Основні принципи, меню, ефективність дієти «мінус вечеря»

Існує ряд дієт, що передбачають відмову від їжі після настання певного часу доби. Всім худне давно відомо, що вечеря бажано віддати ворогу або як жартують сучасні дівчата - стрункою подрузі. Ось і дієта з назвою «мінус вечеря», Розроблена в США, передбачає відсутність вечірнього прийому їжі.

суть методики

Завдяки цій системі ви зможете скинути зайву вагу, а якщо у вас і без того відмінна форма, завдяки їй фігуру вийде успішно підтримувати. Застосування даної методики дозволяє позбутися від 14 кг / місяць. Але стосується це тільки тих, хто насправді страждає від зайвих кг.

Основний принцип методики полягає у відмові від їжі після 17.00. Багато хто вважає, що це основне обмеження, а значить, впоратися з ним буде дуже просто. Це дійсно нескладно, тому дана дієта рекомендується в першу чергу тим, хто раніше не дотримався певних систем харчування.

Проте цей спосіб схуднення передбачає і наявність інших обмежень, яких необхідно дотримуватися, якщо ви хочете досягти максимального результату в короткі терміни:

Намагайтеся їсти знежирену їжу або хоча б зменшіть кількість цих речовин в своєму раціоні;
Вживайте переважно корисну їжу, багату вітамінами і важливими для організму елементами. Намагайтеся їсти тільки натуральні продукти, які не містять добавок, барвників, підсилювачів смаку;
Не переїдайте. Деяких худнуть той факт, що вечеря їм не покладено, наводить на думку про їхнє право дуже щільно харчуватися протягом усього дня. З таким підходом досягти відчутного результату навряд чи вийде, адже протягом дня ви можете отримати значно більше калорій, ніж потрібно для життєдіяльності організму. Крім того, якщо переїдати днем, стає набагато складніше відмовитися від їжі ввечері;
Дієтологи стверджують, що досить відмовлятися від вечері 5 разів / тиждень.

Як і практично всі інші дієти, американська система схуднення «мінус вечеря»Передбачає рясне пиття. Чим більше рідини ви будете вживати, тим краще. Можете пити чаї, трав`яні відвари, очищену воду, каву. Бажано приймати несолодкі напої і воду.

Переваги методу і протипоказання до нього

Що можна віднести до переваг даного режиму харчування?

За рахунок того, що необхідно вживати максимально здорову, корисну їжу, раціон благотворно впливає на організм;
Ефективне схуднення;
Більшість дієтологів схиляються до думки, що дієта «мінус вечеря»Є найбільш фізіологічною.

Але є у неї і недоліки:

Багато тренерів з фітнесу стверджують, що даний метод схуднення не підходить спортсменам, особливо тим, які займаються фізичними вправами у вечірній час доби. Встановлено, що недостатність харчування є однією з причин травм у спортсменів. При цьому для людини, яка не займається фізичними вправами, режим дієти цілком прийнятний. Це не означає, що від тренувань потрібно відмовитися взагалі - ви можете проявляти фізичну активність вранці або вдень;
Недолік харчування може спровокувати «економію»Організмом ресурсів і жирів, з якими він буде розлучатися в процесі схуднення неохоче. У тому числі для того щоб цього не відбувалося, необхідна збалансованість раціону;
Деякі люди до недоліків системи відносять її безстроковість. Недостатньо протягом якогось періоду її дотримуватися, а потім знову повернутися до звичайного режиму. Бажано, щоб ця система стала способом життя на тривалий період.

американська дієта має і протипоказання. Не варто її дотримуватися при наявності захворювань шлунково-кишкового тракту. При ряді таких недуг тривалі перерви між прийомами їжі можуть спровокувати їх збільшення.

Крім того, що страви, які потрібно вживати, повинні бути корисними, важливо знати про необхідність обмеження споживання приправ, спецій, солі. Їх успішно можна замінити травами, які зроблять страви смачнішими.

Ось приблизне меню дієти, що дозволяє результативно худнути.

На сніданок випивайте склянку какао з тостом (його можна негусто змазати джемом) і нежирний сир.

В обід можете з`їсти пісний борщ, тушковане куряче філе, овочевий салат, заправлений нежирною сметаною, йогуртом або рослинним маслом.

Повечеряйте жменею свіжих або сушених фруктів. Запийте трапезу склянкою кефіру.

