Бананова дієта для схуднення: складаємо меню

Експерт в галузі профілактичної медицини Хітосі Ватанабе разом з дружиною Суміко є творцями бананового раціону, опис якого з`явилося в 2008 році в Японії. Цей легкий режим харчування не вимагає підрахунку калорійності, зважування або покупки іншого спеціального обладнання. Банани, на думку експерта, містять резистентний крохмаль - клітковину, яка викликає почуття ситості.

Ранкова бананова дієта

Снідайте бананами до втамування голоду і пийте теплу воду, яка сприяє гарному травленню. Після цього потрібно витерпіти перерву строго до обіду, меню якого може включати всі що завгодно. Дозволено балувати себе солодким до 15:00.

Якщо через 15-30 хвилин після бананового сніданку зберігається голод, то можна перекусити чимось на 200 калорій. Наприклад, зварити трохи вівсянки. Вечеряти треба не пізніше 20:00, хоча експерти радять влаштовувати останній прийом їжі о 18:00.

На полуденок можна дозволити собі перекус у вигляді шоколаду, печива, але до 15:00, як говорилося раніше. Якщо після обіду зберігається голод, дозволяється перекусити іншими фруктами.

Але пам`ятайте, що якщо всі 14 днів бананової дієті харчуватися неправильно, то це, навпаки, призведе до набору ваги. Бананова дієта повинна стати доповненням до здорового харчування, і це прискорить втрату ваги. Саме за рахунок обмеження харчування ввечері відбувається схуднення, оскільки загальна калорійність раціону знижується.

Щоб ранковий варіант бананової дієти спрацював максимально ефективно, варто дотримуватися ще кількох правил.

Уникайте смажених страв.
Не можна влаштовувати на вечерю гастрономічний бенкет у вигляді десертів і солодощів.
Пийте воду кімнатної температури без обмеження. Допускається вживання чаю і кави без цукру. У японському варіанті варто обмежувати вживання молочних продуктів, хоча в Росії досить популярною стала бананово-молочна дієта або розвантажувальний.
Японці вважають за краще їсти їжу усвідомлено, пережовувати добре, відчувати смак і особливості текстури. Візьміть такий підхід на озброєння.
З`їдайте за раз стільки їжі, щоб насититися на 80% і не більше.
Відправляйтеся спати до 24:00, щоб уникнути спокус з`їсти що-небудь ще. Вечеря в 8 вечора повинен стати останнім. Тренування на протязі 7 днів бананової дієти можливі, якщо на них вистачає сил, оскільки йде скорочення калорійності раціону.
Практикуйте щоденні годинні прогулянки в помірному темпі.

Насправді секрет схуднення з цією дієтою простий:

банани, насичені водорастворимой клітковиною, запобігають всмоктуванню шкідливих речовин;
режим змушує контролювати свій раціон: обмежувати кількість калорій, солодкої і жирної їжі.

Подібний варіант харчування прийнятний на тривалий проміжок часу аж до декількох місяців, адже банани виступають ранковим джерелом енергії на весь день.

Бананова дієта на 14 днів

Така дієта являє собою повністю рослинний варіант харчування і передбачає вживання необмеженої кількості фруктів, зелені, бананів і фініків. Калорійність раціону досягає 2000 ккал на добу. Забороняється пити магазинні соки, але можна робити бананові коктейлі з замінниками цукру.

Горіхи скорочуються до мінімуму, енергія повинна надходити на 90% з вуглеводів і 5% білка. Використовуються приправи, спеції, трав`яні чаї, але обмежується сіль.

Багато шанувальників бананового вегетаріанства, яке триває не 7 і 14 днів, а місяцями, готові відмовитися від какао і часнику - джерел нейротоксинов. Заборонені яйця, молоко, йогурти, кефір. Оцти, рафіновані олії також знаходяться в списку небажаних продуктів.

Подібне харчування дійсно налаштовує роботу організму на новий лад, але не може бути використано спортсменами, працівниками фізичної праці, вагітними, підлітками.

Вегетаріанський варіант не обмежує кількість калорій, оскільки саме за рахунок достатнього поповнення енергії можна втриматися від спокуси з`їсти шоколадку або тістечко. Звичайно, відмова від шкідливої їжі або її обмеження входять в образ життя. Якщо після 14 днів почати переїдати, то вага повернеться.

