Насіння льону для схуднення: користь, особливості прийому
Відео: Льняна олія, як боротися з головним болем
Користь насіння льону для схуднення
Онкологічне захворювання
Недавні дослідження показали, що насіння льону, можливо, мають захисний ефект проти раку, особливо молочної та передміхурової залози. Проводилися експерименти на тваринах, які виявили, що рослинні омега-3 кислоти здатні гальмувати виникнення і розвиток онкологічних новоутворень.
Відео: Олена Малишева. Кисіль: користь і шкода для організму
Крім того, лігнано можуть забезпечити деякий захист від раку, блокуючи ферменти, які беруть участь в гормональному обміні речовин і втручаючись в зростання і поширення ракових клітин.
Серцево-судинні захворювання
Омега-3 кислоти допомагають серцево-судинної системи за допомогою різних механізмів, включаючи протизапальні дії і нормалізацію серцебиття.
Відео: Показання цукру в крові при цукровому діабеті
Кілька останніх досліджень визначили, що різноманітні дієти (Наприклад, рибна), Багаті Омега-3 кислотами, допомагають запобігти склерозування артерій, частково обмежуючи «прилипання» білих кров`яних клітин до внутрішньої поверхні кровоносних судин.
Жирні омега-3 кислоти також грають роль у підтримці природного ритму серця, вони можуть бути корисні в лікуванні аритмії (порушення серцевого ритму) та серцевої недостатності, хоча необхідні додаткові дослідження з цього питання.
діабет
Попередні дослідження також показують, що щоденне споживання лігнано може незначно знизити рівень цукру в крові (для підтвердження використовувалося вимір показників гемоглобіну A1с в крові у людей з діагнозом цукровий діабет другого типу).
Відео: збалансований раціон харчування: поради дієтолога при гастриті, панкреатиті, виразці
запальні процеси
Два компонента в складі льону допомагають зменшити запалення, яке супроводжує деякі захворювання, допомагаючи блокувати вивільнення певних прозапальних агентів.
Як використовувати, купувати і зберігати насіння льону для схуднення:
- Пийте багато води. У складі так багато розчинної клітковини, що недостатня кількість води протягом дня може привести до виникнення запорів.
- Пам`ятайте, що починати споживання потрібно повільно, поки ви не звикнете до високого вмісту волокна.
- Купіть лляне насіння і перемеліть його самостійно - з`їдене цілком, воно швидше за все, проходить через кишковий тракт неперетравленим, це означає, що ваш організм не повністю отримує всі його здорові компоненти.
- Вибирайте або коричневі або золотаві насіння. Між ними не існує великої різниці за кількістю поживних речовин і важливості для схуднення, так що вибір за вами.
- Кожен раз, коли ви їсте вівсянку, боннський суп, борщ або п`єте йогурт, додайте в нього пару столових ложок льняного насіння. Незабаром це увійде у вас у звичку, і ви надалі робитимете це на автоматі.
- Використовуйте його в випічці. Замініть частину борошна меленими насінням льону в рецептах для швидкого приготування хліба, кексів, рулетів, бубликів, млинців або вафель. Спробуйте замінити від чверті до половини склянки борошна, якщо рецепт вимагає 2 і більше чашок борошна.
- Зберігайте в морозильній камері. Морозилка оберігатиме їх від окислення і втрати поживних речовин.
- Оптимальна доза для отримання користі для здоров`я точно невідома. Але 1-2 столові ложки лляного насіння протягом дня будуть оптимальним варіантом для схуднення.
Як використовувати масло насіння льону для схуднення?
Що вам знадобиться:
- Лляна олія
- низькокалорійний сік
- Оливкова олія
- Лимонний сік
- Насіння льону
1. Почніть свій шлях до втрати ваги, приймаючи розумні рішення про продукти, які ви їсте. М`ясо їжте пісне, приготоване на грилі або зварене. Їжте хліб з цільного зерна, різноманітність свіжих овочів і фруктів.
2. У склянку очищеної води додайте 2 ст. л. лляної олії і добре перемішайте. Якщо вам не до душі горіховий присмак масла, замініть воду будь-яким низькокалорійним соком. Виспівувати склянку такої суміші один раз в день, щоб ваш організм отримував потрібні йому для життєдіяльності жирні омега-3 кислоти.
3. Полийте лляною олією свій салат. Для цього використовуйте рівні частини льняного і оливкового масла, і додайте трохи лимонного соку. Омега-3 "хороші" жири допоможуть знизити тягу вашого організму до нездорової їжі.
4. Додавайте в їжу насіння льону для схуднення, щоб отримати більшу кількість клітковини у вашому раціоні. Волокно дає можливість насититися набагато меншим розміром порції, що знижує ймовірність переїдання.