Як видно з меню, передбачається, що їсти ви будете тричі на день. Але багато дієтологів рекомендують при такій системі харчування їсти 4-5 разів / день, але невеликими порціями. У зв`язку з цим можете трохи зменшувати їх, але споживати їжу частіше.

В цілому принцип дієти «мінус вечеря»Схожий з основними принципами системи«мінус 60», Яка була розроблена Катериною Мірімановой. Її методика дозволяє приділити належну увагу різноманітну їжу протягом дня, але не вечеряти.

Для досягнення ефекту можна скористатися іншою схемою живлення:

Ваш сніданок повинен бути ситним. Любителям солодкого дозволяється їсти улюблені ласощі. Щоб не перевантажувати шлунок, снідайте двічі, розділивши ранковий раціон на два рази. При позбавленні від зайвих кілограмів важливо не відчувати голод, але не перевантажувати організм їжею.

В обід вживайте рибу або м`ясо (тушковане, відварене, приготоване на грилі, запечене). Не нехтуйте першими стравами, овочами, зеленню.

Полуднують кислим молоком, йогуртом. Не забувайте про фруктах і ягодах - сушених і свіжих.

Зробіть свій раціон кашами, які можна їсти на сніданок і в обід.

страви

Для того щоб правильно харчуватися і худнути, необов`язково використовувати виключно наведене меню. Тому можна застосовувати для забезпечення збалансованого меню рецепти, які пропонує автор системи «мінус 60».

Закуска з рису з помідорами

Відваріть, а потім промийте 1 склянка рису, а помідори розділіть на 2-4 частини. Подрібніть цибулю і часник, з`єднайте овочі з соєвим соусом, трохи посоліть отриману заправку.

Духовку розігрійте, на деко викладіть томати, полив їх заправкою, відправте суміш запікатися хвилин на 5. Потім додайте до решти інгредієнтів рис, виклавши його «горбками». Готуйте страву в духовці ще хвилин 5. стравами посипте подрібненою базиліком.

Замість помідорів можна застосувати болгарський перець.

Салат з курячого філе і капусти

Трохи підсолити воду, відварюємо в ній одну курячу грудку. Китайську капусту (60 г) промиваємо, подрібнюємо соломкою, перекладаємо в глибоку ємність. У неї ж кладемо готове філе, порізане скибочками. Згідно з рецептом, розробленим автором системи «мінус 60», салат потрібно заправити декількома краплями оцту і соєвого соусу.

борщ

Молоду буряк і морква (по 1 шт.) Відварюємо. У бульйон додаємо трохи соку лимона, овочі натираємо на тертці і тушкуємо їх в цій рідині. Бадилля буряка нарізаємо, повторюємо з нею ту ж процедуру.

Коли всі інгредієнти будуть готові, закладаємо їх в каструлю з окропом, додавши туди ж бульйон. У суп кладемо нарізану зелень, помідори і цибулю. Вживати це блюдо можете гарячим взимку і холодним влітку.

окрошка

Це дієтичне і дуже корисне блюдо готується просто. Перець болгарський, редис, огірок свіжий, взяті в рівних кількостях, дрібно нарізаємо, з`єднуємо. До суміші додаємо подрібнену зелень. У кожну порцію додайте склянку кефіру в якості заправки.

Рулет з індички і чорносливу

Чорнослив (20 шт.) Промийте, вимочіть його в холодній воді, а коли сухофрукти разбухнут, вийміть з них кісточки. З стейків індички (5 шт.) Видаліть сухожилля, плівку, відбийте м`ясо. Трохи посоліть відбивні, викладіть чорнослив по їх краях і загорніть м`ясо в рулети, закріпивши шпажками. Запечіть рулети в духовці до готовності, попередньо взбризнув невеликою кількістю вина.

Коли страва буде майже готове, полийте його соусом, який готується наступним чином: відіжміть сік 3 апельсинів, змішайте його з зеленню.

Подаються рулети порізаними. Прикрасьте їх апельсиновими скибочками.

Це не всі рецепти, за якими ви можете готувати страви для дієт «мінус 60»І американської системи«мінус вечеря».

Складати їх ви можете і самостійно. Головне - не забувати про одне з основних принципів системи - страви повинні бути корисними, приготованими з натуральних продуктів.