Манхеттенська дієта ейлін даспін
Манхеттенська дієта викликала справжній фурор. Дивуватися не доводиться: дана методика дозволяє худнути, практично не обмежуючи себе у виборі продуктів.
Автор дієти
Автором даної методики є Ейлін Даспін - журналістка з Манхеттена. Незважаючи на те, що Ейлін вже за п`ятдесят, її фігура викликає лише заздрість. При цьому автор манхеттенської дієти з величезним задоволенням дегустує страви, приготовані чоловіком (шеф-кухарем популярного ресторану).
Основна думка дієти Ейлін Даспін
Основоположним моментом дієти є шанобливе ставлення до свого організму, продуманий вибір вживаних продуктів і строгий контроль розміру порцій.
Важливо навчитися правильно оцінювати стадію процесу «голод / насичення» (всього Ейлін виділяє 10 ступенів). Щоб повноцінно харчуватися і при цьому - нітрохи не поправлятися, варто перебувати між третьою і сьомою ступенями.
1. Неконтрольований голод
2. Сильний голод
3. Відчуття голоду, що супроводжується легким бурчанням в животі
4. Легкий голод
5. Вже не голодний, але ще не ситий
6. Уже не голодний
7. Уже майже ситий
8. Повноцінне насичення
9. Почуття переповненого шлунка
10. Почуття переповненого шлунка, що супроводжується болем у животі
Як приклад Ейлін призводить експеримент, здійснений дієтологами. У ньому взяли участь дві групи. В одній з них знаходилися люди, які сидять на дієті, а в другій - люди, що не дотримуються дієти, але при цьому контролюючі почуття голоду / насичення.
На перших порах перемогу здобули представники першої групи - дієти забрали певний надлишок ваги, в той час як люди з другої групи нітрохи не схудли (але і не одужали). Через деякий час вага тих, хто сидів на дієті, повернувся до колишнього рівня, тоді як представники другої групи як і раніше залишалися при своєму оптимальному вазі.
Головні правила манхеттенської дієти
Дана методика схуднення і контролю ваги дозволяє їсти будь-яку їжу - головним правилом є вживання маленьких порцій. Сидячи на манхеттенської дієті вам доведеться з`їдати не 100 г м`яса, а наполовину менше, випивати не келих вина, а лише третину, ласувати НЕ плиткою шоколаду, а всього лише парою часточок.
Періодично варто балувати себе солодощами. Виявляється, вони (якщо звичайно не захоплюватися) не тільки не шкідливі, але і корисні (вуглеводи надають швидкий заряд енергії, допомагають перебити гостре відчуття голоду і сприяють нормалізації емоційного стану).
Під час манхеттенської дієти не забороняється пригощатися чорним шоколадом, карамеллю, мармеладом, зефіром. У плані збереження фігури солодощі набагато краще жирних продуктів (картоплі-фрі та ін.).
Що не можна?
Під жорстку заборону потрапляють фастфуд і упакована в пластик їжа. Не можна їсти на ходу, пити кава в момент, коли сильно хочеться їсти. Не варто захоплюватися газованими напоями. Категорично протипоказано допускати появу сильного почуття спраги.
Не рекомендується захоплюватися знежиреними продуктами. Як це не дивно, але найчастіше саме дієтична їжа змушує нас одужувати (будучи впевненими в «безпеки» таких продуктів ми з`їдаємо більше ніж потрібно). Не варто доїдати все до крихти - невеликий шматочок їжі повинен залишитися на тарілці.
Що можна?
Можна і потрібно займатися спортом. Якщо такої можливості немає, доведеться виділяти час на піші прогулянки.
Переважно їсти не перетерту їжу. У пріоритеті тепла їжа (нею ви швидше насититеся). Напої (соки, вино), краще розбавляти водою або додавати в них лід.
Відгуки
Манхеттенська дієта для схуднення має найпозитивніші відгуки: виявляється, можна худнути, не позбавляючи себе задоволення поласувати всілякими смаколиками. Це просто не може не радувати!