Як згасити капусту з куркою в мультиварці

Тушкована капуста з куркою є досить поширеним блюдом. З появою мультіварок на кухнях всіх господинь кухарювати стало набагато зручніше і цікавіше. Тушкована капуста, сготовленная в мультиварці, володіє соковитістю і ароматом, при цьому куряче м`ясо додає якусь пікантну нотку цієї страви.

курка з капустою

Чудо-прилад практично готує сам, при цьому зберігаючи весь вітамінний склад, що міститься в капусті.

Ніжне блюдо - традиційна тушкована капуста з куркою

Тушкована капуста з курочкою є одним із найбільш ласих, ситних і здорових страв. Вона наповнена корисними елементами: калієм, залізом, магнієм, а так само масою вітамінів, м`ясо курочки - білками. Процес приготування страви простий і не складний.

Досить підготувати потрібні продукти і скласти їх в мультиварку. Тим часом чудо-піч буде виконувати всю роботу. Тушкована капуста з куркою в мультиварці це - щільний і ласий обід, якому буде рада вся сім`я.

компоненти:

  • М`ясо птиці (грудка) - 400 гр;
  • Капуста - 800 гр;
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт;
  • Соняшникова олія - 3 ст. л;
  • Морква - 2 шт;
  • Томатна паста - 2 ст. л;
  • Лавровий лист, сіль, перець (за смаком).
Час приготування35-45 хвилин
калорійність280 ккал в 1-й порції.

приготування:

  1. Готуємо все треба продукти;
  2. Відокремлюємо м`ясо від кістки, нарізаємо великими смужками, цибулину кільцями, моркву соломкою;
  3. Вливаємо в чашу мультиварки соняшникову олію і підігріваємо. Включаємо режим (смажити), викладаємо овочевий склад і філе курки;
  4. овочі викласти

  5. Нашінковиваем капусту. Якщо вона туга (пізніх сортів), просаливаемой і розминаємо, якщо ж капуста рання, то дану процедуру можна не проводити;
  6. нашаткувати капусту

  7. Після того, як м`ясо та овочі присмажився, кладемо капусту;
  8. Далі додаємо сіль, перчимо, а для аромату не завадить парочка лаврових листочків;
  9. додати м`ясо

  10. Продукти перешкодити. Проводимо заміну режиму (смажити) на режим (гасити). Молоденька капуста буде гаситися 15-25 хв, пізня 35-45 хв;
  11. додати куряче м`ясо

  12. Оформіть красиво блюдо свіжою зеленню.

тушкована капуста

Корисні поради:

  • Блюдо буде мати неповторний смак, якщо заправити його соковитим, солодким перцем, кабачками, баклажанами;
  • Ласощі стануть смачніше, якщо використовувати молоду капусту і моркву;
  • Подавати страву до столу бажано з шматочками чорного хліба.

Всім смачного!

Чудова тушкована капуста з курочкою

На сьогоднішній день овочі є запорукою міцного здоров`я. Не дарма лікарі рекомендують вживати овочеві культури в щоденний раціон. Готуючи страви в мультиварці, весь вітамінний склад продуктів потрапляє на стіл.

Це справжня знахідка для господинь, адже готувати в таких приладах одне задоволення. Тушкована капуста з куркою може стати королевою столу, особливо, якщо її приготувати в мультиварці Редмонд.

Апетитне ласощі ідеально підходить як для буденного вечері, так і для урочистого Воно приносить користь не тільки дорослим, але й малюкам.

Даний рецепт чудово підходить для мультиварки Редмонд, так як вона готує не під тиском!



Продукти для приготування страви:

  • Стегенця курячі (або гомілку) - 7 шт;
  • Капуста середньої величини - 1шт;
  • Морква - 2 шт;
  • Кетчуп або томат - 2 ст. л;
  • Соняшникова олія - 3 ст. л;
  • Сіль, спеції, зелень - за смаком.
Час приготування1 годину.
У 100 гр. продукту85 ккал.
порцій6

Готуємо тушковану капусточку з м`ясом курки, в мультиварці Редмонд:

    капуста з стегенцями
  1. Перед відправкою курячих стегон в мультиварку Редмонд, умочіть їх кип`ячену гарячу воду. Наше м`ясо оброблене і готово до подальшого приготування;
  2. Очищаємо цибулю і моркву, нарізаємо у вигляді соломки або кубиків. Чи не застосовуйте терку для натирання моркви;
  3. Підігріваємо олію;
  4. Включаємо на мультиварці Редмонд режим «Гасити», кладемо моркву і цибулю;
  5. Після того, як наші овочі протушкувати приблизно 15 хв, додаємо курячі реберця, перші п`ять хвилин їх потрібно перевертати з одного боку на інший. Приблизний час гасіння - 35 хв;
  6. Поки м`ясо і овочі тужать, починаємо шинкувати капусту у вигляді довгих смужок. Білокачанну капусту можна за бажанням замінити кольоровий, брокколі, пекінської. Варто пам`ятати лише про те, що час гасіння цих сортів істотно менше;
  7. Нашаткувати капусту, кладемо її в чашу мультиварки Редмонд, додаємо спеції, сіль, кетчуп або томат і тушкуємо ще 10 хв.

