й малюкам.
Даний рецепт чудово підходить для мультиварки Редмонд, так як вона готує не під тиском!
Продукти для приготування страви:
- Стегенця курячі (або гомілку) - 7 шт;
- Капуста середньої величини - 1шт;
- Морква - 2 шт;
- Кетчуп або томат - 2 ст. л;
- Соняшникова олія - 3 ст. л;
- Сіль, спеції, зелень - за смаком.
Час приготування | 1 годину. |
У 100 гр. продукту | 85 ккал. |
порцій | 6 |
Готуємо тушковану капусточку з м`ясом курки, в мультиварці Редмонд:
- Перед відправкою курячих стегон в мультиварку Редмонд, умочіть їх кип`ячену гарячу воду. Наше м`ясо оброблене і готово до подальшого приготування;
- Очищаємо цибулю і моркву, нарізаємо у вигляді соломки або кубиків. Чи не застосовуйте терку для натирання моркви;
- Підігріваємо олію;
- Включаємо на мультиварці Редмонд режим «Гасити», кладемо моркву і цибулю;
- Після того, як наші овочі протушкувати приблизно 15 хв, додаємо курячі реберця, перші п`ять хвилин їх потрібно перевертати з одного боку на інший. Приблизний час гасіння - 35 хв;
- Поки м`ясо і овочі тужать, починаємо шинкувати капусту у вигляді довгих смужок. Білокачанну капусту можна за бажанням замінити кольоровий, брокколі, пекінської. Варто пам`ятати лише про те, що час гасіння цих сортів істотно менше;
- Нашаткувати капусту, кладемо її в чашу мультиварки Редмонд, додаємо спеції, сіль, кетчуп або томат і тушкуємо ще 10 хв.
Дуже смачне страва готова до вживання. Останній завершальний крок - це прикраса зеленню!
Мультиварка Поларіс приготує незабутню тушковану капусту з курячим м`ясом і грибами
Чудова мультиварка Поларіс здатна приготувати чудову тушковану капусту з курячим м`ясом і грибочками безтурботним і швидко. Однак результат буде неперевершеним. Мультиварка захищає продукти від пригорання, при цьому овочі та м`ясо швидко доходять до потрібної готовності, зберігаючи всі свої корисні речовини. Ніжність і соковитість страви здатне вразити і порадувати всю сім`ю!
Необхідні інгредієнти:
- Невелика капуста - 700 - 900 гр;
- М`ясо курки - 400 гр;
- Білі гриби (бажано шампіньйони) - 200 гр;
- Лук - 100 гр;
- Морква - 130 гр;
- Часник - 2, 3 зубці;
- Соняшникова олія - 50 мл;
- Відстояна вода - 180 мл;
- Перець (запашний, білий, чорний мелений) - за смаком;
- Базилік, петрушка, кріп, сіль - за смаком.
Час приготування | 1 година 20 хв |
одна порція | 200 ккал. |
Приступаємо до приготування найніжнішого страви в мультиварці Поларіс:
- Очистимо цибулину і наріжемо її півкільцями, потім промиємо білі гриби і разрежем їх на чотири частини;
- У чашу мультиварки Поларіс вливаємо олію (бажано рафінована), потім цибулю та печериці. Включаємо режим «Випічка» і обсмажуємо десять хвилин;
- Режим м`ясо курки не великими шматками, моркву кубиком. Кладемо до цибулі і грибів. Всі продукти обсмажуємо протягом десяти хвилин;
- Додаємо нашатковану капусту, перець, сіль і часничок;
- Не забуваємо влити воду, потім натискаємо кнопку «Гасіння». Блюдо нудиться 1 годину;
- По закінченню часу включаємо режим «Підігрів», страва має настоятися (25 хв);
- Готову страву присипаємо подрібненою зеленню.
Апетитне ласощі готові до вживання!
Тушкована квашена капуста з м`ясом в мельтіварке «Редмонд». Рецепти приготування смачних і корисних страв тут.
Читайте неймовірний рецепт сирної запіканки з манкою, приготовленої в мультиварці. Знайдіть свій найулюбленіший рецепт в нашій статті.
Ніжна квашена капуста тушкована з курочкою
Приготувати тушковану квашену капусту зовсім не важко, особливо, якщо на кухні є мультиварка. Не потрібно годинами стояти біля плити і очікувати результату. Приготовану страву з капусти в сучасній диво-пічці, буде ласим, пахучим і корисним. Це й не дивно, адже в квашеній капусті є безліч корисних вітамінів і мікроелементів, а мультиварка з легкістю їх зберігає при смаженні і гасінні.
Необхідні інгредієнти:
- Капуста квашена - 800 гр;
- М`ясо курки - 450 гр;
- Велика головка цибулини - 1 шт;
- Морква - 2 шт;
- Соняшникова олія - 6 ст. л;
- Сіль, перець, лавровий лист - за смаком;
- Вода - 100 гр.
Час приготування | 55 хв. |
калорій | 300 |
приготування:
- Очистимо цибулю і моркву, потім наріжемо великим кубиком;
- У чашу мультиварки вливаємо олію, підігріваємо і викладаємо нарізані овочі. Пассируем 15 хв. Режим «Жарка»;
- Куряче м`ясо (грудку, філе) нарізаємо тонкими шматками і додаємо до овочів. Ретельно обсмажуємо протягом 10 хвилин;
- Витримавши час, кладемо квашену капусту, спеції, сіль, лавровий лист, який зрадить страві неповторний аромат. Хвилин п`ять смажимо разом з овочами і м`ясом;
- Вливаємо воду, переходимо в режим «Гасіння», задаємо час 25 хв.
Наша тушкована квашена капуста з куркою готова до вживання! Ця страва відмінно доповнить будь-який гарнір, наприклад, картопля або гречану кашу.
Смачного!