Бананове вегетаріанство розраховане на довгострокове очищення організму. Позбавлення від метеоризму та інших проявів зловживання солодкою і білковою їжею не станеться швидко, навіть якщо слідувати бездоганно вегетаріанського фруктовому посту протягом 14 днів і більше. Щоб схуднути за тиждень або два, потрібно урізати вуглеводи або використовувати білкові варіації харчування.

Бананово-молочна дієта

Літр молока з 1% жирністю і 4-5 бананів на добу - таке зразкове меню розраховане на 3 дні максимум, оскільки спрямована на очищення кишечника. Але не варто плутати діарею, викликану непереносимістю лактози, з виведенням токсинів.

Якщо живіт зустрічає молоко з бурлінням, різями і рідким стільцем, то варто відмовитися від Детокс, інакше він призведе до зневоднення. Категорично не можна 7 і більше днів використовувати харчування, подразнюючу кишечник.

Сирно-бананова дієта

При непереносимості лактози з молока, можна вибрати кисломолочний продукт - сир низької жирності. Варто перевірити його на крохмаль, капая трохи йоду. Якщо сир посиніє, то він не підходить для схуднення, оскільки містить мало білка.

Сирно-бананова дієта пропонується в двох варіантах:

банани і сир вживаються протягом усіх 7 днів у вигляді смузі або окремо з іншими фруктами;
поділяються сирні і бананові дні, чергуються між собою, але калорійність раціону не перевищує 1200 ккал на добу.

Меню для першого варіанту виглядає наступним чином:

1 прийом їжі: сирно-банановий смузі з корицею (1 банан, 150 г сиру);
2 прийом їжі: сир і фруктовий салат (банани, апельсини, ківі);
3 прийом їжі: сир з шматочками фруктів і корицею;
4 прийом їжі: сирно-банановий смузі з корицею (1 банан, 150 г сиру), можна додати листя м`яти;
5 прийом їжі: 150 г сиру, зелений чай.

Рецепти можна модифікувати, але залишати незмінним список продуктів. Змінювати склад дієти можна тільки в бік розширення, оскільки вона і без того містить мінімальну калорійність.

Меню для другого варіанту може бути таким:

сирні дні включають вживання 3 рази на добу 150 г сиру з яблуком, грейпфрутом, апельсином;
бананові дні чергують вживання нежирного молока (200 мл), курячого філе відварного і яйця разом з бананами, при цьому продукти поділяються на три прийоми їжі.

Схуднення при такому варіанті дієти відбувається за рахунок зниження калорійності і повного усунення жирів, хоча харчування є неповноцінним, але виглядає набагато краще за інших варіантів монодієт.

Кефіру бананова дієта

Замість молока, яке погано засвоюється дорослим кишечником, і сиру, який не належить до улюбленого продукту більшості, можна використовувати кефір низької жирності.

За рахунок натуральних прибутків - молочнокислих бактерій, які відновлюють хорошу мікрофлору, харчування на кефірі стає лікувальним або розвантажувальним. Звичайно, вживати його протягом 7 або 14 днів неможливо, максимальна тривалість становить 3-4 дня.

Кефіру бананова дієта також передбачає два варіанти:

жорсткий - обмежує добовий раціон до трьох бананів і трьох склянок кефіру;
м`який - півтора кілограма бананів, кефір в будь-якій кількості, шматочок курячої грудки на вечерю і ложка вівсяної каші на сніданок.

Якщо дотримуватися цього раціону 1-2 дня кожні 7 днів, можна добре очистити організм, повернути кишечнику нормальну міклофлору. Меню адаптується на 14 днів, якщо в нього вводяться яйця, нежирне куряче м`ясо, зелені овочі.

Як закріпити результат?

Коли відміряні планом харчування дні завершуються, настає небезпечний період - адаптації організму до нормальної калорійності. Відомий ефект йо-йо або відкату підстерігає кожного, хто відразу почне вживати калорійні продукти.

Низькокалорійне меню на 7-14 днів стає пасткою для організму:

метаболізм встигає перебудуватися на обмежений раціон, перейти в режим економії;
різке надходження в організм калорійної їжі призведе до ще більшого накопичення жиру, особливо з солодких і жирних продуктів, розщеплення яких відбувається без зусиль.

Тому протягом 14 днів після утримання рекомендується обережно вводити пісну їжу в раціон: овочі, нежирне м`ясо, каші, продовжуючи утримуватися від спокуси накинутися на солодке і жирне.