Дієта алілуя

Відео: Hallelujah (venovan v etk m mami k m)

Дієта Алілуя є низькокалорійну вегетаріанську дієту, що складається на 85% з сирих продуктів і на 15% з приготовленої їжі. У раціон також рекомендується включати численні добавки, що містять вітамін В12, корисні жири і ензими.

суть дієти

Автором дієти є священик Джордж Малкмус. Спільно зі своєю дружиною Рондо вони підготували книгу рецептів, створених на основі вигаданої теорії. Своє ім`я дієта отримала від назви сімейної ферми «Алілуя Ейкерс». Автори стверджують, що створена ними дієта, - це «прямий шлях до Господа в здоров`ї і благополуччі», це можливість повернутися до природного способу життя і найкраща програма для схуднення.

Список дозволених продуктів досить обмежений, в основному меню містить страви великі за обсягом продуктів, але низькокалорійні. Основні положення дієти: голод і мінімум калорій.

Овочеві та фруктові свіжовичавлені соки у великих кількостях - невід`ємна частина дієти Алілуя. Преподобний Малкмус вважає, що вживання соків - найбільш ефективний шлях надходження в організм поживних речовин. У своїй книзі він пише «травна система витягує з продуктів тільки 35% корисних речовин, а з соків - 92%».

Більшість дієтологів відкидають цю теорію. За їх словами, вживання соків практично не впливає на особливості всмоктування корисних речовин, адже наш шлунок має потужну систему ферментів, відповідальних за процеси травлення (травлення і всмоктування).

Алілуя-дієта рекомендує обов`язкові 30 хвилин фізичної активності в день і щоденне перебування на сонці.

Що в меню?

Вибір продуктів для дієти не відрізняється різноманітністю і в основному складається зі свіжих овочів, фруктів, харчових добавок і декількох страв з оброблених злаків і овочів. Основних прийомів їжі всього два і між ними дозволяється ще два невеликих перекусу. Тільки під час обіду дозволяється вживання термічно обробленої їжі. Кількість фруктів в щоденному меню не повинно перевищувати 15% від усього обсягу.

Чого немає в меню?

Під забороною продукти тваринного походження, молочні продукти, спеції (в тому числі сіль і перець), цукор і цукрові сиропи, очищена борошно, кофеїн, кава, чай, какао, лимонади, алкоголь, енергетичні напої, штучні цукрозамінники, консервовані фрукти і підсолоджені сухофрукти .

Список заборонених продуктів продовжують сухі сніданки, рис, смажене насіння і горіхи, маргарин, гідрогенізовані олії, м`ясні супи, будь-які солодощі, консервовані овочі та вся смажена їжа.

Такий значний список заборон і тривалість самої дієти, на думку дієтологів, неминуче призведе до дефіциту необхідних речовин.

Американська диетологическая асоціація, яка в принципі не має нічого проти вегетаріанства, проте, попереджає, що проходження дієті Алілуя збільшує ризик нестачі білка, заліза, кальцію, вітаміну D, вітаміну B12, омега-3, цинку і йоду. Ось чому експерти рекомендують проконсультуватися у фахівця з харчування, щоб переконатися, що обрана дієта здорова і добре збалансована.

Як працює дієта?

Алілуя дієта, безсумнівно, призведе до втрати ваги. Але якою ціною? Мала кількість калорій не зможе підтримувати необхідний для життя рівень енергії, а відсутність деяких продуктів в меню призведе до дефіциту корисних речовин.

Але автори дієти вважають, що вживання натуральних продуктів з часом звільнить організм від звички вживати цукор, борошно, сіль, продукти тваринного походження і кофеїн, а також позбавить людину від 90% фізичних недуг. Придумані і «страшилки» про те, що якщо ви знову перейдете на звичайну їжу, то будете відчувати неймовірну спрагу і гострі напади голоду.

Думка лікарів і дієтологів

Дієтологи, відзначаючи позитивні моменти вживання фруктів, овочів і цільнозернових продуктів, в цілому не схвалюють дієту Алілуя через одноманітності і низької калорійності. Так само вони відзначають наукову необґрунтованість положень, на яких будується система харчування Джорджа Малкмуса.

Відео: Deep Purple - Child In Time - 1970

Поширеною помилкою є твердження, що сирі продукти більш поживні, ніж варені. Насправді, відповідна термообробка може навіть поліпшити всмоктування їжі в шлунково-кишковому тракті. Про це говорять багато лікарів і фахівці з харчування. Люди всеїдні по природі і їх організм потребує надходження поживних речовин (білків і жирних кислот), наприклад, з риби або курячого м`яса.

Дієта Алілуя протипоказана дітям, жінкам, що годують, та й багатьом дорослим, тому що вона є незбалансованою, ненадійною і неперевіреною клінічно.

Виноградова Ольга - спеціально для https://AzbukaDiet.ru/ - Ефективні дієти для схуднення.