Рецепти правильного харчування для схуднення (3 варіанти, відгуки)

Рецепти правильного харчування для схуднення радують різноманітністю. Вони дозволяють контролювати вагу, не відчуваючи заздрості до раціону вільних від дієт подруг.

Основні рекомендації по харчуванню

Навіть самі дієтичні страви можуть бути дуже апетитними і смачними. Не забувайте використовувати для поліпшення смаку продуктів всілякі пряні трави. Красиво оформляйте страви - це дозволить вам насолоджуватися їжею.

Ніколи не їжте великі порції їжі. Основна енергетичне підживлення повинна припадати на першу половину дня, ввечері таки варто обмежити себе найлегшими стравами.

Калорійність першого сніданку повинна складати 15-20% енергетичної цінності раціону (тут в пріоритеті вуглеводи, які дають швидкий заряд енергії).

другий сніданок (Через 3 години після першого) приносить нам ще 25-30%. Їсти потрібно білково-вуглеводну їжу. Також покладається доповнити раціон приблизно половиною добової норми жирів.

Обід (через 4 години після другого сніданку) є найбільш калорійним прийомом їжі (35-40%). У цей період потрібно вживати білково-вуглеводні продукти, доповнюючи їх частиною, що залишилася жирів.

Відео: Ефективне схуднення без дієт Рецепти правильного харчування

На частку вечері припадає лише 15-20% калорійності раціону. Припустимо їсти найлегші (пісні) білки і складні вуглеводи (наприклад, кисломолочні продукти невисокої жирності і злаки).

Вибір продуктів для рецептів правильного харчування

Під час дієти потрібно правильно вибирати продукти. Замість жирних сортів м`яса доведеться використовувати пісні сорти, замість тваринного жиру - рослинна масло, замість солодощів - сухофрукти та ін. Під час дієти небажано вживати промислові соуси - вони насичені вуглеводами і консервантами.

Як готувати рецепти правильного харчування для схуднення?

При приготуванні їжі варто використовувати лише щадні методи - продукти можна запікати, тушкувати, відварювати, готувати на пару, підсмажити на грилі (без масла).

Приблизний раціон правильного харчування:
• Перший сніданок: стакан соку і тост
• Другий сніданок: вівсяна або гречана каша, сухофрукти, чашка нежирного молока
• Обід: салат з яблук і помідорів, суп з кропиви, шматочок яловичини, тост або зерновий хлібець, відвар шипшини
• Вечеря: риба з овочами, зелений чай

Цікаві рецепти правильного харчування для схуднення

1. Салат з томатів і яблук

• Помідори - 2 шт.
• Яблука - 2 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Болгарський перець - 1 шт.
• Сік лимона, сіль - за смаком
• Нежирна сметана - до 50 г

Помідори і яблука звільніть від шкірки, цибулю Очистіть від лушпиння, у перцю видаліть серцевину. Наріжте все, перемішайте і приправте за смаком.

2. Суп з кропиви

• Бульйон - 3 л
• Молода кропива - невеликий пучок
• Картопля - 5 бульб невеликого розміру
• Болгарський перець - 1 шт.
• Помідор, цибулю і моркву - по 1 шт.
• Свіжа зелень
• Сіль і чорний перець - за смаком
• Нежирна сметана

Відео: Правильне харчування для схуднення на місяць

Почистіть овочі. Картопля наріжте кубиками і залийте водою. Варіть його 10 хвилин з моменту закипання.

Кропиву помийте, бланшуйте в окропі 2-3 хвилини, а потім охолодіть в крижаній воді і наріжте.

На рослинному маслі припустіть нарізану цибулю і терту моркву, додайте болгарський перець, кропиву і тушкуйте 5 хвилин. Додайте овочі в каструлю з картоплею, доведіть до кипіння, варіть 5 хвилин і зніміть з вогню.

Додайте нарізану зелень, перець, сіль. При подачі на стіл заправте блюдо невеликою кількістю сметани.

Відео: Правильне харчування для схуднення. Меню на день. випуск №3

3. Риба з овочами

• Філе риби - 1 кг
• Морква, цибуля, болгарський перець, кабачок - по 1 шт.
• Сметана і рослинне масло - по 1 ст.л.

Овочі тушкуйте на рослинній олії. Філе риби посоліть, змастіть сметаною. У форму укладіть рибу і овочі, запікайте при 180 ° С протягом 20-30 хвилин.

Відгуки

Рецепти правильного харчування дозволяють створювати не тільки корисні, але і дуже смачні страви. Судячи з відгуків, зовсім необов`язково в точності слідувати рекомендаціям з приготування - проявіть фантазію, і блюдо придбає абсолютно особливий смак.