Дуже смачне страва готова до вживання. Останній завершальний крок - це прикраса зеленню!

Мультиварка Поларіс приготує незабутню тушковану капусту з курячим м`ясом і грибами

Чудова мультиварка Поларіс здатна приготувати чудову тушковану капусту з курячим м`ясом і грибочками безтурботним і швидко. Однак результат буде неперевершеним. Мультиварка захищає продукти від пригорання, при цьому овочі та м`ясо швидко доходять до потрібної готовності, зберігаючи всі свої корисні речовини. Ніжність і соковитість страви здатне вразити і порадувати всю сім`ю!

Необхідні інгредієнти:

  • Невелика капуста - 700 - 900 гр;
  • М`ясо курки - 400 гр;
  • Білі гриби (бажано шампіньйони) - 200 гр;
  • Лук - 100 гр;
  • Морква - 130 гр;
  • Часник - 2, 3 зубці;
  • Соняшникова олія - 50 мл;
  • Відстояна вода - 180 мл;
  • Перець (запашний, білий, чорний мелений) - за смаком;
  • Базилік, петрушка, кріп, сіль - за смаком.
Час приготування1 година 20 хв
одна порція200 ккал.

Приступаємо до приготування найніжнішого страви в мультиварці Поларіс:

  1. Очистимо цибулину і наріжемо її півкільцями, потім промиємо білі гриби і разрежем їх на чотири частини;
  2. У чашу мультиварки Поларіс вливаємо олію (бажано рафінована), потім цибулю та печериці. Включаємо режим «Випічка» і обсмажуємо десять хвилин;
  3. Режим м`ясо курки не великими шматками, моркву кубиком. Кладемо до цибулі і грибів. Всі продукти обсмажуємо протягом десяти хвилин;
  4. Додаємо нашатковану капусту, перець, сіль і часничок;
  5. Не забуваємо влити воду, потім натискаємо кнопку «Гасіння». Блюдо нудиться 1 годину;
  6. По закінченню часу включаємо режим «Підігрів», страва має настоятися (25 хв);
  7. Готову страву присипаємо подрібненою зеленню.

Апетитне ласощі готові до вживання!

голубці з підливоюЯк зробити смачні ліниві голубці в мультиварці, читайте наші рецепти з фото і покроковими рекомендаціями.

Тушкована квашена капуста з м`ясом в мельтіварке «Редмонд». Рецепти приготування смачних і корисних страв тут.

Читайте неймовірний рецепт сирної запіканки з манкою, приготовленої в мультиварці. Знайдіть свій найулюбленіший рецепт в нашій статті.

Ніжна квашена капуста тушкована з курочкою

Приготувати тушковану квашену капусту зовсім не важко, особливо, якщо на кухні є мультиварка. Не потрібно годинами стояти біля плити і очікувати результату. Приготовану страву з капусти в сучасній диво-пічці, буде ласим, пахучим і корисним. Це й не дивно, адже в квашеній капусті є безліч корисних вітамінів і мікроелементів, а мультиварка з легкістю їх зберігає при смаженні і гасінні.

Необхідні інгредієнти:

  • Капуста квашена - 800 гр;
  • М`ясо курки - 450 гр;
  • Велика головка цибулини - 1 шт;
  • Морква - 2 шт;
  • Соняшникова олія - 6 ст. л;
  • Сіль, перець, лавровий лист - за смаком;
  • Вода - 100 гр.
Час приготування55 хв.
калорій300

приготування:

  1. Очистимо цибулю і моркву, потім наріжемо великим кубиком;
  2. У чашу мультиварки вливаємо олію, підігріваємо і викладаємо нарізані овочі. Пассируем 15 хв. Режим «Жарка»;
  3. Куряче м`ясо (грудку, філе) нарізаємо тонкими шматками і додаємо до овочів. Ретельно обсмажуємо протягом 10 хвилин;
  4. Витримавши час, кладемо квашену капусту, спеції, сіль, лавровий лист, який зрадить страві неповторний аромат. Хвилин п`ять смажимо разом з овочами і м`ясом;
  5. Вливаємо воду, переходимо в режим «Гасіння», задаємо час 25 хв.

Наша тушкована квашена капуста з куркою готова до вживання! Ця страва відмінно доповнить будь-який гарнір, наприклад, картопля або гречану кашу.

Смачного!


схоже